外婆家菜單及價格圖片

Ⅰ 求外婆家的菜單

湯泡海裙帶 Soaked Kelps

寧波烤菜 Baked Vegetable in Ningbo Style

小蔥皮蛋 Oreserved Eggs

外婆八寶菜 Grandma's Pickled Vegetables

韓式泡菜 Kim-chi

湯泡野木耳 Soaked Wild Fungus

百合黑豆 Black Beans with Lily Rootstock

醬鹵小金生 Marinated Peanuts

XO拌豆腐 Tofu with XO Sauce

京城拍黃瓜 Crunched Cucumber

水果色拉 Fruit Salad

蔥烤鯽魚 Deep Fried Crucian Carp with Spring Onions

泰式鳳爪 Thai-Styled Chiken Feet

涼拌海蟄 Jelly Fish Slice

拌雙脆 Crispy Pork & Mushroom Chips

天目烤魚干 Pan-fried Dry Fish

大連鮮鮑魚 Dalian Fresh Abalone 配料：大連鮮鮑魚1隻

吉利魚排 Fish Steak 配料：草魚250克 顏色：金黃 口味：咸鮮

珊瑚蝦 Prawns Roasted in Coral Stones 配料：鮮大明蝦250克 顏色：大紅 口味：椒鹽

外婆大魚頭 Grandma's Fish Head 配料：千島湖魚頭 自製醬料100克 顏色：大紅 口味：咸鮮、辣

沸騰蝦 Prawns Cooked in Hot Oil 配料：大明蝦250克 黃瓜200克 顏色：大紅 口味：香辣、麻

鐵板烤蝦 Sizzler's Prawns 配料：鮮活大明蝦250克 顏色：大紅 口味：咸鮮、干香

干鍋魚頭 Fish Head Pot 配料：魚頭300克 姜蔥15克 顏色：醬紅 口味：咸鮮辣

至尊黃魚 King Yellow Croaker 配料：黃魚1條約500克 顏色：金黃 口味：咸鮮

醬椒紅鮰魚 River Fish Stewed in Chilly Sauce 配料：回魚下巴250克 醬椒50克 顏色：醬紅 口味：咸鮮微辣

鯽魚燒泥鰍 Crucian Carp Braised with Loach,Bacon & Winter Melon 配料：鯽魚1條約450克 泥鰍鳳爪共250克 冬瓜80克 顏色：醬紅 口味：咸鮮

砂窩魚臉 Fish Cheed Pot 配料：魚臉450克 輔料100克 顏色：醬紅 口味：咸鮮、香

生熗芥辣蝦 Stir-fried Spicy Shrimps 配料：河蝦250克 顏色：本色 口味：咸鮮芥辣

麻辣豆腐 Steamed Tofu in Sichuan Spices 配料：豆腐1盒400克 肉末80克 顏色：大紅 口味：咸鮮、麻辣

紅酒東坡肉 Red Wine Dongpo Pork 配料：五花肉200克分四塊 顏色：醬紅 口味：咸鮮

稀鹵油麵筋 Spiced Tofu Dumplings 配料：油麵筋200克 肉末、筍末、香菇各25克 顏色：醬紅 口味：咸鮮、微辣

魚香茄子 Eggplants Stir-fried with Pork and Vegetable Slices 配料：茄子150克 香菇、筍絲、肉絲、生薑共200克 顏色：大紅 口味：酸辣微甜

