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Ⅰ 農村家常菜13個菜要多少錢一桌價格圖片

不同的菜品，價格不一樣呀。我給你推薦的這道13個菜的家常菜。價格也就在1300塊錢左右。
西芹百合腰果
食材西芹250克、腰果50克、百合15克、鹽1小勺、玉米澱粉10克、雞精1克、蔥5克、蒜3克。

做法

1、將西芹斜刀切段

2、鍋里燒水，水開焯一下芹菜，然後撈出備用。

3、碗汁：澱粉10克，適量的鹽和雞精，加適量清水攪拌勻備用。

4、鍋里加底油，溫熱時候蔥蒜熗鍋。

5、加腰果（我這是生的腰果，需要炒一下，如果是熟的後加入就可以）煸炒。

6、加芹菜翻炒，加百合。

7、倒入碗汁勾芡，大火收汁，關火裝盤。

海帶蘿卜

食材

綠蘿卜適量、海帶適量、蒜苗適量、山茶油適量、鹽適量、生抽適量。

做法

1、蘿卜切滾刀塊，海帶切小塊。

2、將蘿卜和海帶放在鍋中，加上半碗水。

3、淋小量山茶油，加蓋將菜煮透。

4、開鍋收汁，加鹽和生抽調味。

5、拌均勻出鍋，加上蒜苗碎就好了。

干貝蒸蘿卜

食材

白蘿卜適量、干貝適量、蔥適量、紅辣椒適量、姜適量、高湯適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、烹調油適量。

