桑梓美食高清圖片

① 宮保雞丁屬於四川菜系的名菜嗎

是的

川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。由上河幫、小河幫、下河幫三種風味組成，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味，例如魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味。川菜代表菜有麻婆豆腐、回鍋肉、夫妻肺片、水煮牛肉、毛血旺、酸菜魚、辣子雞、宮保雞丁、魚香肉絲、螞蟻上樹、口水雞、清蒸江團、東坡肘子、東坡墨魚、蹺腳牛肉、開水白菜、水煮魚、甜皮鴨、冷吃兔、跳水魚、石磨豆花、李庄白肉等。

宮保雞丁 ，是一道聞名中外的特色傳統名菜，在許多菜系中都有收錄，其原料、做法有差別。

宮保雞丁選用雞肉為主料，佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成;紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆;其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩可以配合花生的香脆

② 跪求青島旅遊之美食攻略

青島美食攻略：

青島十大風味小吃：辣炒蛤蜊（ge li），海菜涼粉，醬豬蹄，鮁魚水餃，三鮮鍋貼，白菜肉包，海鮮鹵面，雞湯餛飩，排骨米飯，烤魷魚

青島吸引我的除了美景還有就是海鮮，巧克力漁家，老牌海鮮連鎖店，漁家院出身，只做活海鮮，價格親民味道正宗。

青島旅遊攻略

D1：上午先打卡青島標志性建築——棧橋，然後參觀青島市區最大的羅馬建築天主教堂，中午可以去中山路覓食，隨意逛逛。下午去啤酒博物館，了解青島啤酒文化，然後去有「萬國建築博覽會」之稱的八大關風景區，欣賞眾多異國建築別墅群。接著前往奧帆中心，可以選擇乘帆船出海，最後去青島最著名的五四廣場散步，感受本地生活氣息。

D2：今日先游覽嶗山仰口景區，這里有許多奇峰異石，包括獅子峰、仙桃石、壽字峰等知名景觀，還有白龍洞、猶龍洞、覓天洞等石洞。站在峰頂天苑，可以俯瞰山下的仰口海灘和遠處的黃海，這里也是觀日出的絕佳位置。之後前往位於嶗山南麓老君峰下的太清宮，感受道教文化，之後返回市區。

D3：先去金沙灘玩水，這里是我國沙質最細、面積最大、風景最美的沙灘之一，號稱「亞洲第一灘」。之後前青島島東方影都萬達樂園，包括主題樂園、水世界和電影世界共三大園區，全年恆溫、四季皆宜，尤其適合親子家庭。

③ 有關四川名勝和小吃的春聯

野飲幾人偕，快醉山中桑落酒；
郊居隨處好，又逢湖上沈家樓。

何紹基題西昌邛海，位於市南，是金沙江支流安定河上最大的風景湖
滿目蓬蒿遊子淚；
一盂麥飯故鄉情。

西昌白塔。 麥飯：以麥為飯，引申為粗糲的飯
樓伴曲池遺勝跡；
客來幽谷憶前賢。

白雲叔題宜賓流杯池，位於岷江北岸，黃庭堅謫居時鑿，附近有涪翁樓、涪翁亭、涪翁嶺等遺跡
山水何靈，得名賢履跡所經，便流傳八百年後；
裙屐雜坐，愛此地流杯共酌，且約兩三個人來。

宜賓流杯池
亭下華芳舞；
江前石亦流。

張大千題宜賓流杯池
池號流杯，飛羽觴而醉目；
石穿巨硯，映數塔以抹雲。

黃濟雲題宜賓流杯池
攜有禹之鼎蘭亭圖，到此恍疑圖上坐；
讀過黃涪翁苦筍賦，者番才證賦中禪。

宜賓流杯池。 禹之鼎：清畫家
雄距巴蜀，勢控滇黔，西南半壁古僰道；
懷擁金岷，浪催吳楚，萬里長江第一城。

宜賓真武山，位於市內，現為博物館。 僰道：古縣名，漢置，治所在今四川宜賓西南的安邊鎮。 金岷：金沙江和岷江
兩岸翠屏山色秀；
一條碧玉水光寒。

宜賓翠屏山亭
鐵骨錚錚，壯懷激烈，志謳三江流水；
丹心耿耿，與國同仇，魂擊兩岸青松。

柳倩題宜賓趙一曼紀念館，位於東郊翠屏山
欽崇歷有唐有宋有元有明，其心實唯知有漢；
徽號或為侯為王為君為帝，當日只不愧為臣。

自貢西秦會館，位於市內，俗稱陝西廟、關帝廟。清初陝籍商人來自貢經營鹽業所建，是我國南方著名的會館建築。現為自貢鹽業歷史博物館
大義悉秉春秋，將相經綸儒事業；
精靈長懸日月，英雄氣概佛心腸。

西秦會館
結茅依古樹；
移榻對青山。

張大千題自貢王爺廟，舊為櫓船幫會館，後辟為茶館，有「川南第一茶館」之譽
茶亦醉人何必酒；
菊猶傲雪況於松。

張崇朴題自貢王爺廟
立腳怕隨流俗轉；
留心學到古人難。

李汝南題自貢王爺廟
桃園季弟稱神聖；
涿郡英雄有□靈。

自貢張爺廟，亦名桓侯宮，祀張飛
季漢神歸天上去；
江陽靈自閬中來。

自貢張爺廟。 季漢：即蜀漢。 江陽：自貢古稱江陽
莫辭負鍾聲，關心城市萬家，聞聲各惜陰分寸；
試登臨樓上，極目榮山千里，直上須來第一層。

榮縣鍾樓，榮縣鄉民於1922年集資建造
世界本無私，庸人自擾，毋須慈航來普渡；
神州驚巨變，眾志成城，堅信苦難可興邦。

柳倩題榮縣大佛樓，位於東郊大佛寺，寺中大佛為蜀中第二大佛，樓於1989年冬落成
大宋小宋，大蘇小蘇，一朝難兄難弟，此地有二王合傳；
古文今文，古體今體，獨佔好山好水，何人更高閣藏書。

趙熙題榮縣書閣，原為宋人王庠、王序故居，位於聳雲山下。 大宋小宋：宋代宋祁、宋郊兄弟。 大蘇小蘇：宋代蘇軾、蘇轍兄弟
創業難，守業更難，須知物力維艱，事事莫爭虛體面；
居家易，治家不易，欲自我身作則，行行當立好規模。

吳玉章題榮縣吳玉章故居，位於金台鄉蔡家堰村
酒肆人間世；
琴台日暮雲。

邛崍文君井，位於城內，相傳為司馬相如與卓文君開設「臨邛酒肆」時的遺物。文君井旁不遠處有琴台，台前有月池、假山，園林也別具一格
君不見豪富王孫，貨殖傳中添得幾行香史？停車弄故跡，問何處美人芳草，空留斷井斜陽。天涯知己本難逢，最堪憐綠綺傳情，白頭興怨；
我也是倦遊司馬，臨邛道上惹來多少閑愁？把酒倚欄桿，嘆當年名士風流，消盡茂陵秋雨。從古文章憎命達，再休說長門賣賦，封禪遺書。

