調味北極貝軍艦高清唯美圖片

❶ 一般最常見的壽司需要哪些材料

主料：海苔1張、雞蛋1個

輔料：黃瓜少許、肉鬆適量、米飯適量

1、壽司用海苔一張，卷壽司用竹簾一張，米飯適量，兒童肉鬆適量 黃瓜片一些，煎雞蛋一個

❷ 北極貝怎麼炒

根據個人口味吧，這里推薦一個作法
材料：北極貝（XXXL號的）7隻、蔥1顆、薑片10片、紅椒1隻、青椒1隻
調味料：
鹽1/2小匙、糖1.5小匙、生抽2湯匙、老抽1/2湯匙、生粉1.5小匙、水4湯匙
做法：
（1）青椒和紅椒洗干凈切小片、蔥切段（分開蔥白和蔥尾部分）備用；
（2）北極貝每隻切成3小塊備用；
（3）把所有調味加入碗里，攪拌均勻，作芡汁用；
（4）小油下鍋，放入薑片和蔥白段爆香；
（5）然後加入青椒片和紅椒片繼續爆香；
（6）放入北極貝片繼續翻炒幾下；
（7）倒入步驟3的那碗汁，大火不停翻炒勾出芡汁，使每塊北極貝都有芡汁包裹住；
（8）最後放入蔥尾段，繼續翻炒幾下即可上碟。
希望能幫到你

❸ 能否介紹下魚湯汆北極貝應該怎麼做

魚湯汆北極貝

材料

棒魚200克，北極貝80克，鮮蝦50克，蜆肉50克，蒜末少許。調料茄汁2大匙，胡椒粉1／2小匙，黃油2大匙，精鹽1小匙，紹酒、澱粉各少許。

做法

（1）將棒魚去頭、內臟洗凈切段，沾澱粉入熱油鍋中炸至微黃色撈出控油，

將北極貝片片洗凈；

（2）蜆肉解凍洗凈；

（3）鍋入黃油預熱，下入蒜末、茄汁、紹酒炒香，倒入8杯清湯，加精鹽、燒沸，

下入魚肉煮10分鍾，再放入鮮蝦、蜆肉、北極貝汆至變色，加入胡椒粉調味即可。

材料替換

用羊肉丸子替換北極貝，稱為魚羊鮮湯。

口味變化

調味料中去茄汁、胡椒粉加紅油、稱為紅油魚湯北極貝。

❹ 北極貝能紅燒嗎

可以。
用料，北極貝，蝦仁，紅辣椒，洋蔥，青椒，蒜。
步驟1，北極貝泡好後瀝水，切絲。准備蒜末，紅辣椒，洋蔥，青椒切段。步驟2，大火，放入蒜和紅辣椒爆香鍋，再放入北極貝和蝦仁翻炒。步驟3，再加入洋蔥和青椒翻炒。加入生抽、老抽和鹽，如喜歡可放一點豆瓣醬調味。步驟4，翻炒均勻出鍋。

❺ 做壽司都需要什麼材料

做壽司需要一定的基礎材料：壽司飯，壽司醋，糖，鹽（糖和鹽用於合成壽司醋，也可以加入少量檸檬給壽司醋調味），紫菜。壽司竹席（做壽司卷要用）
然後做不同的壽司需要的材料也不一樣。
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工具材料：
壽司米 一定量
壽司醋 一定量
白砂糖 一定量
鹽 一定量
壽司竹席 一張
紫菜 20張
手握壽司
01
常見的手握壽司有蟹柳壽司，北極貝壽司，腐皮壽司，鰻魚壽司，熟蝦壽司，三文魚壽司，玉子壽司等等。其實從壽司的名稱就能看出需要用到哪些材料（手握壽司不需要紫菜，竹席，用基礎材料上加特定的材料即可做成特定的壽司了）

02
香芒三文魚壽司
原材料：芒果，沙拉醬，三文魚，壽司飯。

03
香芒鰻魚壽司
原材料：沙拉醬，芒果，鰻魚，壽司飯。

04
蟹柳壽司
原材料：V型蟹柳，壽司飯。

05
花之戀
原材料：紅蟹籽，沙拉醬，三文魚，壽司飯。

06
草莓花之戀
原材料：草莓魚籽色拉，三文魚，壽司飯。

07
腐皮壽司
原材料：三角腐皮，壽司飯。

08
熟蝦壽司
原材料：4L壽司蝦，壽司飯。

09
北極貝壽司
原材料：3040北極貝，壽司飯。

10
玉子壽司
原材料：玉子，紫菜，壽司飯。

軍艦壽司
01
常見的軍艦壽司有蟹籽軍艦壽司，八爪魚軍艦壽司，螺肉軍艦壽司，墨魚仔軍艦壽司，海草軍艦壽司，玉米粒軍艦壽司，吞拿魚軍艦壽司，肉鬆軍艦壽司，腐皮軍艦壽司，龍蝦色拉軍艦壽司等（做軍艦壽司除上壽司名稱上的材料和基礎材料外，還需要用到紫菜，做軍艦一般用七切紫菜）
蟹籽軍艦壽司
原材料：紅蟹籽，七切紫菜，壽司飯。

