❶ 常見的海鮮種類圖片及名稱有哪些
1、中國明對蝦又稱東方對蝦,舊稱中國對蝦,屬節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。過去常因成對出售,故稱對蝦。中國對蝦,海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦,偏青色對蝦為雌性對蝦,海捕非養殖的中國對蝦一般在30克-50克,規格越大越稀少;用此蝦做的油燜大蝦乃經典名吃之最,殼薄蝦肉香酥綿軟,回味綿延。
拓展資料:
海鮮(Seafood)又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
❷ 大連海鮮有哪些
1. 大連鮑魚
海腸絕對是大連之外很難一見的稀奇玩意兒,別看它長得奇怪,處理起來也很麻煩,但是不管是將它做成海腸炒韭菜、海腸撈飯、海腸水餃還是涼拌海腸,都非常美味可口,沒有絲毫怪味兒。
把這八種海鮮吃個遍,可以說是不枉此行啦!
❸ 貝殼類海鮮圖片及名稱
貝殼類海鮮有:扇貝、蛤蜊、竹蟶、象鼻蚌、花螺。圖片及名稱如下:
一、扇貝
扇貝屬於海扇蛤科,外殼扁平整體呈現出團扇形狀,末端還有兩個方形「把手」。市場上常見的扇貝有很多種,包括蝦夷盤扇貝、厚殼扇貝、櫛孔扇貝等,扇貝也常常被製作成干貨,稱為元貝,常用於褒湯。