冬至亞歲宴高清圖片

『壹』 冬至節的慶祝方式

南方

我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。

廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。潮汕一帶有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」。客家人認為，冬至時的水味最醇，所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。

杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首。湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。

在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，並用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。

實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。

北方

在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒葯材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。

『貳』 冬至一般除了一家人聚起來吃飯還會有什麼風俗嗎

一，家人團聚。冬至作為冬季中的中華民族的一個大節日，一家人聚在一起吃頓飯，是最基本的過節習俗。在一個城市的親人都要聚到一起，常常聚到老人家裡慶祝。不在一個城市也會往家裡打電話問候。

二，吃餃子。這是最普遍的風俗了，冬至日吃餃子幾乎是家家戶戶的傳統了。諺語有雲：「十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的。

三，祭祀活動。有些老人在冬至這一天去老家上墳，不方便回老家的也會在家裡，做一個小供桌，擺上一些餃子、酒、水果等，祭奠家中故去的老人。

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冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱「添歲」。

『叄』 北方人在冬至的時候都會吃餃子，全國各地冬至習俗都一樣嗎

不一樣

1、北方吃餃子

2、蘇州吃餛飩

3、寧夏吃「頭腦」

4、潮汕祭祖吃甜丸

5、江南水鄉吃紅豆糯米飯

6、上海吃湯圓

7、杭州吃年糕

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冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱「添歲」。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

『肆』 冬至節在我國古代是一個非常隆重的節日，在這天用九層糕祭祖有什麼寓意

先說祭天。人行走在天地間，天、地、人被稱為三才，而天，永遠是主宰。冬至，俗稱「交冬」，黑到極致、冷到極致、也陰到極致。古代帝王為何會選擇在冬至這一日祭天呢？因為中國人信奉陰陽哲學，陰到極致，就開始陽氣上升，萬事萬物都是陰盛陽衰，陽盛陰衰，陰陽轉化。於是，冬至也是一陽生的時間。

冬至祭孔的同時，也要舉辦衣冠拜師，師生同宴、熱鬧非凡。不少縣志都有相似的記載：「長至日拜聖壽，外鄉塾弟子各拜業師」。冬至「隆師」的習俗，對傳承尊師重教的傳統有很大的促進作用，在今天也很有意義。當然，冬至日又是一年教書先生定聘約和解僱的日子，自然也是有人歡樂有人憂了。

比如「三九四九冰上走，五九六九沿河看柳」等等。再如九九消寒圖，用染梅與填字的方式，使閨閣女子在寫字作畫的風雅中，一步步度過漫長的冬季。這已不僅是消寒，更是一種積極達觀的人生態度。還有九體對聯，每聯九字、每字九畫，每天上下聯各填一筆，如上聯寫「春泉垂春柳春染春美」，下聯對「秋院掛秋柿秋送秋香」，待一副對聯寫完，春天剛好如約而至。

『伍』 各地冬至吃什麼

1、潮汕人冬至吃冬節丸：潮汕有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜裡醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有「冬節夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光」的童謠。

2、客家人冬至節氣吃釀酒：客家人認為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，柔和爽口，回甜生津，後勁頗足。所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。

3、四川冬至吃羊肉湯：在四川冬至吃羊肉湯，羊肉可謂冬日滋補之首，專家指出，吃羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等都有很好的療效。

4、杭州人冬至吃年糕：從清末民初直到現在，杭州人在冬至都喜吃年糕。每逢冬至三餐做不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。

除此還有北方吃餃子，南方吃湯圓的籠統的劃分。

『陸』 冬至的由來、習俗

冬至節簡介

冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰「冬至」。冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的「進九」，我國民間有「冷在三九，熱在三伏」的說法。

現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有「魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。」說明古代對冬至日的重視。

現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

冬至節的由來與傳說

冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個「安身靜體」的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

冬至傳說之一

過去老北京有「冬至餛飩夏至面」的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取「渾」與「屯」之音，呼作「餛飩」。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃「捏凍耳朵」是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其****在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒葯材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成「捏凍耳朵」此種習俗。以後人們稱它為「餃子，也有的稱它為「扁食」和「燙面餃」，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至傳說之二

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

冬至傳說之三

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

冬至節的風俗

冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，後逐漸盛行開來，民間有「冬至餛飩夏至面」之說。餛飩發展至今，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩雲：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」

北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進補的習俗。

在我國台灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱「祭祖」。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為「食祖。」冬至節 祖先，在台灣一直世代相傳，以示不忘自己的「根」。

冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱「添歲」。

『柒』 廣州人為什麼說「冬至大過年」

廣東人有個傳統說法——冬至大過年。冬至是農歷二十四節氣中非常重要的一個節氣，更是中華民族的傳統節日。從前，漂泊在外的廣東人，每逢冬至，必定要回家與家人團聚。到了今日，冬至依舊是千千萬萬市民心中的大日子。