麻辣豆腐魚 Mapo Tofu Fish 配料：豆腐魚250克 輔料50克 顏色：大紅 口味：麻辣

包心菜乾蒸茄子 Eggplant Braised with Dried Cabbage 配料：茄子200克 包心菜乾100克 顏色：醬紅 口味：咸鮮

第二代特色粉絲 Second Generation Vermicelli 配料：粉絲200克 包心菜、蝦仁共100克 顏色：淺醬紅 口味：咸鮮

筍乾菜鹹肉豆瓣 Stir-fried Broad Bean with Bacon 配料：豆瓣200克 筍乾菜鹹肉共100克 顏色：本色 口味：咸鮮

紅蔥牛柳 Stir-fried Beef Slices with Onion 配料：牛柳200克 紅蔥100克 顏色：醬紅 口味：咸鮮

文蛤蒸蛋 Steamed Egg with Clams 配料：雞蛋3個文蛤100克 顏色：本色 口味：咸鮮

土豆三明治 Patato & Ham Sandwich 配料：土豆200克 西火腿100克 顏色：本色 口味：咸鮮

農家小蒸 Farmer's Ham 配料：火踵100克 黃豆100克 扁尖150克 顏色：本色 口味：咸鮮

茶樹菇爆肥腸 Stir-fried Pork Intestines with Mushrooms 配料：茶樹菇150克 大腸頭150克 顏色：金黃 口味：咸鮮

特色燒千張 Tofu Skin Braised with Bacon & Hotbed Chives

飄香太湖雙白 Fermented Tofu Braised with River Shrimps & Fish 配料：臭豆腐200克 白蝦銀魚共100克 顏色：本色 口味：咸鮮

黑椒牛仔粒 Stir-fried Beef with Black Pepper Sauce 配料：牛仔粒250克 蒜片10克 顏色：醬紅 口味：黑椒

黃金翅 Fried Chicken Wings with Yolk 配料：雞中翅8隻 蛋黃50克 顏色：金黃 口味：咸鮮

葯膳牛排 Beef Stake in Herbal Spice 配料：牛排350克 顏色：醬紅 口味：咸鮮

鐵板牛仔骨 Sizzler's Beef Ribs 配料：牛仔骨300克 京蔥番茄共80克 顏色：醬紅 口味：黑椒

豉油皇鰻魚腩 Eels Stewed with Soy Bean Source 配料：鰻魚腩200克 豆豉30克 顏色：醬紅 口味：咸鮮醬香

大湯黃魚 Soup with Yellow Croaker 配料：大黃魚一條約500克 蛤蜊100克 金針菇50克 時筍 雪菜共50克 顏色：本色 口味：咸鮮

百合南瓜羹 Pumpkin Soup with Lily Rootstock 配料：南瓜100克 百合30克 顏色：金黃 口味：甜

蔥包檜 Baked Spring Roll with Green Onion 配料：顏色：金黃 口味：咸鮮

黃金芝麻餅 Sesame Cakes 配料： 顏色：金黃 口味：咸鮮

稻草糯米肉 Sticky Rice with Pork 配料： 顏色：本色 口味：咸鮮

珍珠南瓜丸 Pumpkin Balls 配料： 顏色：金黃 口味：甜

綠茶餅 Green Tea Cakes 配料：顏色：本色 口味：甜

韭菜雞蛋餃 Egg Dumplings 配料：顏色：金黃 口味：咸鮮

港式煎餃 Hong Kong Style Fried Dumplings 配料：顏色：金黃 口味：咸鮮

富貴雙方 Ham and Tofu Crackers Sandwiched with Pancakes 顏色：本色 口味：咸鮮

Ⅱ 外婆家10個必點菜有哪些

1.香油豆腐

上面撒了蔥花和肉鬆，香油味很濃，關鍵是價格很便宜，分量還蠻足的。

相關內容解釋：

外婆家餐飲連鎖機構在發展的16年中，已開創有「外婆家」、「指福門」、「速堡」、「第二樂章」、「運動·會」五大知名中餐品牌，共90餘家直營門店遍布全國各大城市。 勇於創新，充分結合網路宣傳的外婆家，不但名列雅虎口碑網排名杭城熱門餐廳前50，且所有餐廳全部上榜。

外婆家餐飲連鎖機構在科學發展觀和標准化現代管理模式下，堅持做大做強，大力推進產品創新和技術創新，實施大品牌、區域市場戰略。機構以顧客口碑為主要宣傳途徑，憑借超前的理念及模式、准確的定位、真摯的服務、實事求是的作風，締造了12年「外婆家」吃飯排隊的餐飲業神話。

發展同時，機構還積極組織員工學習，至今已培養出諸多包括管理人才在內的專業性人才。「外婆家」在遵循市場經濟規律的原則下，堅持「顧客眼中的價值才是真正的價值」為核心理念，配合科學標准化管理，最終將自身打造成國內甚至國際一流品牌的餐飲企業。馬塍路外婆家餐館為外婆家餐飲有限公司進入餐飲業的起點。

Ⅲ 外婆家必點招牌菜有哪些

1、香油豆腐

上面撒了蔥花和肉鬆，香油味很濃，關鍵是價格很便宜，分量還蠻足的。