五台燴三樣高清圖片

❶ 五台大燴菜做法

五台大燴菜 :

特點：是五台山的特色菜，由豆腐、丸子和燒肉等燴制而成。口感極好。

天越來越冷了,五台山的人們忙了一天,回到家,最常吃的菜之一就是大燴菜.熱乎乎的燴菜,加上一杯好酒,真是神仙過的日子.下面教大家做常見的家常大燴菜:
主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料：花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水
烹調過程：
1. 洗好所有的菜備用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用。
3. 鍋內放油，油熟了之後，再放肉。
4. 把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜，然後放大料，花椒少放, 加入醬油。
5. 將土豆塊放入鍋中，翻炒一會兒，加水，水正好淹沒土豆，旺火煮。
6. 水開後將豆腐入鍋，慢火燉一會兒。
7. 土豆快熟的時候，大約5-10分，將白菜放入鍋中。
8. 白菜煮熟，大約5分。（白菜和豆腐放的順序錯了無所謂）

❷ 五台燴菜的作法

主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆,花生油、花椒、薑片大蔥大料醬油鹽/水 烹調過程1. 洗好所有的菜備用。 2. 肉切片，豆腐、土豆切塊，白菜切條，菜葉略大點，3. 油熟後，再放肉

//////////////////////////主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆,花生油、花椒、薑片大蔥大料醬油鹽/水 烹調過程1. 洗好所有的菜備用。 2. 肉切片，豆腐、土豆切塊，白菜切條，菜葉略大點，3. 油熟後，再放肉 4. 把肉炒的水氣快沒時放大蔥鮮姜，然後放大料，花椒少放, 加醬油。5. 將土豆塊放入鍋中翻炒一會兒，加水水正好淹沒土豆，旺火煮 6. 水開後將豆腐入鍋慢火燉一會兒。 7. 土豆快熟的時候，大約5-10分將白菜放入鍋中。 8. 菜煮約5分

❸ 誰知道甘肅定西人的大燴菜的配料、輔料和做法。

五台大燴菜 :

特點：是五台山的特色菜，由豆腐、丸子和燒肉等燴制而成。口感極好。

天越來越冷了,五台山的人們忙了一天,回到家,最常吃的菜之一就是大燴菜.熱乎乎的燴菜,加上一杯好酒,真是神仙過的日子.下面教大家做常見的家常大燴菜:
主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料：花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水
烹調過程：
1. 洗好所有的菜備用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用。
3. 鍋內放油，油熟了之後，再放肉。
4. 把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜，然後放大料，花椒少放, 加入醬油。
5. 將土豆塊放入鍋中，翻炒一會兒，加水，水正好淹沒土豆，旺火煮。
6. 水開後將豆腐入鍋，慢火燉一會兒。
7. 土豆快熟的時候，大約5-10分，將白菜放入鍋中。
8. 白菜煮熟，大約5分。（白菜和豆腐放的順序錯了無所謂）

❹ 來我們山西五台山大燴菜吃、住、玩、

山西五台山大燴菜吃、住、玩都是很不錯的！
很值得去！

❺ 五台山特產有哪些

一、台蘑

台蘑是對產於山西省五台山地區蘑菇的簡稱，是一種營養極高的食用菌類作物，又稱「天花菜」。

二、金蓮花

金蓮花喜冷涼濕潤環境，多分布於海拔1000─2200米山地草坡或疏林下。清熱解毒，治上感，扁桃體炎，咽炎，急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性結膜炎，急性淋巴管炎，口瘡，疔瘡。 金蓮花可入茶，採回其莖、葉、花，切小段，經反復蒸餾曬干，裝入瓷罐，放乾燥處貯存，可保持兩年之久。為京西民間優質茶，可與市場上名茶媲美。

三、台參

台參功能為補中益氣，生津止渴，與人參相盡而偏補中氣。用於治療貧血、衰弱症，並可鎮咳祛痰、健胃利尿。

四、保德油棗

個大、皮薄、肉厚、核小，汁多、味甜、色澤深紅，油光閃亮。用油棗加工成精棗，色澤深紫而油潤，形大無核，皮薄紋細，肉細甜香。喜好食甜食的朋友可別錯過喲。 保德油棗已有380多年的栽培歷史。傳說在該縣潘家鄉有棵老油棗樹，清代康熙皇帝出巡時曾吃過這棵樹上結的棗，並留言：「一窮二白的保德州，唯有鯉魚大油棗」。自此，保德油棗便成了貢品，每到秋季收棗的時候，地方官就向老百姓徵收鮮棗進京上貢。

五、五台山核桃

五台山東峪口、陳家莊一帶盛產核桃。核桃果型美觀，個大、皮薄。核桃仁形如團龍，似雙龍擁抱。吃時香脆可口，營養價值極高，是極好的滋補品，具有補氣養血、潤燥化痰、清肺潤腸，防治虛寒喘咳的功效，是外地旅遊者小吃和饋贈親友的佳品。

❻ 五台山有哪些特產

五台山特產有金蓮花、台蘑、台黨參等，金蓮花是五台山的名茶，台蘑菌肉細嫩，有一種清雅的香味，美味可口，最大的特點是曬干後，也不會發硬。台黨參補中益氣，生津止渴，鎮咳祛淡、健胃效果也非常好。

五台山位於山西省忻州市，介於北緯38°55'—39°66'、東經113°29'—113°39'之間，景區規劃面積607平方千米，行政管轄面積436平方千米。

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五台山的人文歷史：

五台山有浩如煙海的佛像，數量多達30000餘尊，不僅有佛、菩薩、羅漢、脅侍、供養人、護法神，而且還有儒教、道教、地方宗教、帝王將相、僧侶居士等。這里的佛像分為八種類型：泥塑，金屬，石刻，木雕，燒瓷，脫紗，刺綉，畫像。此外還有佛塔、影壁、牌樓、碑碣等。

每年農歷六月舉辦，期間舉行大型佛事活動、民間文化活動、騾馬牲畜交易大會。朝會活動內容豐富，其主要一項是四方僧侶雲集台懷鎮做道場、誦經，使五台山充滿了神秘的宗教色彩。

九項特色旅遊活動：佛國聖地採摘游、朝台登山健身游、佛教文藝欣賞游、鎮海松濤紅葉游、秋冬美景攝影游、金色世界生態游、銀色五台踏雪游、寺廟法會祈福游、佛法禪宗探訪游。

五台山地區有許多獨具特色的菜餚和風味小吃，在這里可以品嘗到肉片熗香蘑、清炒台蘑、小雞燉台蘑等傳統名菜，口味清香而不油膩。

❼ 五台大燴菜做法

五台大燴菜
:
特點：是五台山的特色菜，由豆腐、丸子和燒肉等燴制而成。口感極好。
天越來越冷了,五台山的人們忙了一天,回到家,最常吃的菜之一就是大燴菜.熱乎乎的燴菜,加上一杯好酒,真是神仙過的日子.下面教大家做常見的家常大燴菜:
主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆
配料：花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水
烹調過程：
1.
洗好所有的菜備用。
2.
肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用。
3.
鍋內放油，油熟了之後，再放肉。
4.
把肉炒的水氣快沒的時候放大蔥鮮姜，然後放大料，花椒少放,
加入醬油。
5.
將土豆塊放入鍋中，翻炒一會兒，加水，水正好淹沒土豆，旺火煮。
6.
水開後將豆腐入鍋，慢火燉一會兒。
7.
土豆快熟的時候，大約5-10分，將白菜放入鍋中。
8.
白菜煮熟，大約5分。（白菜和豆腐放的順序錯了無所謂）