02
八爪魚軍艦壽司
原材料：味付八爪魚，七切紫菜，壽司飯。

03
吞拿魚軍艦壽司
原材料：吞拿魚罐頭，沙拉醬，七切紫菜，壽司飯。

04
腐皮軍艦壽司
原材料：三角腐皮，味付八爪魚，味付海草，沙拉醬，壽司飯。

05
肉鬆軍艦壽司
原材料：豬肉鬆，七切紫菜，壽司飯。

06
玉米粒軍艦壽司
原材料：玉米粒罐頭，沙拉醬，七切紫菜，壽司飯。

07
海草軍艦壽司
原材料：味付海草，紅蟹籽，七切紫菜，壽司飯。

08
香芒三文魚粒壽司
原材料：芒果，三文魚，七切紫菜，壽司飯。

卷壽司
01
常見的卷壽司有鰻魚卷壽司，青瓜卷壽司，肉鬆卷壽司，三文魚卷壽司，吞拿魚卷壽司，蟹柳卷壽司。
下圖是鰻魚小卷
原材料：壽司竹席，全型紫菜，鰻魚，鰻魚汁，壽司飯。

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這張還好

❼ 北扱貝怎麼做好吃

北極貝 4個豆芽 100g冰水 適量芥末 適量醬油 適量

1.挑選鮮活的北極貝。

2.撬開，去除肚子等內臟，取出北極貝洗凈。

3.豆芽洗凈。

4.煮開水，幾片幾片下北極貝。

5.默數十下即要撈起。

6.將其浸泡在冰水中。

7.煮北極貝的水，下豆芽。

8.斷生即撈起，瀝干水分。

9.將豆芽擺放入盤中。

10.將浸泡在冰水中的北極貝撈起，瀝干水分，擺放在豆芽上。

11.即可食用。

12.食用時蘸點芥末醬油，味道更為鮮美。

1、芒果切成片，西葫蘆去皮切成片。

2、鍋中加油，炒香蔥薑末。放入西葫蘆片翻炒，加入鹽和少許清水。

3、等到西葫蘆成熟的時候，放入北極貝和芒果片，加入少許雞精，淋入薑汁，翻炒均勻，即可出鍋。

❽ 這是什麼海鮮

應該是北極貝。
北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。生長環境非常干凈，很難受到污染，肉質肥美，味道非常鮮美，可用於刺身，白水煮亦非常美味。
魚香北極貝
1、北極貝250克，冰箱解凍後，洗凈瀝水備用。

