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民國酒價格與圖片

發布時間:2023-02-09 08:49:12

⑴ 老酒回收價格一覽表

酒圈普遍認為2000之前的酒屬於老酒,老酒回收價格取決於品牌/年份/品相,價格最高的肯定是老茅台酒以及五糧液,郎酒,董酒等十七大名酒,隨著大家對老酒的認可,老酒的價格也是水漲船高,與此同時,假老酒在市場上也是比較泛濫,要想在這個行業生存,就必須具備鑒別真偽的能力,網上有很多講解真偽怎麼辨認的,說的也都很詳細,今天主要說下鑒別老酒的邏輯,這個比較重要,掌握了邏輯,就有了學習的方向了,比如一瓶八十年代的老郎酒,大家第一反應可能會覺得,三十左右的老酒肯定特別破舊,瓶身上有很多的土,恰恰相反這樣的酒在我們專業視角看來,都是屬於一眼假,造假者往往抓住消費者的這種觀念,他們會把瓶身故意作舊,尤其是商標他們會用醬油刷一遍,感覺看起來年代感十足,相反瓶身顯得特別白特別干凈,這肯定是不對的。這樣的酒都是屬於一眼假,真酒的商標往往印刷比較精美,紙張經過30年的風化往往都比會比較硬,掌握住這個邏輯,以後碰見這樣的酒,你就會第一眼看得出來它是假酒,還有很多鑒酒邏輯,比如瓶蓋瓶身要符合那個年代的做工以及商標上面的日期印刷,還有多看多比較每個年代的特徵都牢牢記在心裡,下一次看到就能第一眼分辨的出來了。
以上是典型的假商標,刷醬油的假標。

⑵ 六七十年代茅台酒當時價格表

60年茅台酒是、5.5-6.5元/斤。

63年茅台酒是、8.7-6.7-5.5-4.6元/斤。

64年茅台酒是、3.6元/斤。

70年代茅台酒是、7元/斤。

1953、2.84。

1954、2.84。

1955、2.84。

1956、2.84。

1957、2.97。

1958、2.97。

1959、2.97。

生產工藝

茅台酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區走向、空間高度,到窖內溫濕度控制、透氣性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技術等,都極為嚴格。這些都是關繫到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關透氣孔,控制溫濕度。

茅台酒的釀制技術被稱作「千古一絕」。茅台酒有不同於其它酒的整個生產工藝,生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最後經過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。

茅台酒以本地優質糯高梁為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅台酒風格獨特。

品質優異的重要原因。釀制茅台酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵七次)、七次取酒,生產周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方准裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。

茅台酒廠第一車間

在此期間,要經歷重陽下沙、端午踩曲、長期貯存等工藝環節的淬煉,制酒生產一年一個生產周期,順應季節變換,歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒;釀制而成的基酒還需在陶壇中經過三年以上的貯存,最後,採用酒勾酒的方式將一百餘種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合,形成了茅台酒的典型風格。

以上內容參考網路 茅台酒

⑶ 金門酒廠的中華民國建國100年的國宴酒多少錢

⑷ 誰知道民國時期的酒什麼價位

民國時期,酒的種類豐富,不僅保留了清代以來的燒酒、黃酒、果酒等傳統酒種,自清末開放通商口岸以來,外國的啤酒、葡萄酒、伏特加等酒類也湧入中國,這些新型的酒種,逐漸被國人所接受,銷量逐年上升。特別是在大中城市,曾一度以吃西餐、喝洋酒為時尚,不少政府官員就將宴飲的場所改在西式酒樓。酒類消費量的增大,利潤的增多,刺激了不少商人投資開辦酒廠。所以,中國民國酒類豐富,中西並存,酒的品種也很多,不可以一概而論!
而且許多酒是不宜久存的,白酒優質高度白酒才能長期存放,較為常見的可以長期貯存而且會更加好喝的白酒肯定非醬香白酒莫屬,但是對於清香型白酒和米香型白酒來說反而不能長期貯存。

⑸ 99年茅台酒多少價格

截至2021年6月,99年茅台酒的市場價格為2600元左右一瓶。99年茅台酒屬於醬香酒,味道口碑較為良好;其採用紅纓高粱釀制,確切的說是紅纓子糯高粱。99年茅台酒呈香、呈味的脂類物質,在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。

通過定量分析,99年茅台酒含有80多種香味物質,比其他濃香型酒多幾種;99年茅台酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列,這是其他濃香型大麴酒所沒有的。

歷史地位:

茅台酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝;

釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。

⑹ 賴茅酒價格表,2012賴茅酒價格一覽(最新的)

目前生產賴茅的有四百來家,只有一家是正宗嫡系,其它皆是山寨或假冒。
賴茅酒是賴永初在民國28年,1939年全盤接管衡昌燒坊之後更名為恆興酒廠,生產和銷售的酒。曾經輝煌了十來年,時間雖短,但由於為當時茅台產量最大的酒坊,加之賴永初通過旗下商號遠銷到香港,是為當時茅台酒的代表,雙十談判,新中國開國國宴用的皆是賴茅,那個時代,就有假冒賴永初賴茅的了,但當時賴永初在商標和印刷方面比較精緻,假冒的賴茅倒也比較容易識別。
1953年賴永初的恆興酒廠被國營變身茅台之後,賴茅從此消失在歷史舞台,如今可以這么說,所有的賴茅都不是賴茅了,都不是賴永初時代的賴茅了。
說到正宗,只有賴永初兒子賴世強生產的以賴永初名字命名的賴永初酒算是正宗和嫡系,繼承了賴永初的秘方。其它賴茅酒,有的是山寨版的,有的直接是假酒。賴永初的侄子輩,很多看到賴世強做酒賺錢了,也紛紛下海做賴茅,有的不惜自挖賴家上好幾代的祖墳,來證明自己為祖傳,讓外人貽笑大方,人格之惡劣,把先輩的臉丟得不小,實為不屑子孫。
賴永初生產的賴茅,已經只是個回憶了,目前一瓶民國賴永初的賴茅,拍賣會上值500來萬。如果想品嘗一下民國賴茅真滋味,只能在賴永初30年珍品這款陳年老酒,窺得其風貌了。
淘寶上有個店名為貴州醬香酒行的賣家,對賴永初酒的品評十分到位,我也是受其影響品了一下賴永初三十年珍品,所言確實不虛。
民國28年時,茅台一斤是一銀元了,摺合現在的人民幣是75元左右,那個時候,一般工人的工資也就是三個銀元,一般尋常百姓喝不起,如今茅台依然一般尋常百姓也喝不起,好酒確實貴,所以今天要想識得賴茅真滋味,至少要品賴永初三十年這款酒。
其它賴茅,包括賴永初30年年份以下的酒,不喝也罷!賴茅的真身僅此一款。

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