高麗紅參高清圖片

① 這個是高麗參還是紅參

各種參的種類與區別、東洋參、高麗參、紅參這3者和西洋參的區別

花旗參和西洋參：

西洋參和花旗參是完全相同的一種物質，產於美國的叫花旗參（美國的國旗是條形又稱「花旗」，因此叫花旗參），產於加拿大的統稱為西洋參。

國產參、西洋參、高麗參的區別：

國產參：1.野山參：（山參）即野生人參； 2. 林下參：播種在山林，野生狀態下自然生長的人參； 3. 園參：即栽培的人參；

高麗參：專指朝鮮半島出產的人參，在世界上享有盛譽，是是稀有的珍品，可入葯，能泡茶，可入膳。高麗參的加工工藝復雜，不同的加工工藝製成不同種類的高麗參（紅參和白參）

西洋參：意康德西洋參 產於美國、加拿大、目前也有國內引種。

紅參和白參的區別：

人參按加工方法可分為」紅參和白參」，兩者皆大補元氣

白參：直接將挖的新鮮人參（水參）乾燥製成，因其表面發白或白黃，故稱白參；

紅參：是將水參（水分75%）或者白參（水分12%），在一定的工藝條件下高溫蒸制而成，顏色為紅色；高溫處理，成分變化，在抗老化、抗癌提高免疫力、提高血液循環方面比白參優勢；

物理性：紅參組織緻密、堅固，儲藏性良好，保存期限比白參長。

糖參：

洗凈的鮮參浸煮至六成熟左右，撈出用竹針在參身周圍刺孔，浸糖24小時後沖去表皮糖漿，再曬干或用火緩緩焙乾，性平和微溫，可以直接吃，功效不如紅參。一般是漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人參為原料加工而成；由於加工糖參原料的「先天不足」, 工藝繁瑣,營養成分部分損失，價格相對低廉；

② 高麗紅參，紅參，高麗參有什麼區別怎麼區分

朝鮮紅參（高麗紅參）:呈圓柱形，常壓製成不規則方柱狀。頂端具短而粗且質地堅實的蘆頭，蘆碗大而明顯凹陷如燈盞狀，常為雙蘆，習稱「蝴蝶紋」，須根均已除去;表面棕紅色，近上部土黃色;全體有細幼皺紋，不規則且主體部較明顯，習稱「蟋蟀紋」。蘆頭與參體連接處平直不凹隙，習稱「將軍肩」、「將軍膊」。參腿少分叉，粗長，常為2~3條，無細尾。須堅硬而重，難折斷，斷面紅棕色，角質發亮，並有菊花紋理，香氣濃郁，味甘微苦、持久。

朝鮮白參:主體較粗而短，殘留有短根。全體白色或黃白色，有不規則的縱溝紋，體質輕泡，氣微，味微甜而苦。高麗參以條粗大，蘆大(雙蘆更優)，「將軍肩」明顯，表面具「蟋蟀紋」，質硬，斷面角質光澤明顯，氣香濃郁，甘苦味重者為優。朝鮮白參以條粗色白、質硬者為好，葯效較朝鮮紅參遜。

③ 高麗參和紅參有區別么

1、產地區別：

中國紅參：原材料產地主要是中國產的人參，主要范圍包括中國的黑龍江大小興安嶺和吉林的長白山地區以及遼寧的長白山余脈地區。

高麗參：別名朝鮮參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根，經加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。主要是朝鮮和韓國產的人參。

2、加工工藝不同：

中國紅參：主要是經過簡單的蒸煮晾乾後的人參。

高麗參：在加工成紅參以後又進行了深加工，具體加工方法是保密的。

3、年限不同：

中國紅參：原材料多為3到6年。

高麗參：嚴格6年。

4、鑒別區別：

真正的高麗參是選用生長了6年的人參進行炮製的。

紅參的炮製過程中會採用多種其它中葯材來化解人參的"燥氣"，同時增加其功效。真正的"正官莊"高麗參相當於韓國官方認證的高麗參，其炮製的過程和其它葯材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗參，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。

國產的紅參多採用長白山地區的種植人參，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人參的原料的選取不一定是6年生的，大多在3-4年，本身人參的效用會有一些差異。

色澤，進口的高麗參(紅參)，色澤醬紅，表皮堅實，少有褶皺，呈壓縮的四稜柱形，其中天、地兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。另外，在強光的透視下，真正的高麗參是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結節。