做法

1、干貝加高湯料灑蔥姜上籠蒸20分鍾。

2、將蘿卜切四方條，我還用模具切了幾個圓形的，切好後加鹽抓腌。

3、准備小料，蔥姜和紅辣椒。

4、小料切碎，干貝碾成貝絲。

5、起煮鍋燒水，將蘿卜快速焯一下水，然後淋水擺盤。

6、起炒鍋，倒油，炒香小料，炒香乾貝絲，加高湯及調料煮開。

7、將炒好的料倒在蘿卜上面，上籠蒸10分鍾，開鍋放上蔥花兒就好了。

砂鍋醬燒鴨

食材

嫩鴨一隻、蔥適量、姜一塊、八角一個、丁香3粒、蒜3瓣、香葉3片、花椒一小撮、干紅椒2個、豆豉辣醬2湯匙、花雕酒適量、生抽適量、紅糖一大勺。

做法

1、鴨子洗凈斬大塊，炒鍋燒熱將鴨子皮朝下放入鍋中。

2、小火煎至鴨子表皮金黃色，多出的油脂倒出。

3、鴨子盛出待用，多出的油脂倒出，利用鍋中底油炒香蔥姜蒜，放入香料和干紅椒炒出香味。

4、放入鴨塊、花雕酒、生抽、紅糖、豆豉辣醬炒勻，關火。

5、炒勻的鴨塊全部放入砂鍋中，加入熱水，只要水量不超過最大水量標識即可。

6、選擇燜煮功能，時間按減少，縮減到一個小時30分鍾，幾秒鍾後自動開始烹飪。

7、燉一個小時之後，撈出一塊鴨肉嘗一嘗，已經非常軟爛，關火、起鍋。

醬香小黃魚

食材

小黃魚500克、香菇豆豉醬2茶匙、生薑1塊、色拉油適量、醬油半茶匙、蔥適量。

做法

1、用細鹽腌制一下黃魚。

2、鍋里加入薑片，燜五分鍾至出味。

3、再加入色拉油將腌制好的黃魚擺放在鍋底。上蓋燜十分鍾。

4、再加入香菇豆豉醬調一下味。

5、將香菇醬及少許的醬油均勻的鋪碼在中間，繼續燜五分鍾。

6、燜好後再加入香蔥，燜二分鍾即可。

冬瓜燜鴨

食材

鴨肉600克、冬瓜500克、姜15片、八角2個、桂皮1片、香葉4片、紅花椒20粒、生抽2勺、老抽1勺、鹽2克、雞精2克。

做法

1、新鮮鴨肉600克斬成塊，放入鍋中加薑片、八角、桂皮、香葉、紅花椒、蔥段煮沸。

2、煮好的鴨肉沖干凈浮沫，瀝干水份。

3、鍋內熱油，下薑片小火炒香。

4、將鴨肉放入鍋內小火煸炒兩分鍾。

5、調入適量生抽、老抽炒上色。

6、將炒好的鴨肉轉入砂鍋中。

7、往砂鍋加適量清水，煮沸後上蓋轉小火燜25分鍾。

8、冬瓜去皮切塊，將冬瓜放入砂鍋中，小火燜煮八分鍾。

9、最後大火收一下汁，調入鹽和雞精。

芹菜炒肉絲

食材

芹菜250克、胡蘿卜半根、精肉100克、生抽1大勺、鹽少許、料酒1勺、生粉適量、胡椒粉少許、白糖1勺。

做法

1、精肉切絲，加鹽，料酒，生粉，胡椒粉。

2、拌勻後蓋保鮮膜，冰箱冷藏一刻鍾。

3、胡蘿卜去皮切絲，芹菜去葉切絲。

4、水燒開，加少許的鹽，下入芹菜汆燙變色。

5、熱鍋涼油，下入肉絲。

6、中小火翻炒，肉絲散開，顏色發就可以。

7、加入胡蘿卜，繼續翻炒一兩分鍾。

8、加入芹菜，生抽，白糖。

9、中火翻炒幾分鍾，食材全部混合均勻，成熟就可以。

酸菜燉黃魚

食材

小黃花魚3條、冠利酸圓白菜1袋、中筋麵粉20克、鹽2克、小米辣1個、香蔥1棵、大蔥1段、姜1塊、大蒜4瓣、植物油適量。

做法

1、小黃魚刮鱗去腮，去掉腹內黑膜，清洗干凈；

2、黃花魚全身撲滿麵粉，拎起魚身抖一抖，將身上多餘的麵粉抖下來；

3、大蔥切片，姜切片，大蒜切塊；

4、圓白菜酸菜可以直接食用，用它燉黃花魚還有去腥添鮮的作用；

5、平底煎鍋中倒適量油，油溫達到8成熱時，將撲了麵粉的黃花魚碼放在鍋里，待底面煎定型後翻身；

6、把蔥姜蒜撒在空檔處；判斷是不是煎定型，除了用鏟子將魚身微微鏟起來觀察，還可以聽聲音：聽到油不再是滋滋響而是發出更加清脆的滋滋啪啪聲時，說明魚魚皮已經被煎幹了，這時再翻身就不會破了；

7、再就是端起鍋子輕輕晃動，如果魚能夠在鍋里動起來說明魚皮煎好了；

8、將酸菜均勻倒入鍋中，再來半碗熱水，嘗嘗湯的鹹淡撒適量鹽，蓋蓋子中火燉8分鍾，出鍋後撒少許小米辣和香蔥增色添香。

鴨雜炒甜豆

食材

鴨雜150g、甜豆250g、胡蘿卜半截、蒜片適量、姜絲適量、油適量、鹽適量、醬油適量、蚝油適量、老抽適量、料酒適量、糖1匙、胡椒粉1匙、澱粉2匙、水適量。

做法

1、甜豆兩端頭尾擇去，清洗干凈，鴨雜切片，焯水去腥。

2、胡蘿卜切片、蒜片、姜絲。

3、用醬油、蚝油、老抽、料酒、糖、澱粉、胡椒粉和水拌成一個醬汁，備用。

4、起鍋熱油，炒香蒜片，倒入甜豆、胡蘿卜片。

5、加適量的鹽炒至斷生，鏟起備用。

6、鍋中再次放油，炒香姜絲。

7、放入焯過水的鴨雜，大火爆炒至熟。

8、倒入醬汁，大火將湯汁收至粘稠。

9、最後倒入甜豆，翻拌均勻後出鍋。

百合蒸南瓜

食材

南瓜2個、百合2個、蔥少許、胡蘿卜少許、香油1匙、醬油2匙。

做法

1、南瓜去皮，百合洗干凈備用。

2、南瓜去籽，切小塊，加適量食鹽攪拌均勻，擺盤，中間放百合。

3、水沸騰後放入，大火蒸六分鍾。

4、出鍋後淋上醬油，熱油澆上即可。

醬炒藕條

食材

藕2節、青椒適量、紅椒適量、玉米油適量、姜適量、花椒適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、蚝油適量、香蔥段適量、蒜適量。

做法

1、藕去皮洗一下，2切成藕條，放入清水中。

2、青紅椒，姜絲，蒜切小粒。

3、鍋內適量水燒開，藕條放入，焯30秒撈出過涼。

4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，青紅椒，花椒炒香，放入一勺郫縣豆瓣醬。

5、炒一下，半勺開水。

6、適量鹽，生抽，蚝油調味，藕條放入。

7、翻炒幾下，撒上香蔥段，翻炒均勻關火盛盤。

胡蘿卜蓮藕燒排骨

食材

排骨2斤、胡蘿卜1個、蓮藕1節、老抽10克、生抽30克、十三香3克、薑片4片、料酒30克、鹽2克、胡椒粉2克、大蒜3個、香葉2片、八角2個、熱水適量、豆瓣醬2勺。