邛崍文君井
鼓瑟伴靈妃，聽有游魚，揚鬐奮擊三千里；
奏琴勞縣令，曲成棲鳳，彈指長歌一再行。

邛崍琴台，位於文君井旁。 靈妃：即湘靈，傳娥皇、女英曾於湘江鼓瑟。 鬐：魚脊鰭
井上風疏竹有韻；
台前月古琴無弦。

邛崍琴台
真賞難逢，千古幾人如賀監；
大恩不市，平生無語及汾陽。

李榕題江油李白紀念館，位於城西南青蓮場外，主要建築有太白書屋、太白堂等。 真賞：真正賞識。 賀監：賀知章。 市：交易。 汾陽：郭子儀
豪氣壓群凶，能使力士脫靴，貴妃捧硯；
仙才媲眾美，不讓參軍俊逸，開府清新。

李調元題江油李白紀念館。 力士：高力士，宦官。 貴妃：楊玉環。 仙才：非凡的才華。 參軍：南朝宋鮑照，世稱鮑參軍。 開府：北周庾信，世稱庾開府
酌酒花間，磨針石上；
倚劍天外，掛弓扶桑。

郭沫若題江油李白紀念館 酌酒句：語出李白《月下獨酌》詩。 磨針句：《潛確類書》卷六十：「李白少讀書，未成，棄去。道逢老嫗磨杵，白問其故，曰：『欲作針。』白感其言，遂卒業。」 倚劍、扶桑句：語出李白《代壽山答孟少府移文書》
觀空天地間，我寄愁心與明月；
日出江山上，君隨流水尋春暉。

江油李白紀念館
舊是謫仙棲隱處；
恍聞昔日讀書聲。

江油隴西院，位於城西南青蓮場外，唐詩人李白的故宅。 謫仙：謫降人世的神仙，指李白
月圓徽音不遠；
謫仙何時歸來。

江油隴西院。 徽音：佳音
弟妹墓猶存，莫謂仙人空浪跡；
藝文志可考，由來此地是故居。

江油隴西院。 弟妹墓：隴西院東數百步有李白之妹月圓墓。 仙人：指李白
月冷江干成勝跡；
風來海表識高賢。

江油粉竹樓，位於城西南青蓮場外太華山麓，系李白之妹月圓舊居。 江干：江岸。 海表：海外
太華直接青蓮宅；
天寶遙對粉竹樓。

江油粉竹樓
蜀道關頭險；
劍門天下雄。

劍閣劍門，位於城北劍門山，或稱劍閣，是古蜀道要隘。七十二峰綿延起伏，形若利劍，高連霄漢。峭壁中斷處，兩山相峙如門，故名。三國時諸葛亮相蜀，曾設官戍守。關巔有姜維屯兵抗鍾會處，遺址今猶存
崇山有閣千秋畫；
流水無弦萬古琴。

劍閣劍門
矗立崗巒，起伏蹲踞如猛虎；
迂迴棧道，蜿蜒曲折似長蛇。

劍閣劍門
九伐竟無成，心師武侯，能繼祁山六齣志；
三分不可恃，計誅鄧艾，已復陰平一敗仇。

劍閣姜維祠，位於劍門關之巔姜維城，為姜維屯兵抗鍾會處。 九伐：姜維率兵九次攻魏。 祁山六齣：即諸葛亮六齣祁山
雄關高閣壯英風，捧出熱心，披開大膽；
剩水殘山余落月，虛懷遠志，空寄當歸。

劍閣姜維祠。 披開大膽：蜀漢後主劉禪於景耀六年降魏，並命鎮守劍門的姜維投降。姜維無法抗旨，只好屈從，後被殺時，剖開腹部，竟發現「其膽大如斗」。 空寄當歸：建興六年，姜維歸降諸葛亮後，其母在魏國想子心切，寄信到蜀，內裝中葯「當歸」，暗示回歸故土。但姜維「忠孝不能兩全」，在回信中也裝中葯「遠志」，並言道：「良田百頃，不在一畝。但有遠志，不在當歸」
想當年國勢垂危，臣主戰，君主降，止爭得盡瘁成仁，碧血尚膏劉氏土；
信名士宗風無忝，父死忠，子死孝，問同是捐軀赴難，青燐誰識鄧家墳。

綿竹諸葛雙忠墓
故里望歸魂，豈知仙客迴翔，兩地雲山皆若寄；
羈臣猶血食，誰念敬皇父子，二陵風雨不勝寒。

劉景伯題綿竹諸葛雙忠墓
手持一疏撼天門，大義所關，是孝子忠臣，迫不得已之事；
豪吟千載留風月，先生何處，悵蠻荒絕徼，猶有未傳之書。

李有恆題綿竹諸葛雙忠墓
四面荷花三面柳；
一亭風月半池煙。

陳鍾祥題綿竹洗墨池
樓前攬古，千載事陡上心頭：慨東魯詩書，西川俊傑，南朝冠冕，北代煙塵，修業勛名，過往已盡為陳跡，茫茫漢宋而還，閱幾許滄桑，就當年危閣，半椽都歸榛莽；
池上興懷，四時景翻來眼底：看春泥掠燕，夏沼游魚，秋樹鳴蟬，冬山積雪，飛潛動植，俯仰皆自在流形，落落顏曾以後，得這般胸次，憑此處方塘，一畝俱見淵源。

陳鍾祥題綿竹洗墨池
夫人相與俯仰一世，豈不快哉；
亦足以極視聽之餘，信可樂也。

集《蘭亭序》題綿竹洗墨池
千載詩書域，坐修竹林中，盡繞佳士；
四賢桑梓地，問斜川集後，誰嗣高文。

眉山試院
是南來第一雄關，只有天在上頭，許壯士生還，將軍夜渡；
作西蜀千年屏障，會當秋登絕頂，看滇池月小，黔嶺雲低。

蔡鍔、朱德題古藺雪山關，處於川、滇、黔三省交界處
乾元福地人間少；
茅屋雲台天下無。

三台雲台觀。位於城南雲台山上，始建於宋，重建於明代。今存建築為明、清所修建，有三皇觀、回龍閣、券洞門、城隍廟、天王殿、鍾鼓樓、正殿等，樓台殿宇，翠柏參天，綿亘一公里
千秋功業留三國；
一代忠貞屬二師。

德陽龐統祠，位於羅江鎮白馬關側，又名龍鳳祠。龐統於建安十九年歿於落鳳坡軍前，蜀漢建墓，祠於白馬關，均毀。清代修復，現存大門、正殿、兩側亭、棲鳳殿等
明知落鳳存先帝；
甘讓卧龍作老臣。

德陽龐統祠
真儒者不圖文章名世；
大丈夫當以馬革裹屍。

德陽龐統祠。 馬革裹屍：相傳建安十九年，龐統行軍途中，胭脂馬疲憊蹶例，劉備意外地將自己所乘白馬相換。後龐統中敵埋伏，敵方認為騎白馬者為劉備，萬弩齊發，龐不幸中箭而亡，劉備則倖免於難
天傳龍鳳人何在；
長使英雄淚滿襟。

德陽棲鳳殿
造物忌多才，龍鳳豈容歸一室；
先生如不死，江山未必許三分。

德陽落鳳坡，位於羅江鎮白馬關，三國蜀謀士龐統死於此
鶩馳霞飛，千年丹井思仙吏；
虹銷雨霽，一朵紅雲捧玉皇。

德陽旌陽祠
月為明鏡霜為粉；
霞作焉支霧作鬟。

彭大俠集句題德陽仙女洞，位於鹿頭山
二百年前留好夢；
三千里外應嘉休。

德陽三夢廟，位於德陽縣署內
天氣晚來秋，東邊日頭西邊雨；
夜色涼如水，北斗闌干南斗斜。

彭大俠集句題德陽古井，位於縣石亭旁。 闌干：參差錯落
此地有崇山峻嶺，茂林修竹；
其間重忠臣孝子，節婦義夫。

彭大俠集句題德陽玉皇觀
政啟開元，治宏貞觀；
芳流劍閣，光蔽利州。

郭沫若題廣元皇澤寺，位於城西嘉陵江西岸，烏龍山麓，舊名烏奴寺，因武則天出生於廣元，後人改名皇澤寺。今寺為清代建築，有大佛殿、則天殿、小南海、五佛亭、呂祖閣等，布局錯落有致，氣勢巍峨
鳥飛棧道下；
馬走山樹巔。