這一天，無論多忙，一家人都要圍坐一桌，熱熱鬧鬧地飽餐一頓。在這個傳統的節日，吃上一口傳統菜，更加熨帖。

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冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的「冬至亞歲宴」的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，後逐漸盛行開來，漢族民間有「冬至餛飩夏至面」之說。餛飩發展至今，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。漢族民間有「吃了湯圓大一歲」之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩雲：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」

北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，漢族民間至今有冬至有進補的習俗。

『捌』 冬至的由來是什麼在中國的各個朝代是怎樣過冬至的

過冬至節最早的記錄是源於漢代，在唐宋的時候成為中國人民族性的節日，並一直遺留至今。甚至在很多古籍中都有「過冬至如過年」的記載。古時人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，乃上天賜予的福祉，所以這天大多休息，軍隊整體，邊塞閉關，商旅停業，朝廷不理事，官衙放假，親朋各以美食相贈，相互作客，歡樂地過一個「安身靜體」的節日。「冬至亞歲宴」的名目甚多，如「吃冬至肉」、「獻冬至盤」、「供冬至團」、「餛飩拜冬」等。那麼冬至的來歷是什麼？冬至是怎麼來的？ 根據周朝的記載，民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動，又因為周歷的正月為夏歷的十一月，因此，在周代的正月等於我們現在的十一月，所以拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏歷後，才把正月和冬至分開，因此，也可以說：過「冬節」是自漢代以後才有。就因歷法的不同，使得民間一直傳承著周歷歷法，認為冬至過後就是另一年的開始（才有吃圓仔後就多了一歲的說法）這也是冬至為何在民間會那麼受重視，但是這樣的錯誤傳承，使得民間的觀念與目前擇日學上，所用的夏歷歷法有了很大的出入，這樣的錯誤觀念應該矯正，把正確的歷法傳承才對。 從節氣的角度來說，冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，今年的冬至是12月22日，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。 古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。閩台民間認為每年冬至是全家人團聚的節日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。 另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先後，來預測往後的天氣。俗語說：「冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜」（這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到台灣的早晚）;俗語也說：「冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑」（意思是：冬至這天如果沒有太陽，那麼過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨）. 1）開成時期：原始社會—漢代；特點：中國木結構建築技術已日漸完善。人們掌握了夯土技術，燒制了磚瓦，建造了石建築。 2）發展時期：魏晉南北朝；特點：磚瓦的產量、質量及木構架技術都有所提高。大量興建佛教建築。 3）成熟時期：隋唐時期；特點：磚的應用更加廣泛，琉璃的燒制更加進步，建築構件的比例逐步趨向定型化。 4）大轉變時期：宋朝；特點：宋朝建築的規格一般比唐朝小，但比唐朝更為秀麗，絢爛而富於變化，出現了各種復雜形式的殿閣樓台。 5）發展時期：元朝；特點：興建大量藏傳佛教寺廟及伊斯蘭教禮拜寺。藏傳佛教和伊斯蘭教的建築藝術影響到全國。 6）高峰時期：明清時期；特點：磚的生產大量增加，琉璃瓦的數量及質量都超過過去任何朝代。官式建築已經高度標准化、定型化。 2、現存古代木結構建築代表及特點。 1）五台山南禪寺和佛光寺的部分建築：建成於唐代；特點：單體建築的屋頂坡度平緩，出檐深遠，斗拱比例較大，柱子較粗壯，多用板門和直欞窗，風格莊重朴實。 2）山西太原晉祠聖母殿、福建泉州清凈寺、河北正定隆興寺、浙江寧波保國寺：建成於宋代；特點：屋頂的坡度增大，出檐不如前代深遠，重要建築門窗多採用菱花隔扇，建築風格漸趨柔和。 3）天津薊縣的獨樂寺、山西大同的善化寺和華嚴寺：建成於遼；特點：接近於唐代風格，創造了「減柱法」。 4）山西芮城永樂宮、洪洞廣勝寺：建成於元代；特點：普遍使用「減柱法」，梁架結構又有了新的創造，許多構件多用自然彎材稍加砍削而成。 5）北京故宮、沈陽故宮：建於明清時期；特點：出檐較淺，斗拱比例縮小，「減柱法」除小型建築外，在重要建築中已不採用。 3、三本建築文獻； 宋朝的《營造法式》、明朝的《園冶》、清工部《工程做法》。 4、中國古代建築的造型及基本構件； 台基：普通台基、較高級台基、更高級台基、最高級台基；作用：承托建築物，防潮防腐，彌補中國古代建築單體建築不甚高大雄傳的欠缺。 