做法

1、將排骨清洗干凈，切成一條條的肋條，先用冷水浸泡15分鍾左右，這能把排骨裡面的血水泡出來，做好的排骨不會有腥氣。將生抽，老抽，鹽，料酒，薑片，十三香混合成醬汁，倒入排骨裡面。

2、抓勻腌制2小時左右，這時候的排骨也夠味上色了，聞起來就很香。

3、接著把蓮藕和胡蘿卜去皮，蓮藕切薄片，胡蘿卜切成段。

4、熱鍋，倒入適量的油，先把豆瓣醬倒入鍋里，小火爆出紅油，接著把八角，蒜瓣，和香葉放入鍋里翻炒出香氣。

5、把排骨倒入鍋里，轉大火翻炒，倒入胡椒粉拌勻，看到排骨沾均勻醬汁後就，就可以轉入燉鍋了。

6、把排骨轉入新思特媽咪鍋裡面，加入沒過排骨高度的熱水，切記要熱水，不然排骨會很柴，開大火煮沸後轉小火燜半小時。

7、開蓋放入胡蘿卜條和蓮藕片，用鏟子翻勻一下，蓋上蓋子繼續煮8分鍾左右即可，期間的香氣真的好濃郁。

臘腸蘆筍炒鴨蛋

食材

蘆筍5根、臘腸一根、胡蘿卜半根、鴨蛋兩個、鹽適量、大蒜三粒、蔥一顆、生抽小半勺、花生油適量、料酒一茶匙。

做法

1、蘆筍根部颳去外皮，然後切成斜刀片，胡蘿卜去皮後切片備用。

2、臘腸切成薄片，大蒜切片，生薑切絲，蔥切成段備用。

3、兩個鴨蛋磕入碗中，放入一點點鹽和一茶匙料酒攪拌均勻。

4、煮鍋中放入適量的清水燒開，然後將蘆筍放入鍋中焯水後備用。這鍋加深設計，煎炒燉煮樣樣行，不沾塗層用油更少。

5、將蘇泊爾單面煎鍋接通電源，提前預熱。鍋中放入適量的花生油，將打散的鴨蛋淋入鍋中，翻炒成顆粒狀盛出來備用。

6、鍋中加入少許油，將臘腸放入鍋中，煸炒至兩面微微焦黃，再放入蔥段和蒜片炒出香味兒。

7、接著放入胡蘿卜片，炒至胡蘿卜變軟，將蘆筍放入鍋中翻炒均勻。

8、最後將炒好的鴨蛋塊放入鍋中。根據個人的口味調入適量的鹽，放入小半勺生抽，翻炒均勻後即可出鍋。

Ⅱ 各種農產品的價格

中國農業信息網，是農業部主辦的或者登陸地方性的農業網站。例如遼寧金農網，www.96116.net是農業部下屬的地方性農業網站，其中有市場版塊，可以查詢當地的市場的農產品價格。

Ⅲ 農作物價格

銷區的價格不會超過7元/斤，收購價應該在4-5元。

Ⅳ 農產品生產價格的介紹

農產品生產價格是指農產品生產者第一手（直接）出售其產品時實際獲得的單位產品價格。農產品生產價格的提高意味著農民從單位產品中獲得的收入增加，反之，則農民獲得的收入減少。

Ⅳ 農富產品價格

今年紅辣椒零售價格是每斤7-8元，

質量差一點的也要4到5元。

青辣椒的價格在2-3.5元之間，

差一點的青辣椒也要一塊多錢一斤。

Ⅵ 農一網官網農葯價格表

龍燈稻義

Ⅶ 上海農產品價格

上海一般菜場的價格和其他大中城市差不多，超市大賣場的略貴。所以一般外地退休回上海的，日常生活肯定沒問題的

Ⅷ 農產品價格

這個是由市場決定的啊
今年農產品經濟作物 行情都不好 賣不上價啊
哎 農民最苦

Ⅸ 最近三年農產品的價格

中國農批網提供最近農產品價格信息、價格走勢

Ⅹ 農業 近十年的蔬菜價格表

全國的價格你去看看農產品成本價格調查這本書。河南蔬菜價格給你提供一個渠道，到河南蔬菜批發市場去要，他們肯定有。