① 家用鍋，到底怎麼選炊大皇咋樣
選擇家用鍋，無論是鐵鍋也好，不銹鋼鍋也罷，每種材質的鍋各有利弊，健不健康、好不好用，要根據食材和用途進行選擇。舉個例子，若想要爆炒，最合適的鍋具就是鐵鍋。但若是少油且翻炒不及時，鍋內的食物就容易碳化，造成粘鍋糊鍋。為了解決鐵鍋生銹問題，炊大皇採用鋼模電路鑄造，歷經3次高溫窒氮。不過現在大多數人不會爆炒，只是簡單烹飪，那就更適合使用不粘鍋與不銹鋼鍋，不粘鍋壽命短卻好用、不銹鋼鍋顏值高用著也安全，該如何選擇大家可自行斟酌。