屋身：木頭圓柱、開間、梁、斗拱； 屋頂：廡殿頂、歇山頂、懸山頂、硬山頂、攢尖頂、卷棚頂。 5、彩畫的分類、特點及等級； 和璽彩畫：中間的畫面由各種不同的龍或鳳的圖案組成，間補以花卉圖案。瀝粉貼金。等級最高。 旋子彩畫：畫面用痢化形式的渦卷瓣旋花，有時也可畫龍鳳。等級次於和璽彩畫。 蘇式彩畫：畫面為山水、人物故事、花鳥蟲魚等。等級低於前兩種。 6、中國古代建築的特點。 1）建築材料：木材。 2）結構方式：框架式結構：抬梁式、穿斗式、井乾式； 3）空間布局：靈活。承重與圍護結構分工明確。 4）單體建築構件：標准化。模數制。 5）平面布局：內向含蓄，多層次，均衡對稱。 6）創造斗拱結構形式 7）運用色彩裝飾手段。 7、中國古代聲調規劃的類型： 市裡制：以隋唐長安城為例，區劃整齊，其平面呈長方形，宮城置於郭城北部正中，北連禁苑，南接皇城。宮城皇城以外為里坊區。並設東西二市。 街巷制：北宋後拆除坊牆，居民區由原坊內小街發展成橫列的巷（胡同），商業沿城市大街布置。 8、中國古代城市規劃的特點： 1）按照一定的制度進行和設計，這些制度對隋唐以後都城的規劃布局產生很大影響。 2）重視城市的選址：依山榜水。 3）以方格網街道系統為主，區劃整齊。從戰國到北宋初年，實行市裡制度。北宋中期以後，採用街巷制。 4）採用中軸對稱的平面布局，宮室、壇廟等重要建築皆位於中軸線上。 5）重視水源的利用和城市的綠化，引水入城，種植花木。 9、古長城建築： 秦長城：起迄地點：臨洮——遼東； 漢長城：起迄地點：莆昌海（即今羅布泊）——遼東； 明長城：起迄地點：嘉峪關——鴨綠江； 結構：城牆、敵台、烽堠、營堡； 重要段落：北京八達嶺長城、灑北金山嶺長城； 重要關隘：山海關、居庸關、嘉峪關； 10、宮殿建築的起源與沿革： 先秦：特點：以門道、前堂、後室為中軸、東西配置廂房的封閉性院落； 著名宮殿：河南偃師二里頭宮殿、陝西岐山鳳雛宮殿遺址； 秦漢：特點：大宮中套有小宮，而小宮在大宮中各成一區，未央宮的前殿成狹長形，殿內兩側有處理政務的東西廂； 著名宮殿：長樂宮、未央宮、建章宮； 三國、兩晉南北朝：特點：在大朝太極殿左右建有處理日常政務的東西堂； 隋唐：特點：依據軸線與左右對稱的規劃原則，並附會了《周禮》的三朝制度； 著名宮殿：太極宮、大明宮； 宋：特點：在城南面中央的丹鳳門前設御街，街的兩側建有御廊； 著名宮殿：北宋東京城宮殿； 元：特點：繼承唐宋的宮殿傳統，保持了游牧生活習俗及喇嘛教建築、西亞建築的風格； 著名宮殿：元大都宮殿； 11、明清宮殿的布局與陳設； 1）布局： A、中軸對稱：中軸線上的建築高大華麗，軸線兩側面的建築低小簡單。 B、左祖右社：a、左祖：在宮殿左前方設祖廟，帝王用來祭祀祖先。 b、右社：在宮殿右前方設社稷壇，帝王用來祭祀土地神、糧食神。 C、前朝後寢：a、前朝：帝王上朝治政、舉行大典之處。 b、後寢：帝王與後妃們生活居住的地方。 2）宮外陳設： A、華表：皇家建築的特殊標志。 B、石獅：雄獅爪下為球，雌師爪下為幼獅，前者象徵統一寰宇，後者象徵子孫綿延。 C、日昝：古代用來測時。 D、嘉量：古代的標准量器。象徵國家統一和強盛。 E、吉祥缸：置於宮殿前盛滿清水以防火災的水缸。 F、鼎式香爐：用來燃檀香和松枝。 G、銅龜銅鶴：象徵長壽。 12、古代著名壇廟建築； 太廟，位於北京天安門左側，專供帝王祭祀祖先。 社稷壇，位於天安門右側，專供帝王祭祀土地神、糧食神。 天壇，位於北京東南郊，每年冬至日皇帝在此祭天。 地壇，位於北京北郊，每年夏至日皇帝在此祭地。 日壇，位於北京東郊，專供帝王祭日。 月壇，位於北京西郊，專供帝王祭月。 文廟：全國規模最大、時代最早的是山東曲阜孔廟。 武廟：全國規模最大、保存最好的是山西運城解州的關帝廟。 宗祠：安徽績溪縣龍川胡氏宗祠和廣州市陳家祠堂。 13、我國古代著名陵墓建築： 秦始皇陵：位於陝西臨潼縣；特點：中國古代最大的一座帝王陵墓。 漢茂陵：位於陝西興平縣；特點：西漢帝王陵墓中規模最大的一座。 唐乾陵：位於陝西乾縣；特點：唐代十八陵中保存得最完整的一座。 明十三陵：位於北京昌平區；特點：長陵以其宏偉的地面建築而聞名於世，已發掘地下宮殿的是定陵； 北宋陵：位於河南鞏義市；特點：結構完整，為研究宋代陵墓制度才石刻藝術提供了十分有利的條件。 清東陵：位於河北遵化；特點：其平面布置沿襲了明代諸陵的舊制，只是在墳丘上部增設了月牙城。 清西陵：位於河北易縣；特點：清西陵與清東陵同。 14、封土的沿革： 1）方上：特點：在地宮之上用黃土層層夯築而成； 著名陵墓：秦始皇陵、漢茂陵； 2） 以山為陵：特點：利用天然山體； 著名陵墓：唐乾陵； 3） 寶城寶頂：特點：在地宮上砌築高大的磚城，城內填土，磚城即寶城，城中的土高出城牆成一圓頂，稱寶頂； 著名陵墓：明十三陵、清東陵、清西陵； 15、陵園建築： 1）祭祀建築區：用途：供祭祀之用； 建築物：凌恩殿、配殿、廊廡、祭壇等； 2）神道：用途：通向祭殿和寶城的導引大道； 建築物：石獸、石人； 3）護陵監：用途：專門保護和管理陵園； 建築物：衙署、市衙、住宅等； 16、墓室結構： 土穴墓：墓穴形式簡單。 木槨墓：用木材築成，形同大木箱，槨內分成數格，正中放棺，兩旁和上下圍繞著幾個方格，稱之為廂，用來安放隨葬品。 黃腸題湊：用柏木枋堆成的框形結構。黃腸指柏木黃心，題湊指木頭皆皆向內。北京大葆台漢墓一號墓為黃腸題湊的成熟形式。 磚石墓：採用磚石砌築而成。從漢代到清代，磚石墓一直在不斷發展。 17、隨葬品； 1）原始社會： A、早期：陶器、石器、骨器。 B、晚期：出現貧富分化。有的墓隨葬精美的玉器及象牙器等。 2）階級社會： A、貧富分化懸殊。 B、商周時期：青銅器、玉石器等。人殉。 C、戰國時期：俑。 D、漢朝：陶質明器，包括倉、灶、井、磨、樓閣等模型和豬、狗、雞等模型。 E、魏晉南北朝：陶瓷器皿、陶制模型、陶俑和鎮墓獸。 F、隋唐五代時期：陶俑。 G、宋——明清：實用物品和珍寶，包括陶瓷器、金銀器和玉器。