廣元七盤嶺亭，位於廣元與陝西寧強交界處，為川陝重要關隘之一。明崇禎十年，李自成率農民起義軍，即取此道入川
靈爽永護，江源父老；
忠魂猶在，蜀國山河。

大邑子龍墓，位於東郊銀屏山麓，是三國蜀漢名將趙雲的墓園，狀若小丘，傳為衣冠冢，周圍尚存清代所建殿宇三重和石碑
以此橫身膽，曾當百萬兵，千秋草木餘生氣；
奠公一杯酒，試問三分國，幾個英雄得壽終。

大邑子龍墓
亭榭足勾留，城郭人民都入畫；
山林憑點綴，將軍祠墓亦生春。

陳鍾祥題大邑銀屏山房
蜀郡雲山憑一攬；
范公亭子自千秋。

陳鍾祥題大邑靜惠山平雲亭
隨皇叔馳騁疆場，斷頭永懷三結義；
守巴西執法謹嚴，蜀人抔土埋忠骨。

閬中張飛墓
嘉陵三百里；
閬苑十二樓。

閬中城西門
玉嶂參天，一徑卷松近白雪；
金沙鋪地，千層碧水走黃龍。

松潘黃龍寺，位於城北黃龍鄉，古稱雪山寺，建於明，有前中後三寺，惟後寺尚存
兩岸翠屏山色秀；
一條碧玉水光寒。

達縣翠屏山
樹老不知年，最喜層陰遮廟脊；
官閑無個事，時來此地聽江聲。

彭水龍門灘
化雨無私，憶往歲踏雪來過，曾話春風一席；
摩雲有志，願諸生凌霄直上，勿忘燈火三更。

陶澍題彭水摩雲書院
山中晝永看花久；
樹外天空任鳥飛。

王闓運題彭縣多寶寺
青松西蜀前朝寺；
丹桂南軒故里亭。

綿邑祥符寺
山勢危峨，翮鳥不能越過；
崖壁峻峭，飛猿亦苦攀登。

平武摩天嶺。 翮：翅膀，引申為奮飛
為士大夫身，十七世親歷人間，造就些陰騭功名，眾善奉行惟不怠；
是文昌司命，五六星昭懸天上，主持著富貴福澤，群生鍚類總無私。

陳鍾祥題梓潼文昌宮文昌殿，位於城北七曲山，傳說文昌帝君為主宰功名、祿位之神
宇宙大文章，源從孝友；
今古名將相，氣作星辰。

程春海題梓潼文昌宮文昌殿
中天星彩騰奎壁；
此地人文射鬥牛。

陳鍾祥題梓潼奎星閣
接來龍氣皆珠氣；
引入文光仗佛光。

陳鍾祥題梓潼奎星閣
小住為佳，有數畝紅荷，一庭丹桂；
大觀在上，看千門紫氣，萬笏青山。

梓潼桂香殿
亭台不落匡山後；
策杖曾經工部來。

射洪陳子昂讀書台，位於金華山上
天地出懸岩，石竅玲瓏，問混沌何年鑿破；
雲中尋古洞，篆煙瓢渺，看神仙海外飛來。

長寧竹海，位於城南廿公里處，在三百多個嶺巒和山丘上，有楠竹六萬多畝，四季蔥綠，風景秀麗，為國內外所罕見。 古清：指邰道人所歸隱的仙寓洞。據傳邰道人原系唐玄宗重臣，因與楊貴妃有瓜葛，被高力士覺察，因而逃避進南夷竹海修煉，並羽化成仙。傳上聯為邰道人所撰，下聯為蘇東坡所續
五百座山巒，幽篁翠竹，步十里長廊，仙人寓洞，山谷題壁，坡翁續聯，玉宇瓊樓在此地；
幾千年往事，注繞心頭，駕一葉扁舟，僰侯獵場，夜郎宮寢，翼五鏖地，鐵馬金戈壯古今。

周興福題長寧竹海。 山谷題壁：指黃山谷所題《萬嶺箐》。 坡翁續聯：指蘇東坡所續「雲中尋古洞」聯
蛙弄管弦，自在笙篁，石假蜀夷絲竹；
龍吐飛練，天然圖畫，何勞芥子丹青。

周興福題長寧竹海。 芥子丹青：即《芥子園畫傳》，通稱《芥子園畫譜》，五卷，以刻於李漁別墅芥於園，故名
東篷濱，西淯水，此是坡公游地，應有文光聯北斗；
夏清爽，冬溫秀，敢叫青城遜跡，長留詩風在南幽。

周興福題長寧竹海。 遜跡：退避，讓位
朝雲朝朝朝朝朝朝朝退；
長水長長長長長長長流。

徐渭題長寧朝雲廟
晴光雨色，曉翠晚煙，儼然畫景天成，人坐斜川陶令宅；
幔卷簾開，窗明幾凈，偶然花香風送，客酣金谷李仙林。

郫縣郫簡亭
樹栽棠作客；
山制錦為屏。

屏山錦屏山
春色滿龍山，翠滴船城催綠化；
雲霓蘇蜀郡，紅艷江天望紫陽。

資中重龍山北崖，位於城北
奇山奇水，此間宜有奇傑；
壽民壽國，隨在可為壽征。

石柱萬壽山，一峰如柱，直插雲天。據傳有明末四川女英雄秦良玉抗清遺址
逐鹿風雲自莽蒼，三分鼎足，坐老荊州。憶曩日仲謀膽阻，吉利魂消，吳都魏闕，盡等諸蔓草荒煙。英靈抑何壯哉！悲歌動河汾，名輩應先文仲子；
銅駝榛棘增凄感，一片血忱，匡扶社稷。趁今朝茶市晴開，蘆笙曉唱，僰女巴童，齊來赴落花春社。遺愛竟斯也如！餘威留蜀國，謳思何減武鄉侯。

萬慎題敘永春秋樓，位於西城陝西街，原名關帝廟，建於清道光年間

④ 介紹一下你家鄉的年味美食，特色風俗

一年中我最喜歡的節日就是春節了，喜歡春節不僅喜歡它帶給我們的福利，還喜歡它的文化底蘊。說起在我的家鄉周口過年，那真的是有趣的很，有很多的特在習俗和年味美食，真讓我忍不住想和大家介紹一番。

13.過了正月15，年差不多就過完了，該出去打工的都准備走了，所有人都將恢復到原來的狀態了。

春節是中華民族團圓的節日，幾千年來已經融入了每一個炎黃子孫的血脈中。過春節最講究的就是「年味」，美食的味道就是大半個「年味」了，能牽引遊子歸家的，大概就是家鄉的年味吧。現如今，我們的生活越來越好了，年味卻越來越淡了，過年的紅包變成了電子紅包，拜年也變成了視頻拜年，沒有減退的是年夜飯的味道，是家的味道。新年即將來臨，希望大家都能尋回記憶里的年味，尋回最初的自己。

⑤ 應季食物

自然界的規律是春生,夏長,秋收,冬藏.春季春陽升發,乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物.

