香芹高清圖片

㈠ 芹菜做什麼好吃

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  炒芹菜

  將芹菜用清水洗凈，切成段；將炒鍋置於旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時，放入花椒，待花椒變色，取出不用； 放入蔥花爆出香味，倒入芹菜翻炒均勻後，加入醬油、鹽，雞精再翻炒幾下，即可出鍋裝盤。

  

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  芹菜餃子

  將豬肉洗凈剁成肉末，放入適量精鹽、醬油、料酒，攪勻腌制一會兒。芹菜乾凈切碎。

  將豬肉餡、芹菜放入容器里，倒入鹽，油、雞精攪勻，麵粉和成面團，餳好後切成小劑子，擀成薄餃子皮，包成餃子，鍋中放入足量水，水燒開後，放入餃子煮熟即可。

㈡ 芹菜怎麼摘

作為一名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權

就拿我自己的經驗來說買芹菜時就要選擇根部比較小的吃起來比較脆爽，而且長的越成熟的芹菜根部會有很多絲出現炒出來的菜就沒有那麼鮮嫩多汁。

香炒肉絲芹菜

原料：豬肉、芹菜、胡蘿卜、油、蔥、姜、蒜、干椒、醬油、蚝油、鹽、十三香。

做法步驟：

第1步、芹菜適量，摘掉葉子，切段，洗干凈！

第2步、胡蘿卜適量，擦絲！

第3步、肉適量，切絲！

第4步、油適量，蔥姜蒜干椒爆鍋，肉炒熟！

第5步、適量十三香，醬油，耗油，倒入蔬菜翻炒，加入適量鹽，炒好，出鍋！

如果有幫助，記得點個贊鼓勵下

㈢ 香芹是香菜么

香芹不是香菜。

補充：

香芹稱洋芹或法芹，葉緣捲曲皺縮，葉綠色，具有特殊揮發性香味，可長時間多次採摘葉片 香芹是芹菜的一種，因含有芳香性揮發油而出名，其顏色翠綠，香味濃郁。香芹與芹菜親緣相近，特性相似，是一種含維生素a1維生素b1、b2等均高於芹菜的名特蔬菜品種。 生長習性 香芹屬傘形花科兩年生矮生蔬菜，葉為根出葉，葉色濃綠，葉柄長，葉緣多缺刻，也有的卷縮呈雞冠狀。香芹喜冷涼，較耐寒，生長適溫15—20℃，氣溫超過25℃則植株生長不良，易感染病害，能耐-3至-4℃的低溫，幼苗對溫度適應范圍大於成株。香芹根系較淺，吸收能力弱，因此要求土壤保持疏鬆、濕潤，使水分保證充分供應。

香芹的圖片：

㈣ 芹菜、空心菜和蘆蒿有什麼區別

㈤ 涼拌香芹的做法

材料

主料：芹菜250g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽少量、米醋少量、美極鮮味汁少量、香油少量、辣鮮露少量

涼拌芹菜

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  芹菜留根部 洗凈

  

㈥ 新鮮嫩綠的芹菜，是用哪幾個技巧挑選出來的呢

芹菜是很多家庭在家常菜中的選擇，芹菜爽脆的口感和獨特的香味，是很多食材沒有辦法替代的，而芹菜的營養也是非常豐富，可以搭配各種各樣的食材，做出美味的佳餚，最重要的是，芹菜的價格也很便宜，想吃的時候去市場就可以輕易買到。

圖片來源於網路

在挑選芹菜時，我們可以通過觀察以下幾點，來辨別芹菜是否新鮮：

1. 看顏色：整棵芹菜顏色鮮嫩、嫩綠，黃心芹則要挑選顏色嫩黃的。

2. 看葉子：葉子沒有變黃或者焉掉，而是平整、翠綠，葉柄比較直且整齊。

3. 看莖部和根部：沒有斑點，粗細均勻，太粗的芹菜一般比較老。

4. 聞味道：好的西芹會有濃重的味道，如果味道很淡，不建議購買。

5. 折斷法：如果條件允許，可以稍稍折斷一點，如果沒有拉出老絲，就證明芹菜是鮮嫩的。這是最直觀的辦法。

如果以上五點都符合，那麼恭喜你，挑選到了一份新鮮可口的芹菜，可以回家做來好好享用了。

㈦ 西餐中的西芹，歐芹，香芹，法國香菜，西芹 哪個是那個的別名

歐芹，香芹，法國香菜，這三個名稱都指的是同一種植物，英文是Parsley。我附上了圖片。Parsley一般作為調味品使用，和中國的香菜作用差不多，所以也叫洋香菜。

