渤海對蝦高清圖片

① 大連海鮮有哪些

1. 大連鮑魚

海腸絕對是大連之外很難一見的稀奇玩意兒，別看它長得奇怪，處理起來也很麻煩，但是不管是將它做成海腸炒韭菜、海腸撈飯、海腸水餃還是涼拌海腸，都非常美味可口，沒有絲毫怪味兒。

把這八種海鮮吃個遍，可以說是不枉此行啦！

② 渤海灣對蝦的做法大全

1、渤海灣大對蝦，是渤海饋贈給東營的海中珍品。海洋大多產蝦，但唯有渤海對蝦，個大肉肥，味道鮮美，在國際上享有盛名，被譽為「東方大對蝦」。

2、渤海灣大對蝦個大體肥，通體呈半透明的青白色，樣子極為漂亮可愛。一隻成年的大雌蝦體長近20公分，重達100多克，差不多有一根胡蘿卜那麼大。

3、渤海灣大對蝦營養極為豐富，含有大量蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素。當地漁民素有「寧吃對蝦一隻，不吃雜魚一筐」的說法。

③ 渤海對蝦的介紹

渤海所產對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，也稱明蝦，屬甲殼綱，對蝦科，為一年生蝦類，僅有少數個體生命周期可達2年，體長大而側扁，甲殼薄，光滑透明。成蝦雄性呈黃色，體長13一17厘米；雌性呈青藍色，體長18?4厘米。主食多毛類、瓣鰓類、中殼類和小型蚊尾類動物。每年海水溫度降至10°c以下時蝦群開始越冬泅游：自萊州灣經渤海海峽至黃海南部深水區。翌年3月返回渤海「北緯39°」純野生渤海對蝦，在沿海繁殖 後代。對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養豐富等特點，為蝦類之冠，牤牛島對蝦經濟價值很高，名列海產「八珍」之一，在國際市場上很早就享有盛譽，是旅順傳統的出口商品之一。

④ 基圍蝦和對蝦的區別

對蝦也叫明蝦，對蝦屬個體大，通稱大蝦。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖。這兩者蝦有沒有不一樣，下面跟我一起來了解一下。

現在市場上很多人把對蝦來冒充基圍蝦，因為基圍蝦會比對蝦價格高些。上面也跟大家分享了對蝦跟基圍蝦的區別。相信以後就不會把對蝦當成基圍蝦了。

⑤ 最貴的是什麼蝦

蝦是我特別喜歡的海鮮，因為就生活在海濱城市，蝦的品種可以說吃過很多。我們現在市面上常見的蝦的有:進口蝦:比如阿根廷紅蝦、厄瓜多白蝦、北極蝦等。養殖蝦:基圍蝦、青蝦等。野生蝦:嘎巴蝦、燈籠紅蝦、對蝦、竹節蝦等。

現在隨著渤海灣的增殖放流，多年不見的渤海灣對蝦又開始重新出現，雖然價格依然不菲，但還是當不住嘗鮮的食客。我覺得在中國目前來看，最貴的蝦就是渤海灣的大對蝦，不論個頭、味道、顏值可以說都配的上它的身價。

⑥ 渤海灣都有什麼海特產

一、蟹類

1、梭子蟹（三疣梭子蟹）

渤海灣的蝦蟹種類繁多，味道最鮮美的當屬「三疣梭子蟹」，此蟹因殼上長有三個斑點而得名，是蟹中極品。尤其是兩鉗狀螯足之肉，呈絲狀而帶甜味，蟹黃色艷味香，食之別有風味，因而久負盛名，居海鮮之首。

四、螺類

大海螺、香螺、蟶子、田螺、芝麻螺、麥螺

五、軟體海鮮

魷魚、烏賊、章魚、海參、海腸

1. 六、魚類
   

花鱸魚、黑魚、燕魚、梭魚、白魚、海鯽魚、比目魚

⑦ 對蝦和蝦有什麼區別

簡單說，對蝦是蝦中的一類，以前作為食材時經常成對的出售，所以現在稱其為對蝦。

蝦是廣義的稱呼，對蝦屬於蝦的種類，無法比較。

對蝦，學名東方對蝦，又稱中國對蝦中國明對蝦)、斑節蝦。節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。

對蝦的雌性成長個體體長一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達30厘米，重250克；雄性較小，體長13～18厘米，重30～50克。

對蝦為廣溫廣鹽性海產動物。牤牛島對蝦體呈長筒形，左右側扁，身體分為頭、胸和腹部，由20個體節組成。腹部較長，肌肉發達，分節明顯。

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對蝦生活習性：對蝦可分定居型（如日本對蝦、寬溝對蝦、歐洲對蝦、渤海對蝦等）和洄遊型（如中國對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦），前一類棲於沿岸淺海，白晝常潛入沙底內，不作大范圍的移動。

後一類棲於河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動和洄遊。對蝦主要以底棲無脊椎動物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等，有時也捕浮游動物。

⑧ 這是什麼蝦是海蝦嗎

斑節蝦

俗稱：黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對蝦。聯合國糧農組織通稱：大虎蝦

拉丁文名：Penaeus (Penaeus) monodon Fabricius

[地方名]草蝦、花蝦、牛形對蝦。聯合國糧農組織通稱大虎蝦。

編輯本段形態特徵

體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上緣7～8齒，下緣2～3齒。額角側溝相當深，伸至目上刺後方，但額角側脊較低且鈍，額角後脊中央溝明顯。有明顯的肝脊，無額胃脊。

編輯本段產地與產季

分布區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國沿海每年有2～4月份和8～11月份兩個產卵期。

編輯本段經濟價值

為當前世界上養殖最普遍的品種。我國南方沿海可以養兩茬。該蝦生長快，適應性強，食性雜，對餌料蛋白質含量要求較低（僅35%左右），能夠耐受的鹽度和溫度范圍廣。鹽度范圍為0.2～70‰，最適鹽度為10～20‰；最適溫度為25～32℃，高於38℃或低於14℃會引起死亡。對低氧的耐受力也較強，可耐受較長時間的干露，故易幹活運銷。該蝦是對蝦中個體最大的一種，發現的最大個體長達33厘米，體重500～600克。成熟蝦一般體長22.5～32厘米，體重 137～211克，是深受消費者歡迎的名貴蝦類。營養價值與其他主要蝦類相近。

編輯本段營養價值

斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

編輯本段鑒別

體被藍褐色橫斑花紋，尾尖為鮮艷的藍色。額角微呈正彎弓形，上緣8～10齒，下緣1～2齒。第一觸角鞭甚短，短於頭胸甲的1/2。第一對步足無座節刺，雄蝦交接器中葉頂端有非常粗大的突起，雌交接器呈長圓柱形。成熟蝦雌大於雄。[1]