櫻桃

櫻桃素有「春果第一枝」的美譽,目前在我國各地都有栽培.櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘,梨和蘋果20倍以上,居水果首位.櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效.春食櫻桃可發汗,益氣,祛風及透疹.需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺,鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食.

韭菜

韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好.韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱.不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良葯.春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣.而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣.由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多.一般來說,胃虛有熱,下部有火,消化不良者,皆不宜多吃韭菜.

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口.春季上市的菠菜,對解毒,防春燥頗有益處.中醫也認為菠菜性甘涼,能養血,止血,斂陰,潤燥.因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒.

蔥,姜,蒜

蔥,姜,蒜不僅是調味佳品,還有重要的葯用價值,不但可增進食慾,助春陽,還具有殺菌防病的功效.春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩,最香,最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染.

蜂蜜

在春季多風的季節里,蜂蜜是最理想的保健飲品.每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素.沖服即可,不需煎煮.由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃.

⑥ 描述四川美景美食的對聯

成都武侯祠

趙藩題諸葛亮殿——

上聯：能攻心則反側自消，從古知兵非好戰；
下聯：不審勢即寬嚴皆誤，後來治蜀要深思。

董必武題過廳——
上聯：三顧頻煩天下計；
下聯：一番晤對古今情。

杜甫草堂

何紹基題——

上聯：錦水春風公占卻；
下聯：草堂人日我歸來。

朱德題——
上聯：草堂留後世；
下聯：詩聖著千秋 。

望江公園

李緒題濯錦樓——
上聯：花影常迷徑；
下聯：波光欲上樓。

顧復初題濯錦樓——
上聯：漢水接蒼茫，看滾滾江濤，流不盡雲影天光，萬里朝宗東入海；
下聯：錦城通咫尺，聽紛紛絲管，送來些鳥聲花氣，四時引興此登樓。

文殊院

慈篤禪師題——
上聯：睿澤深天地；
下聯：宗風越古今。

青羊宮

靈祖殿——
上聯：那些事你都要做；
下聯：這一鞭我定不饒 。

新都桂湖

郭沫若題——
上聯：桂蕊飄香美哉樂土；
下聯：湖光增色換了人間 。

劉東父題——
上聯：呼吸湖光餐桂露 ；
下聯：徘徊秋月漱荷香。

新都寶光寺

何元普題——
上聯：世外人，法定無法，然後知非法法也；
下聯：天下事，了猶未了，何妨以不了了之。

郫縣望叢祠

佚名題——
上聯：蜀國破天荒，憶冠裳讓後，水土平初，一德君臣三代遠；
下聯：巴人追地載，當花鳳來時，杜鵑啼處，千秋風雨二陵多。

峨眉山
報國寺

范鎮題報國寺——

上聯：半天開佛閣 ；
下聯：平地見人家 。

陳毅題報國寺——
上聯：江山仍畫里 ；
下聯：人物已超前 。

金頂

梁應龍題金頂——
上聯：不陟高寒處 ；
下聯：安知天地寬 。

康熙題金頂——
上聯：天香飄廣殿；
下聯：山氣宿空廊。

朱元璋題金頂——
上聯：不獨峨眉幻銀色 ；
下聯：從教大地變黃金 。

雷洞坪

康熙題雷洞坪——
上聯：山外孤巒齊俯首 ；
下聯：雲中仙子盡皈依 。

張寄庵題雷洞坪——
上聯：老雪凝千古 ；
下聯：殷雷起半空 。

清音閣

朱德題清音閣——
上聯：綠葉棲黃鳥 ；
下聯：白浪滿青山 。

趙朴初題清音閣——
上聯：且任客心洗流水；
下聯：不勞揮手聽清音 。

洗象池

顧炎武題洗象池——
上聯：洗象池邊秋夜半 ；
下聯：常留明月照寒林 。

諸輔臣題洗象池——
上聯：惟有洗心能革面 ；
下聯：雖非造極已登峰 。

洪椿坪

佚名題洪椿坪——
上聯：一粒米中藏世界 ；
下聯：半邊鍋里煮乾坤 。

趙朴初題洪椿坪——
上聯：雨過千枝爭滴翠 ；
下聯：雲飛群嶺為搖青 。

接引殿

佚名題接引殿——
上聯：山山鷳翔千千石楠花簇簇 ；
下聯：澗澗猿嘯萬萬塔松樹林林 。

伏虎寺

陳毅題伏虎寺——
上聯：雲卷千峰集；
下聯：風馳萬壑開。

樂山大佛

佚名題樂山大佛——

上聯：卧佛半睡為姻水；
下聯：拈花一笑是樂山。

烏尤寺

鄒祺題烏尤寺——
上聯：頻來佛畔清香滿；
下聯： 小住江心碧玉堆。

凌雲寺

佚名題凌雲寺大肚羅漢——
上聯：開口便笑，笑古笑今，世事付之一笑；
下聯：大肚能容，容天容地，於人何所不容。

康有為題凌雲寺月榭——
上聯：斯文在天地；
下聯：至樂寄山林。

青城山

上清宮

譚銘題上清宮——
上聯：心隨流水去；
下聯：身與白雲閑。

馮玉祥集《老子》句題上清宮——
上聯：上德無為行不言之教；
下聯：大成若缺天得一以清。

天師洞

鄭板橋題天師洞——
上聯：掃來竹葉烹茶葉；
下聯：劈碎松根煮菜根。

建福宮

佚名題建福宮——
上聯：愛月便居前席座；
下聯：搜畫如見故人來。

祖師殿

佚名題祖師殿——
上聯：樹紅樹碧高低影；
下聯：煙淡煙濃遠近秋。

都江堰

魚嘴

佚名題都江堰魚嘴——
上聯：雲開魚嘴含金野；
下聯：浪拍飛沙上錦鱗。

玉壘關

佚名題玉壘關——
上聯：直與峨眉爭秀色；
下聯：要從灌江覓源頭。

二王廟

佚名題二王廟——
上聯：萬頃波光歸稼穡；
下聯：四山雲氣栗蛟龍。

野飲幾人偕，快醉山中桑落酒；