『玖』 蘇州冬至吃什麼傳統食物

1．酒釀

在冬至夜的時候，冬釀酒，這是必不可少的，蘇州的人們認為冬至不喝冬釀酒是會凍一個冬天的。而冬釀酒，一年是只釀一次的。冬釀酒屬於是一種米酒，是搭配上桂花所釀制而成的。味道比較清甜，香味比較濃重。打開之後，可以聞到一股濃濃的酒香，而且冬釀酒的酒精度並不高，適合飲用的人群廣泛。

2．餛飩

在蘇州冬至還有吃餛飩的習慣，古代有方圓之說，而餛飩皮就代表著地，而中間的餡代表著天氣，將它們包在一起則是一種混沌的世界，大家在冬至時節吃餛飩，則是寓意著冬天的清平。

3．鹵菜

在冬至的蘇州，還會吃一些鹵菜，用來下酒也是再好不過的了。在冬至的蘇州，鹵菜的生意是很好的，大家買鹵菜，不要買得過長，到了冬至的前夜再買也不遲。因為鹵菜放得過久，會滋生一些細菌的，人們食用之後，不益於身體。

4．冬至團

冬至團，是一種糯米團子，以菜果，豆沙等食材為餡所製作而成的，也是在蘇州當地比較常見的一種點心。

5．羊肉

在很多的地區，過冬至的時候，都會吃羊肉，當然蘇州也不例外。羊肉有暖身的作用，在冬至這一天吃了一碗熱氣騰騰的羊肉湯，讓人們可以更好地抵禦到寒冷。當然羊肉也不可一次食用過多了，過多的食用，會對身體有所影響的。

6．湯圓

在蘇州的一些地區，人們過冬至還會吃湯圓這種美食，湯圓也代表著團圓的意思。在我國的很多地區冬至的時候，都會吃湯圓。湯圓是用糯米為原材料所製作而成的，食用之後，可以提高人體抗寒的能力，而且湯圓的飽腹作用還很不錯，適合在冬天的時候食用。