① 綠茶有哪些品種
綠茶的品種主要有:峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、松峰綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等。
綠茶是中國的主要茶類之一,綠茶是採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。
中國生產綠茶的產嫌此中地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。芹山
綠茶的家庭保存方法
1、塑料袋貯茶法。
選用密度高、高壓、厚實、扒仿強度好、無異味的食品包裝袋,茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然後置於食品袋內,封口即成。
2、罐藏法。
容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性,重要的是茶要乾燥,袋口封好,此法簡便,取同方便。