郊居隨處好，又逢湖上沈家樓。
★何紹基題西昌邛海，位於市南，是金沙江支流安定河上最大的風景湖
滿目蓬蒿遊子淚；
一盂麥飯故鄉情。
★西昌白塔。麥飯：以麥為飯，引申為粗糲的飯
樓伴曲池遺勝跡；
客來幽谷憶前賢。
★白雲叔題宜賓流杯池，位於岷江北岸，黃庭堅謫居時鑿，附近有涪翁樓、涪翁亭、涪翁嶺等遺跡
山水何靈，得名賢履跡所經，便流傳八百年後；
裙屐雜坐，愛此地流杯共酌，且約兩三個人來。
★宜賓流杯池
亭下華芳舞；
江前石亦流。
★張大千題宜賓流杯池
池號流杯，飛羽觴而醉目；
石穿巨硯，映數塔以抹雲。
★黃濟雲題宜賓流杯池
攜有禹之鼎蘭亭圖，到此恍疑圖上坐；
讀過黃涪翁苦筍賦，者番才證賦中禪。
★宜賓流杯池。禹之鼎：清畫家
雄距巴蜀，勢控滇黔，西南半壁古僰道；
懷擁金岷，浪催吳楚，萬里長江第一城。
★宜賓真武山，位於市內，現為博物館。僰道：古縣名，漢置，治所在今四川宜賓西南的安邊鎮。金岷：金沙江和岷江
兩岸翠屏山色秀；
一條碧玉水光寒。
★宜賓翠屏山亭
鐵骨錚錚，壯懷激烈，志謳三江流水；
丹心耿耿，與國同仇，魂擊兩岸青松。
★柳倩題宜賓趙一曼紀念館，位於東郊翠屏山
欽崇歷有唐有宋有元有明，其心實唯知有漢；
徽號或為侯為王為君為帝，當日只不愧為臣。
★自貢西秦會館，位於市內，俗稱陝西廟、關帝廟。清初陝籍商人來自貢經營鹽業所建，是我國南方著名的會館建築。現為自貢鹽業歷史博物館
大義悉秉春秋，將相經綸儒事業；
精靈長懸日月，英雄氣概佛心腸。
★西秦會館
結茅依古樹；
移榻對青山。
★張大千題自貢王爺廟，舊為櫓船幫會館，後辟為茶館，有「川南第一茶館」之譽
茶亦醉人何必酒；
菊猶傲雪況於松。
★張崇朴題自貢王爺廟
立腳怕隨流俗轉；
留心學到古人難。
★李汝南題自貢王爺廟
桃園季弟稱神聖；
涿郡英雄有□靈。
★自貢張爺廟，亦名桓侯宮，祀張飛
季漢神歸天上去；
江陽靈自閬中來。
★自貢張爺廟。季漢：即蜀漢。江陽：自貢古稱江陽
莫辭負鍾聲，關心城市萬家，聞聲各惜陰分寸；
試登臨樓上，極目榮山千里，直上須來第一層。
★榮縣鍾樓，榮縣鄉民於1922年集資建造
世界本無私，庸人自擾，毋須慈航來普渡；
神州驚巨變，眾志成城，堅信苦難可興邦。
★柳倩題榮縣大佛樓，位於東郊大佛寺，寺中大佛為蜀中第二大佛，樓於1989年冬落成
大宋小宋，大蘇小蘇，一朝難兄難弟，此地有二王合傳；
古文今文，古體今體，獨佔好山好水，何人更高閣藏書。
★趙熙題榮縣書閣，原為宋人王庠、王序故居，位於聳雲山下。大宋小宋：宋代宋祁、宋郊兄弟。大蘇小蘇：宋代蘇軾、蘇轍兄弟
創業難，守業更難，須知物力維艱，事事莫爭虛體面；
居家易，治家不易，欲自我身作則，行行當立好規模。
★吳玉章題榮縣吳玉章故居，位於金台鄉蔡家堰村
酒肆人間世；
琴台日暮雲。
★邛崍文君井，位於城內，相傳為司馬相如與卓文君開設「臨邛酒肆」時的遺物。文君井旁不遠處有琴台，台前有月池、假山，園林也別具一格
君不見豪富王孫，貨殖傳中添得幾行香史？停車弄故跡，問何處美人芳草，空留斷井斜陽。天涯知己本難逢，最堪憐綠綺傳情，白頭興怨；
我也是倦遊司馬，臨邛道上惹來多少閑愁？把酒倚欄桿，嘆當年名士風流，消盡茂陵秋雨。從古文章憎命達，再休說長門賣賦，封禪遺書。
★邛崍文君井
鼓瑟伴靈妃，聽有游魚，揚鬐奮擊三千里；
奏琴勞縣令，曲成棲鳳，彈指長歌一再行。
★邛崍琴台，位於文君井旁。靈妃：即湘靈，傳娥皇、女英曾於湘江鼓瑟。鬐：魚脊鰭
井上風疏竹有韻；
台前月古琴無弦。
★邛崍琴台
真賞難逢，千古幾人如賀監；
大恩不市，平生無語及汾陽。
★李榕題江油李白紀念館，位於城西南青蓮場外，主要建築有太白書屋、太白堂等。真賞：真正賞識。賀監：賀知章。市：交易。汾陽：郭子儀
豪氣壓群凶，能使力士脫靴，貴妃捧硯；
仙才媲眾美，不讓參軍俊逸，開府清新。
★李調元題江油李白紀念館。力士：高力士，宦官。貴妃：楊玉環。仙才：非凡的才華。參軍：南朝宋鮑照，世稱鮑參軍。開府：北周庾信，世稱庾開府
酌酒花間，磨針石上；
倚劍天外，掛弓扶桑。
★郭沫若題江油李白紀念館酌酒句：語出李白《月下獨酌》詩。磨針句：《潛確類書》卷六十：「李白少讀書，未成，棄去。道逢老嫗磨杵，白問其故，曰：'欲作針。』白感其言，遂卒業。」倚劍、扶桑句：語出李白《代壽山答孟少府移文書》
觀空天地間，我寄愁心與明月；
日出江山上，君隨流水尋春暉。
★江油李白紀念館
舊是謫仙棲隱處；
恍聞昔日讀書聲。
江油隴西院，位於城西南青蓮場外，唐詩人李白的故宅。謫仙：謫降人世的神仙，指李白
月圓徽音不遠；
謫仙何時歸來。
★江油隴西院。徽音：佳音
弟妹墓猶存，莫謂仙人空浪跡；
藝文志可考，由來此地是故居。
★江油隴西院。弟妹墓：隴西院東數百步有李白之妹月圓墓。仙人：指李白
月冷江干成勝跡；
風來海表識高賢。
★江油粉竹樓，位於城西南青蓮場外太華山麓，系李白之妹月圓舊居。江干：江岸。海表：海外
太華直接青蓮宅；
天寶遙對粉竹樓。
★江油粉竹樓
蜀道關頭險；
劍門天下雄。
★劍閣劍門，位於城北劍門山，或稱劍閣，是古蜀道要隘。七十二峰綿延起伏，形若利劍，高連霄漢。峭壁中斷處，兩山相峙如門，故名。三國時諸葛亮相蜀，曾設官戍守。關巔有姜維屯兵抗鍾會處，遺址今猶存
崇山有閣千秋畫；
流水無弦萬古琴。
★劍閣劍門
矗立崗巒，起伏蹲踞如猛虎；
迂迴棧道，蜿蜒曲折似長蛇。
★劍閣劍門
九伐竟無成，心師武侯，能繼祁山六齣志；
三分不可恃，計誅鄧艾，已復陰平一敗仇。
★劍閣姜維祠，位於劍門關之巔姜維城，為姜維屯兵抗鍾會處。九伐：姜維率兵九次攻魏。祁山六齣：即諸葛亮六齣祁山
雄關高閣壯英風，捧出熱心，披開大膽；
剩水殘山余落月，虛懷遠志，空寄當歸。
★劍閣姜維祠。披開大膽：蜀漢後主劉禪於景耀六年降魏，並命鎮守劍門的姜維投降。姜維無法抗旨，只好屈從，後被殺時，剖開腹部，竟發現「其膽大如斗」。空寄當歸：建興六年，姜維歸降諸葛亮後，其母在魏國想子心切，寄信到蜀，內裝中葯「當歸」，暗示回歸故土。但姜維「忠孝不能兩全」，在回信中也裝中葯「遠志」，並言道：「良田百頃，不在一畝。但有遠志，不在當歸」
想當年國勢垂危，臣主戰，君主降，止爭得盡瘁成仁，碧血尚膏劉氏土；
信名士宗風無忝，父死忠，子死孝，問同是捐軀赴難，青燐誰識鄧家墳。
★綿竹諸葛雙忠墓
故里望歸魂，豈知仙客迴翔，兩地雲山皆若寄；
羈臣猶血食，誰念敬皇父子，二陵風雨不勝寒。
★劉景伯題綿竹諸葛雙忠墓
手持一疏撼天門，大義所關，是孝子忠臣，迫不得已之事；
豪吟千載留風月，先生何處，悵蠻荒絕徼，猶有未傳之書。
★李有恆題綿竹諸葛雙忠墓
四面荷花三面柳；
一亭風月半池煙。
★陳鍾祥題綿竹洗墨池