④ 這個是高麗參嗎

馬齒莧科的土人參，拉丁學名：Talinum paniculatum
確實有個異名叫土高麗參。
跟人參毛關系沒有，就是靠掛的一個名字的關系。
這個不要去查網路辭典，那個詞條是錯誤的。一定要查，可以查中國自然資源庫：

⑤ 請問高麗參葉子圖片什麼樣

高麗參（學名：Panax ginseng ）別名朝鮮參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根，經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。高麗參有大補元氣、生津安神等作用，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等
莖單生，直立，先端漸尖，邊緣有細尖鋸齒，上面沿中脈疏被剛毛。

⑥ 請問下圖是什麼有人說是高麗參，我想請問是真的還是假的高麗參

絕對不是高麗參，高麗參是五加科植物的根，菜根樣，圖中的是樹皮，怎麼能稱為參呢？

⑦ 如何鑒別高麗參圖

真正的高麗參是選用生長了6年的人參進行炮製而成，有北朝鮮紅參和南朝鮮紅參之分，根據形色又可細分為水參、白參和紅參。但通常情況下，高麗參指的是紅參。

正品高麗參呈棕褐色或紅棕色，主根、支根和須根生長比較好，且均勻發達；頭部豐滿發達，切開後密度高、有韌性，不易脫落，形態明確，香味也較為濃郁。假的高麗參頭部干癟，切開後鬆散且易碰斷，沒有固定形態，香味也很淡。

正品高麗參有三個顯著的特徵，即「馬蹄蘆、將軍肩、著黃袍」，是假高麗參所不具有的，購買時可以通過此來分辨高麗參的真假。「馬蹄蘆」指雙蘆頭，狀似馬蹄，縱觀兩面與肩平齊；「將軍肩」指蘆頭以下到下身部分比普通紅參寬；「著黃袍」指主根的上半部分有密集、細致、均勻的黃色細點。

(7)高麗紅參高清圖片擴展閱讀：

高麗參提取物可恢復因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂黴素)而下降的細胞性免疫反應，尤其乙醚提取物可激活或增強細胞性免疫，及自然殺傷細胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。

高麗參含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控製糖尿病的發生。高麗參成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。

⑧ 高麗紅參的形狀和氣味

高麗參別名朝鮮參、別直參。

[來源］
五加科植物人參（Panax ginseng C.A.Mey）帶根莖的根，經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參. 高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。

[性狀]
呈長柱狀，上半部均壓製成不規則的方柱形，長7-16cm，直徑1-2cm；表面紅棕色至深紅棕色，有光澤，略透明，皮細膩顯油潤；根莖（參蘆）短而粗凹窩狀，有的具兩個參蘆，參蘆的莖痕（蘆碗）大，略似碗狀；根的上部有橫環紋。中下部有縱皺和少數淺縱溝，底端下部支根（參腿）1-3支，稀有4支，較粗；質堅重，不易折斷，斷面較平坦，紅棕色，有光澤，呈角質，形成層色淡；氣香特異，味微苦後甘甜。
高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大，雙蘆稱蝴蝶蘆，這是上等高麗參的標志之一。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋、 質硬，斷面呈鏡面光澤、有菊花紋，氣味香濃，甘苦味濃,參條越粗的質量越好.

[生長環境］
高麗人參是多年生草本植物，它的栽培和生長條件特殊，，對土壤和氣候非常敏感。高麗參既怕冷也怕熱，只能生長在陽光斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。一般來說，只有平緩的斜坡和山麓附近的乾燥土地上才能種植人參(也稱"低沉毒"土地)。為避免潮濕，參圃里的坪都築得很高，坪上還要用樹枝和席子搭成一行行天棚，隨著陽光變化隨時開閉，是人參免受陽光的直接照射。人參的播種期是3月末到4月初，經過六年的培植才能夠收獲。在這漫長的歲月中，種植者必須每日精心護理，因為人參圃里一旦發生病蟲害，數百坪人參就會在一夜之間毀掉。

