偏口魚圖片價格

① 偏嘴魚的學名是什麼，有圖片最好，感覺這個魚好有趣誒，還很好吃

偏口魚，即比目魚，高眼鰈，是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平卧在海底。「偏口」和「比目」，都是對它們身體的最突出特徵的描述。偏口魚種類甚多，在乳山以高眼鰈、石鰈、牙鮃的質量最好，名氣最大。
中文學名
偏口魚
拉丁學名
比目魚
別 稱
高眼鰈
界
動物界
綱
硬骨魚
目
鰈形
科
鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科
分布區域
太平洋西部近海;在我國黃海和渤海,東海。乳山近海

② 常見可食用的深海魚都有哪些

我從小生活在海邊，我們這座北方的沿海城市，一直都以盛產各種海魚和海鮮而聞名。因為海魚對我來說屬於從小吃到大的，自然對於魚的品種比較了解。常見可食用的深海魚都有哪些近幾年近海的漁業資源已經有些枯竭，現在市場上擺攤售賣的，基本都是離岸邊很遠的地方捕撈的。比較常見的有很多，我來簡單的介紹一下:老闆魚:這種魚也叫「華子魚」或「羊魚」，現在在市場上很常見而且有些個頭也很大。這種魚全身都是軟骨，肉呈一絲絲的，可以燉著吃，也可以曬干後油炸或蒸著吃。不新鮮的有股氨水味，不過屬於比較常見的深海魚。

③ 多寶魚和扁口魚是一種魚嗎，有何區別如有想詳細說明，圖片也可以。

不是一種魚 多寶魚 即漠斑牙鮃，中文名「大西洋漠斑牙鮃」。英文名：Southern Flounder,又名南方鮃。據資料介紹：多寶魚學名大菱鮃魚，原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。其身體扁平、略成菱形，褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。由於游動時體態十分優美，宛如水中之蝴蝶，故又稱「蝴蝶魚」。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。 我國上世紀90年代中葉開始從歐洲引進養殖，幾年功夫就在我國北方沿海一帶攪起個大產業。在山東、河北、遼寧等地，大鮃魚養殖發展迅速，養魚方式提升到工業水平，成為一個大的水產養殖業。據作者向天津的養殖戶了解，該市於2001年從英國引進大菱鮃魚原種初孵仔魚100萬尾，由於該魚屬於低溫魚類，最高水溫不宜高於攝氏20度，天津夏季養育有一定困難，故當時以出售培育魚種為主。204年下半年開始工廠化養殖。目前全市養殖的大菱鮃商品魚已達18萬余尾。 這種魚對歐洲人來說並不新奇，我國引進的魚種。來自英、法、德均有。而古羅馬人早就把它當作了美味，還給它起了個「海中雉雞」的名字。在歐洲，由於它的肉質鮮嫩、口感清香，是製作魚排和魚片的上好原料，大有擠占牛排市場的勢頭。 多寶魚一般的吃法是整條清蒸，屬於很傳統的粵菜式吃法。有的餐館大廚會將多寶魚起肉，再將魚肉蒸熟，在醬汁方面更用了西餐常用的紅酒汁配上日本燒汁，上碟時，每一件多寶魚扒放在白瓷小碟上，上面淋滿了紅酒汁，拌上露筍等佐料擺設，精緻得有如藝術品。吃這款菜時每人分得一份魚扒，另外特別配上一人一套刀叉，像在西餐廳「鋸扒」一樣地吃蒸多寶魚 隸屬鯡形目，鮃科，牙鮃屬。原產於美國，分布於大西洋美國佛羅里達州北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉質鮮美，比日本鮃更為細膩滑爽和富有彈性。該魚具有抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易運輸等特點。在國外，如美國、日本、韓國等倍受消費者青睞，具有較高的經濟價值和營養價值，養殖前景十分廣闊。 生物學特性: 1形態特佂漠斑牙鮃形態與我國褐牙鮃相似，體側扁，卵圓形，兩眼均位於頭部左側，身體的左側呈淺褐色，分布有不規則的斑點，腹部顏色較淺，能隨著周圍環境而變化，以便隱藏身體，躲避敵害。 2食性在自然海域里，漠斑牙鮃具有埋伏捕食的能力。仔魚主要以甲殼動物為飼料，隨著魚的不斷長成，逐漸以各種魚類為食，通常捕食的對象包括斑點鯔魚、條紋鯔魚和白鯔魚及草蝦等。集約化養殖時易馴化其食配合飼料（例如：膨化魚飼料等）。 偏口魚 在北京的許多海鮮市場上，都出售一種偏口的魚。因它肉質較厚，味道鮮美，深受人們喜愛。現在沿海也有了養殖這類魚的漁場。 偏口魚令人覺得奇怪的地方是因為它的兩隻眼睛不是分別長在頭的兩側，而是並排在頭的一邊。在所有魚類中，長著這樣一副模樣的有三類魚：鮃、鰈、鰨，鰈的外觀相差較大，易於區別。而鮃和鰈的外觀非常相似人們就把兩眼長在左側的稱為鮃，長在右側的稱為鰈。粗獷的北方人根據它們的外形特徵給了它們一個實惠的叫偏口魚，細膩的江浙人叫了一個文雅的名字：比目魚。並且在古時候，它們認為鮃和鰈，一左一右排列的眼睛，是一種魚的一雌一雄，這種魚成雙成對地排列著游泳夫妻的眼睛各觀察一側的動靜，象徵徙著和睦恩愛。同心協力，永不分離的高尚情操，故有了「鳳凰雙棲魚比目魚」的佳話。 不過偏口魚並非天生如此，剛出生的它們與父母完全不同，它們的眼睛是對稱的長在頭的兩側，生活在海水的中上層。大約長到半寸長時，它們的體形開始變化，一隻眼上移動到頭的另一側，背鰭、臀鰭也向前長至頭部，身體側扁扭轉，大約一百天後，才變成父母的模樣，現在海底。從此，體形怪異的偏口開始了它的潛伏在海底的生活。它們靠側扁的身體和尾部上下擺動前進，常常是在夜間出來偷獵食物，多以海星和其它小動物為食。
求採納