至於西芹就是一般吃的芹菜，粗桿子的那種，之所以叫做西芹是因為品種是從外國引入的。中國土生的芹菜桿子非常細，也叫做唐芹，或者水芹菜。

希望能幫到你^^

㈧ 常見的蔬菜有哪些圖片

蔬菜類及製品
白菜、白菜薹(7)白蘿卜(396)百合(105)百合(干)(93)孢子甘藍(12)荸薺(565)扁豆(75)菠菜(532)菜瓜(13)菜花(198)蠶豆(120)沖菜(1)春筍(86)蒓菜(41)慈姑(16)蔥白(279)大白菜(白梗)(35)大白菜(青口)(65)大白菜(小白口)(63)大蔥(9362)大薊(1)大蒜（白皮）(3619)大蒜（紫皮）(2)刀豆(17)地筍 (2)冬瓜(365)冬瓜籽(1)冬寒菜(18)冬筍(1729)豆瓣菜(15)鱷梨(2)番茄(802)番薯葉(7)佛手瓜(12)乾菜筍(1)干筍(5)葛根(23)海芥蘭(1)杭椒(2)荷蘭豆(38)紅菊苣(1)紅蘿卜(131)胡蘿卜(1442)葫蘆(3)葫蘆條(干)(2)瓠瓜(8)黃豆芽(118)黃瓜(825)黃花菜(83)黃花菜（干）(87)灰條菜(2)茴香(60)姜(11547)豇豆(77)茭白(110)節瓜(26)芥菜(136)芥菜(大葉)(11)芥菜頭(29)芥菜(小葉)(3)芥藍(66)韭菜(297)韭菜花(38)韭蔥(2)韭黃(144)韭苔(3)苣蕒菜(尖葉)(12)蕨菜(36)空心菜(32)苦瓜(144)辣白菜(2)辣根(2)辣椒(紅、尖)(722)辣椒(紅、尖、干)(979)辣椒(青、尖)(273)蓮藕(236)菱角(13)蔞蒿(7)蘆筍(145)蘿卜(156)蘿卜纓(7)螺絲菜(9)綠豆芽(257)馬齒莧(34)馬蘭(11)毛豆(76)木耳菜(16)苜蓿(8)南瓜(146)牛蒡葉(1)牛皮菜(1)苤藍(19)葡萄葉(2)蒲菜(11)薺菜(84)掐不齊(2)蕎菜(2)茄子 (131)茄子(綠皮)(3)茄子(圓)(16)茄子(紫皮、長)(172)芹菜(702)芹菜葉(49)青蔥(55)青椒(662)青蘿卜(39)青蒜(442)清明菜(5)秋葵(3)山葯(280)生菜（花葉）(16)生菜（團葉）(318)柿子椒(326)水蘿卜(33)水芹菜(6)絲瓜(177)四季豆(118)四棱豆(1)酸白菜(148)蒜白(1)蒜黃(8)蒜苔(54)甜菜根(26)甜菜葉(5)茼蒿(55)娃娃菜(3)豌豆(529)豌豆尖(22)豌豆苗(308)萵苣（紫）(5)萵筍(274)烏菜(6)蕪菁(1)西葫蘆(30)西蘭花(82)西芹(120)莧菜(綠)(15)莧菜(紫)(41)香菜(1926)香椿(71)香芹(14)小白菜(261)小蔥(1729)小蒜(3)心裡美蘿卜(7)洋蔥（白皮）(752)洋蔥（紅皮）(176)洋蔥（黃皮）(202)洋姜(3)野蔥(5)野韭菜(4)野苣(3)野莧菜(2)義大利紅洋蔥(7)櫻桃番茄(19)油菜(422)油菜薹(9)油菜心(476)油麥菜(4)魚腥草(17)榆錢(2)玉蘭片(467)芋頭(139)圓白菜(268)芸豆(30)竹筍(464)竹葉菜(3)子姜(95)紫菜薹(4)紫甘藍(6)等。