A. 絞肉機什麼牌子好求推薦
九陽、蘇泊爾、飛利浦、西貝樂、利仁、小熊。
1、九陽
九陽作為專注於身體健康飲食電器的研製、製造和賣出的現代化企業,絞肉機刀片的材質是精鋼,肉更容易被打碎,少量的肉也能打得很細膩,而且易清洗。
2、蘇泊爾
蘇泊爾是中國著名的炊具生產商,也是家電行業的領先品牌,蘇泊爾家用絞肉機可以適合於各種肉類的攪拌,還有可以快速達到最高功率的點動功能,可手動控制頻率,底座還設有人性化的防滑吸盤。
5、利仁
利仁是一家主要從事民用小家電的生產和銷售的企業,利仁家用絞肉機採用最安全的鋼化玻璃材料,使用更健康安全,絞肉速度快,還有其他輔助的功能,一機多用,方便快捷。
6、小熊
小熊是廣東的一家電器企業,一直研發一些有創意的小家電,小熊家用絞肉機採用銅制的高速電機,耐用更安全,多檔速度選擇,方便攪拌各種類型食品,還有過熱保護裝置,自動斷電,安全放心。
選購技巧:
1、看材質
絞肉機是直接接觸食物的,所以材質尤為重要,最好是食品級別的,如果是塑料,一定要是PP材質的,就是嬰兒奶瓶的那種材料。如果是不銹鋼的話,就要是304不銹鋼的,這種不銹鋼也是食品級別的。
2、看功能
絞肉機放在家裡可不是單純為了絞肉的,畢竟只有這一個功能的話它的閑置率會很高,所以最好是具備多種功能,可以絞肉、切菜、打果醬、磨乾粉等。但是選購的時候需要多加註意,多功能集於一身會不會每項功能都有所削弱。
3、看細節
細節問題也很重要,它關繫到後續使用時的體驗感,不然買回來後會有一堆麻煩。例如:經常在廚房忙碌的媽媽們都知道,廚房用品的易清潔性有多麼重要。因此,在試用家用絞肉機時,切忌只注意產品的絞肉效果、忽視對家用絞肉機易清潔性的考察。
B. 絞肉機多少錢一台絞肉機的使用方法
絞肉機已經成為了現在家庭廚房必不可少的電器,它具有很多優點何用處。而且絞肉機的應用也是很廣泛,例如火腿腸,午餐肉,丸子,餃子餡等一些餡料的東西。而且絞肉機還可以按照人的意願,來根據自己需要的不同規格加工,大大縮短了加工時間,同時也解放了許多人力資源。今天,小編主要給大家介紹的是絞肉機的價格和使用方法,有興趣的朋友可以仔細閱讀。
絞肉機價格:
大型商用不銹鋼多功能絞肉機JR-130,價格:¥18000
商用迪利牌22型多功能台式電動絞肉機,價格:¥1680
不銹鋼材質凍肉絞肉機,價格:¥16000
專業製造凍肉絞肉機,價格:¥15000
武漢銳利332型絞肉機,價格:¥15000
絞肉機使用方法
1.沖洗
每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完後都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結束後的清洗變得比較省事。
2.安裝
不少人喜歡在每次絞肉後把機器安裝完整,其實這種方法並不可取。比較理想的做法是,每次用畢後,應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中,或等其完全晾乾後再行組裝,不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始,先將輥子送進機腔內,為減小磨損,可在轉軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側,注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。最後安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對准後套進去,然後擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單,最重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對准案板,邊緣後,旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力,所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下,以防工作過程中機器松動。
3.操作
真正的絞肉比較簡單,因為比較用力,所以最好有男性操作,也可以二人配合。如果是絞餃子餡,絞肉前最好先絞一根大蔥,這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈,切成長條,徐徐送入(送入的肉越多越費力氣)。絞肉結束後,也可以再絞一根蔥,或者土豆等等蔬菜類東西。說透了,這是一種變相的清洗,還可以減少肉末的浪費。
4.清洗
先准備好乾凈的牙刷、試管刷等輔助用品,再按反方向將機器卸開,將機腔內的肉沫肉塊清理出來,再將機器泡到含有洗潔精的溫水中,用牙刷等將所有機件一一清洗干凈,再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風的地方控干即可。
以上就是小編整理的關於絞肉機價格和使用方法的全部內容,如果大家比較感興趣的話可以仔細閱讀,相信大家閱讀過以上的內容,已經對絞肉機很了解了。小編還要在提醒一下大家,絞肉機用過以後還需要好好保養,這樣不僅能增加它的使用壽命,還可以節省能源。具體關於絞肉機怎麼保養,保養的步驟怎麼做,小編以後會給大家介紹。