樓前攬古，千載事陡上心頭：慨東魯詩書，西川俊傑，南朝冠冕，北代煙塵，修業勛名，過往已盡為陳跡，茫茫漢宋而還，閱幾許滄桑，就當年危閣，半椽都歸榛莽；
池上興懷，四時景翻來眼底：看春泥掠燕，夏沼游魚，秋樹鳴蟬，冬山積雪，飛潛動植，俯仰皆自在流形，落落顏曾以後，得這般胸次，憑此處方塘，一畝俱見淵源。
★陳鍾祥題綿竹洗墨池
夫人相與俯仰一世，豈不快哉；
亦足以極視聽之餘，信可樂也。
★集《蘭亭序》題綿竹洗墨池
千載詩書域，坐修竹林中，盡繞佳士；
四賢桑梓地，問斜川集後，誰嗣高文。
★眉山試院
是南來第一雄關，只有天在上頭，許壯士生還，將軍夜渡；
作西蜀千年屏障，會當秋登絕頂，看滇池月小，黔嶺雲低。
★蔡鍔、朱德題古藺雪山關，處於川、滇、黔三省交界處
乾元福地人間少；
茅屋雲台天下無。
★三台雲台觀。位於城南雲台山上，始建於宋，重建於明代。今存建築為明、清所修建，有三皇觀、回龍閣、券洞門、城隍廟、天王殿、鍾鼓樓、正殿等，樓台殿宇，翠柏參天，綿亘一公里
千秋功業留三國；
一代忠貞屬二師。
★德陽龐統祠，位於羅江鎮白馬關側，又名龍鳳祠。龐統於建安十九年歿於落鳳坡軍前，蜀漢建墓，祠於白馬關，均毀。清代修復，現存大門、正殿、兩側亭、棲鳳殿等
明知落鳳存先帝；
甘讓卧龍作老臣。
★德陽龐統祠
真儒者不圖文章名世；
大丈夫當以馬革裹屍。
★德陽龐統祠。馬革裹屍：相傳建安十九年，龐統行軍途中，胭脂馬疲憊蹶例，劉備意外地將自己所乘白馬相換。後龐統中敵埋伏，敵方認為騎白馬者為劉備，萬弩齊發，龐不幸中箭而亡，劉備則倖免於難
天傳龍鳳人何在；
長使英雄淚滿襟。
★德陽棲鳳殿
造物忌多才，龍鳳豈容歸一室；
先生如不死，江山未必許三分。
★德陽落鳳坡，位於羅江鎮白馬關，三國蜀謀士龐統死於此
鶩馳霞飛，千年丹井思仙吏；
虹銷雨霽，一朵紅雲捧玉皇。
★德陽旌陽祠
月為明鏡霜為粉；
霞作焉支霧作鬟。
★彭大俠集句題德陽仙女洞，位於鹿頭山
二百年前留好夢；
三千里外應嘉休。
★德陽三夢廟，位於德陽縣署內
天氣晚來秋，東邊日頭西邊雨；
夜色涼如水，北斗闌干南斗斜。
★彭大俠集句題德陽古井，位於縣石亭旁。闌干：參差錯落
此地有崇山峻嶺，茂林修竹；
其間重忠臣孝子，節婦義夫。
★彭大俠集句題德陽玉皇觀
政啟開元，治宏貞觀；
芳流劍閣，光蔽利州。
★郭沫若題廣元皇澤寺，位於城西嘉陵江西岸，烏龍山麓，舊名烏奴寺，因武則天出生於廣元，後人改名皇澤寺。今寺為清代建築，有大佛殿、則天殿、小南海、五佛亭、呂祖閣等，布局錯落有致，氣勢巍峨
鳥飛棧道下；
馬走山樹巔。
★廣元七盤嶺亭，位於廣元與陝西寧強交界處，為川陝重要關隘之一。明崇禎十年，李自成率農民起義軍，即取此道入川
靈爽永護，江源父老；
忠魂猶在，蜀國山河。
★大邑子龍墓，位於東郊銀屏山麓，是三國蜀漢名將趙雲的墓園，狀若小丘，傳為衣冠冢，周圍尚存清代所建殿宇三重和石碑
以此橫身膽，曾當百萬兵，千秋草木餘生氣；
奠公一杯酒，試問三分國，幾個英雄得壽終。
★大邑子龍墓
亭榭足勾留，城郭人民都入畫；
山林憑點綴，將軍祠墓亦生春。
★陳鍾祥題大邑銀屏山房
蜀郡雲山憑一攬；
范公亭子自千秋。
★陳鍾祥題大邑靜惠山平雲亭
隨皇叔馳騁疆場，斷頭永懷三結義；
守巴西執法謹嚴，蜀人抔土埋忠骨。
★閬中張飛墓
嘉陵三百里；
閬苑十二樓。
★閬中城西門
玉嶂參天，一徑卷松近白雪；
金沙鋪地，千層碧水走黃龍。
★松潘黃龍寺，位於城北黃龍鄉，古稱雪山寺，建於明，有前中後三寺，惟後寺尚存
兩岸翠屏山色秀；
一條碧玉水光寒。
★達縣翠屏山
樹老不知年，最喜層陰遮廟脊；
官閑無個事，時來此地聽江聲。
★彭水龍門灘
化雨無私，憶往歲踏雪來過，曾話春風一席；
摩雲有志，願諸生凌霄直上，勿忘燈火三更。
★陶澍題彭水摩雲書院
山中晝永看花久；
樹外天空任鳥飛。
★王闓運題彭縣多寶寺
青松西蜀前朝寺；
丹桂南軒故里亭。
★綿邑祥符寺
山勢危峨，翮鳥不能越過；
崖壁峻峭，飛猿亦苦攀登。
★平武摩天嶺。翮：翅膀，引申為奮飛
為士大夫身，十七世親歷人間，造就些陰騭功名，眾善奉行惟不怠；
是文昌司命，五六星昭懸天上，主持著富貴福澤，群生鍚類總無私。
★陳鍾祥題梓潼文昌宮文昌殿，位於城北七曲山，傳說文昌帝君為主宰功名、祿位之神
宇宙大文章，源從孝友；
今古名將相，氣作星辰。
★程春海題梓潼文昌宮文昌殿
中天星彩騰奎壁；
此地人文射鬥牛。
★陳鍾祥題梓潼奎星閣
接來龍氣皆珠氣；
引入文光仗佛光。
★陳鍾祥題梓潼奎星閣
小住為佳，有數畝紅荷，一庭丹桂；
大觀在上，看千門紫氣，萬笏青山。
★梓潼桂香殿
亭台不落匡山後；
策杖曾經工部來。
★射洪陳子昂讀書台，位於金華山上
天地出懸岩，石竅玲瓏，問混沌何年鑿破；
雲中尋古洞，篆煙瓢渺，看神仙海外飛來。
★長寧竹海，位於城南廿公里處，在三百多個嶺巒和山丘上，有楠竹六萬多畝，四季蔥綠，風景秀麗，為國內外所罕見。古清：指邰道人所歸隱的仙寓洞。據傳邰道人原系唐玄宗重臣，因與楊貴妃有瓜葛，被高力士覺察，因而逃避進南夷竹海修煉，並羽化成仙。傳上聯為邰道人所撰，下聯為蘇東坡所續
五百座山巒，幽篁翠竹，步十里長廊，仙人寓洞，山谷題壁，坡翁續聯，玉宇瓊樓在此地；
幾千年往事，注繞心頭，駕一葉扁舟，僰侯獵場，夜郎宮寢，翼五鏖地，鐵馬金戈壯古今。
★周興福題長寧竹海。山谷題壁：指黃山谷所題《萬嶺箐》。坡翁續聯：指蘇東坡所續「雲中尋古洞」聯
蛙弄管弦，自在笙篁，石假蜀夷絲竹；
龍吐飛練，天然圖畫，何勞芥子丹青。
★周興福題長寧竹海。芥子丹青：即《芥子園畫傳》，通稱《芥子園畫譜》，五卷，以刻於李漁別墅芥於園，故名
東篷濱，西淯水，此是坡公游地，應有文光聯北斗；
夏清爽，冬溫秀，敢叫青城遜跡，長留詩風在南幽。
★周興福題長寧竹海。遜跡：退避，讓位
朝雲朝朝朝朝朝朝朝退；
長水長長長長長長長流。
★徐渭題長寧朝雲廟
晴光雨色，曉翠晚煙，儼然畫景天成，人坐斜川陶令宅；
幔卷簾開，窗明幾凈，偶然花香風送，客酣金谷李仙林。
★郫縣郫簡亭
樹栽棠作客；
山制錦為屏。
★屏山錦屏山
春色滿龍山，翠滴船城催綠化；
雲霓蘇蜀郡，紅艷江天望紫陽。
★資中重龍山北崖，位於城北
奇山奇水，此間宜有奇傑；
壽民壽國，隨在可為壽征。
★石柱萬壽山，一峰如柱，直插雲天。據傳有明末四川女英雄秦良玉抗清遺址
逐鹿風雲自莽蒼，三分鼎足，坐老荊州。憶曩日仲謀膽阻，吉利魂消，吳都魏闕，盡等諸蔓草荒煙。英靈抑何壯哉！悲歌動河汾，名輩應先文仲子；
銅駝榛棘增凄感，一片血忱，匡扶社稷。趁今朝茶市晴開，蘆笙曉唱，僰女巴童，齊來赴落花春社。遺愛竟斯也如！餘威留蜀國，謳思何減武鄉侯。
★萬慎題敘永春秋樓，位於西城陝西街，原名關帝廟，建於清道光年間