魚香北極貝
2、橄欖油1大匙，辣豆瓣醬1大匙，蒜蓉1大匙，薑末1.5茶匙，蔥花3茶匙。
3、紹酒1大匙，鎮江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。
4、生粉2茶匙加水2大匙拌勻，雞精1/4茶匙，香油2茶匙。
做法：
大炒鍋內放橄欖油1大匙置爐上，開大中火，放入蒜蓉薑末和蔥花2茶匙炒香，接著依次加入3料和4料煮成汁，然後倒入北極貝快炒兜勻出鍋。
*注意：買回來的北極貝已是熟的，不用炒很久，否則會老。
北極貝壽司
原料：北極貝、米飯、壽司醋。
製作方法：
1.先將米飯蒸熟加入壽司醋，拌勻置涼。
2.將北極貝洗凈，剔好備用。
3.把拌好的壽司飯捏成梯形（20g左右的飯團），最後將北極貝覆蓋在飯團上即可食用。
尖椒北極貝
配 料: 鮮貝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 鹽 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各適量。
操 作:
1. 將北極貝肉洗凈，切片，入鍋過油待用；
2. 尖椒切成小圓顆；
3. 姜改片備用；
4. 鍋中燒油下尖椒，炒轉，放薑片，炒出香味；
5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒勻起鍋。
貼士：
1. 北極貝肉過油不宜過火，油溫不宜過高；
2. 尖椒炒時要炒出香味，但不宜過老，否則影響口感。
北極貝刺身
解凍前，拿出來解凍一小時即可吃用。不能用水或者微波爐解凍，只能自然解凍。用刀片開後，只是一分為二，肉好厚，好有質感，還有貝的內臟，然後沾WASABI和日本醬油就可以了。記住一定要買質量好的，腸胃不好切勿嘗試。
炒北極貝
泡點木耳~化點北極貝~~切點黃瓜片~~蔥姜蒜~~是爆鍋用的~
熱鍋起油~~油熱後~~入蔥姜蒜熗鍋~~爆出香味後~~入黃瓜片~略炒~入發好的木耳~加老抽(絕對的敗筆!!!!!!!1.賣相丟了~~2,那股子老抽的生醬油味道~~破壞了北極貝的鮮味~~使勁暈一下下~~所以~建議用生抽~``````)鹽~~雞精~繼續翻炒~加水澱粉少許勾芡~~翻勺出鍋~~得嘞````
北極貝炒時蔬
原料：北極貝，荷蘭豆，速凍玉米粒，干黑木耳
調料：健康平衡鹽，味精，大豆色拉油
做法：將荷蘭豆清洗干凈，切除兩頭後斜刀切成兩半。取一小碗將干黑木耳放入，加入溫水浸泡片刻，使其漲開後再用清水沖洗干凈，瀝干水分，用手撕成小朵，待用。速凍玉米粒提前從冰箱內取出，在常溫下使其解凍，待用。北極貝用清水沖洗干凈，切成薄片。
取一個大湯鍋，倒入一半的清水，開大火將水煮沸，然後將黑木耳，玉米粒，荷蘭豆，北極貝全部倒入鍋中，快速焯水後取出，瀝干水分。
炒鍋內倒入大豆色拉油，開大火，待油溫六成熱時將荷蘭豆，黑木耳，玉米粒，北極貝一起倒入鍋中，快速翻炒，撒上少許健康平衡鹽，味精，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。
涼拌北極貝
材料：北極貝、蔥姜、鮮抽、麻油
製作：
1、北極貝解凍後洗干凈，去掉肚子里的垃圾
2、燒開一鍋水，投入北極貝，燙一下。
3、把北極貝撈起，切絲，拌上薑汁、蔥花、鮮抽、麻油，裝盤
奶油芝士焗海鮮
原料：大蝦、魚丁、澳洲帶子、赤貝、北極貝、青椒、紅椒、洋蔥、土豆
調料：奶油、鹽、胡椒粉、芝士、黃油
做法：
海鮮洗凈，用沸水焯一下，撈起。青、紅椒去籽洗凈，切碎。洋蔥去皮洗凈，切碎。土豆去皮洗凈，切成條。
將土豆條入水煮熟，用鹽、胡椒粉調味後，待用。
鍋內放黃油，放入洋蔥碎炒香，下入海鮮和適量的奶油、鹽、胡椒粉，調好口味，待鍋內的汁收干後，取出海鮮整齊地碼入盤中。
把用黃油炒好的青、紅椒碎撒在碼好的海鮮上，再放入加工好的土豆條。最好撒上適量的芝士，把盤子放進烤箱，待芝士焗化後，即可。
尖椒北極貝
配 料: 鮮貝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 鹽 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各適量。
操 作:
1. 將北極貝肉洗凈，切片，入鍋過油待用；
2. 尖椒切成小圓顆；
3. 姜改片備用；
4. 鍋中燒油下尖椒，炒轉，放薑片，炒出香味；
5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒勻起鍋。

望採納。康桑密達~\(≧▽≦)/~
這樣可以么？

❾ 活北極貝是什麼樣子求圖片~！

1、鮮活的北極貝如下圖：

3、注意事項

1）不能與寒涼食物同食

北極貝本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。

2）不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食用北極貝飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。

(9)調味北極貝軍艦高清唯美圖片擴展閱讀：

北極貝在深海生長，很難受到污染，肉質肥美，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，且脂肪含量低，味道美，營養價值高，富含鐵質，並含有可抑制膽固醇的OMEGA 3 ，是海鮮中的極品。尋找好的北極貝，要看三點：

1、看生長海域：原則上越冷海域生長的北極貝越好吃，因為氣溫越低，北極貝生長越緩慢，肉質越緊實。

2、看生長水質：海水越潔凈，北極貝的口感就越鮮甜。

3、看加工工藝：好的捕撈船上都配有完善的加工設備，北極貝捕撈上來後，在船上即進行處理，這樣能迅速鎖住北極貝的原味。