A. 賴珍豪賴茅是假酒嗎
不是假酒,但屬於擦邊球賴茅。正宗的應該是賴貴山賴茅、賴世家、賴世綱
,其中以賴貴山酒廠生產的賴茅品質最好,當然價格也稍貴一點。
B. 請問87年的賴茅價值多少啊
87年賴茅酒的價格:兩千元左右。
賴茅酒的釀造,在時間的沉澱中,順應四季的節令交替,嚴格恪守大自然的時間表,端午人工踩曲,重陽下沙投料。1年1個生產周期,2次投料,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,歷經整整365個日夜,方能完成一個生產周期的歷練。
最佳釀酒水質:經過7000萬年紫砂岩過濾的水流,質地甘冽,從釀酒微生物群到水源和原料,均為上佳。形成了賴茅獨有的1400種芳香物質,塑造了賴茅品酌時的醬香寬厚,及0添加的純粹。
醬香型白酒的品鑒:
1、驗其真。酒盒下方標注「貴州茅台酒股份有限公司出品」字樣,酒瓶瓶頸處可見茅台系列酒防偽貼,旋開瓶蓋後可見「已開啟」的金線防偽標識。
2、觀其色。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色發黃,酒體粘稠。
3、嗅其香。將酒杯放在鼻下1-2厘米處,輕輕吸氣,會聞到好酒優雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子,空杯後依然會保留很長時間的香氣。主要原因是聚合後的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發的速度慢。
4、賞其純,將幾滴酒放在手心,雙手來回搓幾下,聞聞香氣,好酒在搓的時候會感覺到有粘性,香氣是緩緩地釋放,時間會比較長,並且香氣豐富飽滿純正不嗆人。
以上內容參考:賴茅官網—關於賴茅