成 都

柯如青銅根如石；
花為四壁船為家。
★顧復初集句題古柏亭
紅裙逐馬有如此；
翠羽明璫尚儼然。
★浣花夫人祠，位於浣花溪畔。浣花夫人，唐西川節度使崔寧妾任氏，瀘州楊子琳乘寧入朝之際，率兵突入成都，寧妾任氏散家財募兵千人，自任將帥擊琳，因城內食盡，崔琳敗走，任氏以功封夫人，據傳每年三月三日為浣花夫人生日，傾城往游
廟貌照花溪，鄰居只容詩客住；
戎功平草賊，江山曾仗美人扶。
★浣花夫人祠
新舊書未詳冀國崇封，但傳奮臂一呼，為夫子守城，為小郎破賊；
三四月歷數成都舊事，見先遨頭大會，以流觴佳節，作設帨良辰。
★浣花夫人祠。新舊書：《新唐書》、《舊唐書》
西出函關佛子拜；
東來魯國聖人參。
★青羊宮，位於西郊今成都文化公園內，亦稱青羊觀，始建於唐，現存殿宇為清代建築，著名的道教勝地
問青牛何人騎去；
有白鶴自天飛來。
★青羊宮八卦亭
紫氣東來三萬里；
函關初渡五千年。
★青羊宮靈祖樓
何須多說元機，只一片白雲，往來萬里橋頭，斜折梅花開笑口；
果是飄然仙侶，看雙騎黃鶴，縹緲百花潭上，高樓玉笛破塵心。
★陳鍾祥題青羊宮靈祖樓
北代數中原，溯漢中王業所基，唯公績最；
西城留墓道，與昭烈廟堂相對，有此祠高。
★黃忠墓，位於西郊武侯祠附近

⑦ 元宵節吃湯圓有什麼寓意，元宵節的傳統美食是什麼

元宵節吃湯圓有什麼寓意？元宵節是中華民族的團圓節，元宵節這天人們都會吃湯圓。那麼，元宵節吃湯圓有什麼寓意？接下來小編為你介紹相關知識。

元宵節吃湯圓有什麼寓意

1、元宵節吃湯圓有什麼寓意

正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱「湯團」或「圓子」「團子」,南方人還稱為「水圓」「浮圓子」。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外,湯圓的名稱與「團圓」字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。

民俗專家表示,煮湯圓時,因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉利。因此,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。

2、關於元宵節吃湯圓的傳說

2.1、灶神下凡考察民情:上古時期,玉皇大帝為了了解人間民情,特派灶神下凡考察,每月逢三上天匯報。有一年,農歷冬月二十三日,灶神向玉帝匯報:人間百姓每日辛勤勞動,一年三百六十五天,吃的都是粗茶淡飯。長此下去,百姓們肯定會過度勞作、累壞身體,從而影響。

2.2、太白金星獻策:玉皇大帝聞奏,馬上聚集群臣共商良策。最後太白金星獻策:我們可以百姓們吃些慢性中毒的葯,等他們慢慢地發起病來,自然就會休息。玉皇大帝覺得這是一個好計策,就讓廚神讓在農歷臘月初八早上,偷偷往百姓飯鍋里丟下了瘋人葯。

3、元宵節怎麼吃湯圓不膩

3.1、清蒸湯圓:將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤里,入鍋蒸熟。取出後撒上白糖即可。食之香糯可口。

3.2、烘烤湯圓:將湯圓擺入抹有底油的金屬盤內,連盤放進烤箱,烤至色呈金黃、熟透,取出裝盤,以白糖佐食,不僅無油膩感,而且口味清香甘甜。

3.3、拔絲湯圓:將湯圓炸好備用。以食用油滑鍋底,放入白糖和適量清水,用文火熬成糖稀,當糖稀冒大泡呈黃色時,放入炸好的湯圓,與糖稀攪拌,迅速出鍋,趁熱食用,宛如金珠纏絲,別有情趣。

3.4、穿衣湯圓:將芝麻炒酥研末,放入熬稠糖糊的鍋中,再倒入炸好的湯圓,滾粘均勻,出鍋上盤,逐個擺開,冷食、熱食皆宜。

3.5、油炸湯圓:先將油燒熱,然後將湯圓下油鍋後輕輕翻動幾遍,待湯圓全部虛漲,撈出撒上糖即可食用。

元宵節的傳統美食

1、元宵:元宵節,北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質的區別在於製作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調和成皮,然後將餡「包」好即成。

2、餃子:正月十五到了,北方有吃餃子的習慣,河南「》河南」》河南人有「十五扁、十六圓」的元宵節習俗、傳統,所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「好吃不過餃子」的俗語。