④ 偏口魚為什麼比多寶魚便宜

我從小生活在海邊，家離海邊也不遠，以前的娛樂活動就是趕著潮流去釣魚。我們這里魚的品種不少，每年十月份以後，基本偏口和多寶魚都會釣到。多寶魚在我們這里也叫「花鮃」，是公認的最好的海魚之一，漁民就有「一鮃、二鏡、三鰨目」的說法。不過多寶魚已經很多年釣不到，偏口魚倒是經常會看到有銷售的。偏口魚為什麼比多寶魚便宜海邊人其實把比目魚都統稱為偏口魚，或者「扁扁」。一，常見的偏口魚有這么幾種長脖也就是「高眼」，這種魚的頭部跟身體連接部位長一些，而且魚頭看上去也細長一些，魚鱗的顏色比較黑也粗大一些。這種魚的產量特別大，魚肉有些發腥，比較適合煎炸和曬制魚干。

偏口魚中現在最常見的就是鴉片、多寶魚、長脖，鴉片和多寶魚一樣基本以養殖的為主，長脖現在很少聽說有養殖的，不過因為產量大、味道一般，所以價格要比多寶魚便宜不少。

⑤ 這是什麼魚多錢一斤

三條魚都是海魚，圖一是海鱸魚，看體型大小，價格約十二元一斤。圖二是小黃魚，這個規格大小，價格約二十五元一斤。圖三是偏口魚，這個體型大小，價格約二十二元一斤。除海鱸魚為純野生外，另外兩種魚都可以養殖，上面報價也是養殖魚的價格。如果是野生魚，價格要高出兩到三倍。希望回答能幫到你，望採納！

⑥ 市場常見的「偏口魚」學名是什麼

偏口魚，即比目魚，是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平卧在海底。「偏口」和「比目」，都是對它們身體的最突出特徵的描述。

⑦ 青島一斤左右的偏口魚什麼什麼價格

20到30，30到40左右各個批發市場不一樣，李滄城陽便宜，市南、市北、四方、貴一些。

⑧ 比目魚多少錢一斤

比目魚市場價格通常在10-20元，因市場和地區不一價格差異較大。

1.比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。兩眼均位於頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。廣泛分布於各大洋的暖熱海域中，它們特別適於在海床上的底棲生活。

2.由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好；它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經濟魚類。

3.在葯性功效方面，比目魚具有祛風濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助於降低血中膽固醇，增強體質。肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣，但不宜多食，有動氣作用。

4.棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。

⑨ 鴉片魚和偏口魚哪個貴

鴉片魚和偏口魚相比，偏口魚更貴一些。

偏口魚要貴一些，偏口魚也叫比目魚，是一個大的門類，包括好幾種，所以價格上也不一樣，有的便宜，有的則很貴。便宜的一斤不到10元，貴的可達100元左右。

鴉片魚要便宜一些，價格在20-30元左右，在大量上市的季節，如果距離捕撈的地方比較近，價格可能會便宜一點。鴉片魚屬於特別美味的海魚，以前海邊人會用它包餃子製作生魚片、熘魚片等，就是不太好保存，魚不新鮮以後肉質會變碎。漁民釣到野生的鴉片魚，都會首先把魚尾巴剪開放血，這樣能夠保存的時間長一些。

鴉片魚和偏口魚的區別：

1、屬性不同

偏口魚其實就是比目魚，指的是所有鰈形目中的魚，包含若干個科。牙片魚又叫做鴉片魚，指的則是鰈形目鮃科的魚，因此偏口魚包含的范圍更大，包括了鴉片魚。鴉片魚只是偏口魚中的一類。

2、外觀不同

鴉片魚和偏口魚的區分是左鮃右鰈，兩眼長在左邊的為左口魚，而眼睛長在右邊的，叫鰈。偏口魚魚身扁平，成長中眼睛會移到頭部的一側，而鴉片魚體側扁，不對稱，兩眼集中在左側，另外有眼的一側皮膚呈暗灰色或有斑塊紋，無眼的一側皮膚為白色。