[商品規格］
高麗參的加工工藝復雜，不同的加工工藝製成不同種類的高麗參。將收獲的人參晾乾，挑選出質量最好的加工成紅參，其餘加工成白參。紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級和等外品（尾參）
剛采自參田、尚未經過曬干過程的即為水參，不過由於保存不易，因此除了產地外很難見到；其次為白參，它是以四～六年生的水身為原料，剝皮後以太陽光或熱風自然曬干而成，色澤呈微白的黃色；最後為紅參，它是將水參熱蒸後烘乾而成，水分含量低於百分之十四，組織較硬，呈黃褐色，可長期保存。高麗參一般生長四～六年收割，其中又以六年根的品質最優，超過六年品質便會走下坡了。紅參與的分級如下:
1.北朝鮮紅參分為天、地、人、翁四個等級，每個等級中再按大、小分為不同規格，如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。 支是指每盒（600克）所裝紅參的支數，但實際每盒支數均有約定的虛數。 如： 天 1O支（片），實際 10至14支；天15支（片），實際15至19支；天20支（片），實際20至28支；天30支（片），實際30至38支；依次類推。 還有大尾、中尾、小尾為不同大小的支根或側根,小尾的質量最低。
2.南朝鮮紅參分為天、地、良、切四個等級；天參（一級品），地參（二級品），良參（二級品）切參（四級品）。

[種植］
高麗人參是多年生草本植物，它的栽培和生長條件特殊，，對土壤和氣候非常敏感。高麗參既怕冷也怕熱，只能生長在陽光斜照的地方，土壤必須乾燥，不允許雨水沉滯。一般來說，只有平緩的斜坡和山麓附近的乾燥土地上才能種植人參。為避免潮濕，參圃里的坪都築得很高，坪上還要用樹枝和席子搭成一行行天棚，隨著陽光變化隨時開閉，是人參免受陽光的直接照射。人參的播種期是3月末到4月初，經過六年的培植才能夠收獲。在這漫長的歲月中，種植者必須每日精心護理，因為人參圃里一旦發生病蟲害，數百坪人參就會在一夜之間毀掉。

[食用方法］
（一）燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高麗參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
（三）磨粉。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。
(四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

[功效］
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。

[禁忌］
畏五靈脂,反藜蘆.

[主要成份］
人參皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉
配糖體〈PANAOULON，C32，H56，O14〉
人參酸〈PANAXIC，ACID〉
人參貼〈VOLATILE，OIL〉
人參寧〈PANACENE，C5，H24〉
維生素〈B1， B2，B12〉

⑨ 高麗參的形態特徵

呈長柱狀，上半部均壓製成不規則的方柱形，長7-16cm，直徑1-2cm；表面紅棕色至深紅棕色，有光澤，略透明，皮細膩顯油潤；根莖（參蘆）短而粗凹窩狀，有的具兩個參蘆，參蘆的莖痕（蘆碗）大，略似碗狀；根的上部有橫環紋。中下部有縱皺和少數淺縱溝，底端下部支根（參腿）1-3支，稀有4支，較粗；質堅重，不易折斷，斷面較平坦，紅棕色，有光澤，呈角質，形成層色淡；氣香特異，味微苦後甘甜。
高麗參的頂端有短而且粗的蘆頭，蘆碗明顯而且大，雙蘆稱蝴蝶蘆，這是上等高麗參的標志之一。此外上等的高麗紅參表面有蟋蟀紋、 質硬，斷面呈鏡面光澤、有菊花芯，氣味香濃，甘苦味濃,參條越粗的質量越好。表皮顏色呈黃色，稱之為黃馬褂，身段上部與蘆頭同寬，也稱為將軍肩，這也是區分朝鮮半島人參和國產人參的重要標志。

⑩ 高麗參如何區別

1、進口的高麗參，也稱之為紅參，色澤肯定比較有那種醬紅色的感覺，表皮比較結實，沒有太大的皺褶感，因此給人的感覺比較飽滿的，會比較立體的感覺比較明顯，這一類是外觀。

2、通過觀察進口高麗參和國產高麗參，他們之間巨大的區別通過蘆頭就能夠明顯的發現如果蘆頭上面不是6個或者低於6個左右，那麼肯定就是國產的，韓國進口的蘆頭大於6個。

3、最後需要注意的就是高麗參的氣味需要經驗比較豐富的人進行鑒別，所以如果碰到比較特殊的情況下購買高麗參，一定要有專業人士在身邊進行指導才可以，所以購買的時候最好兩人一起鑒別。

(10)高麗紅參高清圖片擴展閱讀

1、紅參的炮製過程中會採用多種其它中葯材來化解人參的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗參相當於是韓國官方認證的高麗參，其炮製的過程和其它葯材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗參，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。

2、國產的「高麗參」多採用長白山地區的種植人參，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人參原料的選取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人參的效用會有一些差異。而炮製的方法和選用的其它葯材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法製作的紅參。