3、元宵茶:在陝西等地有吃元宵茶的風俗,就是在熱湯面中放進各種菜和水果,很像古時的「元宵粥」。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取,且不像普通元宵那麼油膩,對於由於節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用,也使元宵的營養更為全面。

元宵節的來歷是什麼

元宵節是中國的傳統節日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始於東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發展過程。

在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時,「太一神」的祭祀活動定在正月十五。司馬遷創建「太初歷」時,就已將元宵節確定為重大節日。

又說元宵節起源於「火把節」,漢代民眾在鄉間田野持火把驅趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國西南一些地區的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把,成群結隊高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。參加歌舞者足達數萬,從昏達旦,至晦而罷。當隨著社會和時代的變遷,元宵節的風俗習慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統節日。

⑧ 鄒城有名小吃、飯店在哪裡

1. 鄒城的本土風味只有苯雞（南方叫土雞）
   

2. 鄒城人喜歡吃炒雞，小笨雞。
   

3. 汪庄的小笨雞 ，外環的王家笨雞 。

4. 西葦水庫的泥爐笨雞還有野魚。
   

5. 開發區的炒雞也就是後來搬到體育廣場東邊的鴨唇店
   

6. 至於其它名吃如；
   

7. 盱眙龍蝦 。
   

8. 老三龍蝦 。
   

9. 常熟城龍蝦 。
   

10. 比較有特色的小吃店有：
    

    礦區的三毛
    

11. 職大的毛血旺、聖天香 。
    

12. 吉客隆南邊的江南快餐 。
    

13. 石油公司北邊的江淮 。
    

14. 百貨大廈旁邊的江南春 。
    

15. 孟庄西的紅櫻林 。
    

16. 鋼山鋪廣場東邊的野味 。
    

17. 楊松湖的蔥油魚也不錯 。

⑨ 關於成都的小吃說明文

賴湯圓迄今已有百年歷史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓，保持了老字型大小名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。
賴湯圓創始於1894年，創制人原是四川資陽東峰鎮人，名叫賴元鑫。由於父病母亡，賴元鑫跟著堂兄來到成都一家飲食店當學徒，後來得罪了老闆，被辭退。由於生活無著，賴元鑫才找堂兄借了幾塊大洋，擔起擔子賣起湯圓來。偌大個成都，賣湯圓的如此眾多，要想站住腳根，非有過人之處不行。因此，他暗訂了三條規矩：一是利看薄點；二是服務好點；三是質量高點。他起早貪黑，粉子麻得細，心子糖油重，賣完早堂，趕夜宵，苦心經營。直至30年代才在總府街口買了間鋪面，坐店經營，取名賴湯圓。他的湯圓選料精、做工細、質優價廉、細膩柔和、皮薄餡豐、軟糯香甜。有煮時不渾湯，吃時三不粘（不粘筷、不粘碗、不粘牙）的特點。而且通過一段時間，品種不斷擴大。從開始的黑芝麻、洗沙心，逐漸增加了玫瑰、冰桔、棗泥、桂花、櫻桃等十多個品種。各種餡心的湯圓又形狀不同，有圓的、橢圓的、錐形的、枕頭形的。上桌時，一碗四個，四種餡心，四種形狀，小巧玲瓏，稱為雞油四味湯圓。吃時配以白糖、芝麻醬蘸食，更是風味別具。一時顧客都慕名而來，於是賴湯圓集腋成裘，賺了一大筆錢。錢多了，名氣也大了起來。特別是在成都的資陽同鄉會里，這個一字不識的文盲，卻成了舉足輕重的人物。1939年，家鄉要籌建一所中學，邀請賴元鑫回鄉觀光，賴深知不識字的苦處，為了報效桑梓，捐贈了150擔（約合2.5萬多公斤）穀子，作儲彥中學的辦學經費。直到1950年，賴元鑫對這所時有捐助。現今的三元寺中學，前身即是儲彥中學。賴湯圓捐資辦學一事，在四川資陽曾傳為佳話。
如今賴湯圓已經經營了將近1個世紀，聲名遠揚，歷久不衰，它不僅湯圓生意興隆，它的湯圓心子也供不應求，年銷售量達300萬公斤。甚至賣到海外，受到外生活費游降外國人的青睞。1990年12月賴湯圓再次被成都市人民政府，命名為「成都名小吃」。 [編輯本段]用料糯米500克，大米75克，黑芝麻70克，白糖粉300克，麵粉50克，板化油200克，白糖及麻醬各適量。 [編輯本段]製法1.將糯米、大米淘洗干凈，浸泡48小時，麻前再清洗一次。用適量清水磨成稀漿，裝入布袋內，吊干成湯圓面。
2.將芝麻去雜質，淘洗干凈，用小火炒熟、炒香，用擀麵杖壓成細面，加入糖粉、麵粉、化豬油，揉拌均勻，置於案板上壓緊，切成1.5厘米見方的塊，備用。
3.將湯圓面加清水適量，揉勻，分成30坨，分別將小方塊心子包入，成圓球狀的湯圓生坯。
4.將大鍋水燒開，放入湯圓後不要大開，待湯圓浮起，放少許冷水，保持滾而不騰，湯圓翻滾，心子熟化，皮軟即熟。
5.食用時隨上白糖、麻醬小碟，供蘸食用。

⑩ 山東省鄒城市有什麼特色小吃怎麼樣

鄒城市，隸屬於山東省濟寧市，素有孔孟桑梓之邦。

鄒城市位於山東省南部，東倚沂蒙山區，西臨魯西平原，南襟徐淮要沖，北枕泰岱南脈。

鄒城旅遊景點介紹之美食
1、 蠶蛹，可以過油吃
2、鄒城大棗也特別有名，營養價值高；
3、二院門口的蘇庄曾芹豆腐豆腐皮，很不錯，有時去晚一會就賣沒有了；
4、自行車廠南門對面有一家重慶川味火鍋，老闆做的酸菜魚和毛血旺絕對一流；
5、濟東分局西邊有個牛肉湯,是從微山學的,非常棒,名字叫福樂源；
6、法院南的馬家牛肉湯； 健康路的孟記豬頭肉；
7、礦務局職大北邊有個胡同,在路西有一家賣豬頭肉；
8、南四湖的龍蝦； 城中城西邊的甏肉乾飯；
9、鐵山公園大門對著的那條街有一家賣手擀麵條的特棒；
10、兗礦一中門口賣的雞蛋餅； 鐵運處賣的炒麵；
11、國稅務局東的川味面條和十字路口南200米路東的牛肉板面；
12、鄉鎮企業局門口的滲湯(雞滲)； 氮肥廠北門對過邱氏羊湯館；
13、龍山路的微山島魚館做的厚子魚＼紅燒葛魚＼蘿卜野鴨絕對值得品嘗；
14、貨艙路(喜樂門大酒店對過)的"特色燒烤"地道的韓國味!特別是石鍋拌飯，絕對美味；

6、“西單烤翅”（現在吃燒烤我都去他家，烤串很香，很焦）；“老胡燒烤”（鄒城人都知道的老牌子！人家打包都是用單餅的，真奢侈~）；“伊蘭齋燒烤”（也是老牌子了，以前經常去）；貨場路的燒烤；重慶999燒烤一絕；李五面館（可以喝羊湯）；鐵山路夜市最南邊那個小夾道里的爽口！那是鄒城最正宗的新疆羊肉串！白天他們在城中城東西街上。維吾爾人一看就能認出來！

7、餛飩有沒有人像我一樣。