牛筋石原石圖片價格

『壹』 有吃過 「夫妻肺片」的嗎我想問一下它的製作成本以及價格。

以牛肉為主料，配以肺、心、舌等製作而成。是四川成都人人皆知的美食。

早在清朝末年，成都街頭巷尾便有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低，經精加工、鹵煮後，切成片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，風味別致，價廉物美，特別受到拉黃包車、腳夫和窮苦學生們的喜食。20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫張田政，因製作的涼拌肺片精細講究，顏色金紅發亮，麻辣鮮香，風味獨特，加之他夫婦倆配合默契、和諧，一個製作，一個出售，小生意做得紅紅火火，一時顧客雲集，供不應求。有那常來品嘗他們夫妻製作肺片的頑皮學生，用紙條寫上「夫妻肺片」字樣，悄悄貼在他夫妻倆的背上或小擔上，也有人大聲吃喝，「夫妻肺片，夫妻肺片……」。一天，有位客商品嘗過郭氏夫妻製作的肺片，贊嘆不已，送上一個金字牌匾，上書「夫妻肺片」四個大字。從此「夫妻肺片」這一小吃更有名了。

為了適應顧客的口味和要求，夫妻二人在用料和製作方法上不斷改進，並逐步使用牛肉、羊雜代替牛肺。雖然菜中沒有牛肺了，但人們依然喜歡用夫妻肺片這個名字來稱這道菜，所以一直沿用至今。

製作原料：牛肺1掛，牛心5個，牛舌5個，牛肚500克，牛百葉1000克，牛頭皮1000克，牛肉5千克，花生仁250克，芝麻仁150克，蔥頭250克，八角10克，肉桂15克，花椒25克，硝少許，食鹽250克，醪糟汁150毫升，紅腐乳汁100克，胡椒粉25克，醬油500毫升，味精10克，生石灰250克，紅椒油50毫升，豆豉50克，花椒粉150克。

製作方法：牛肉洗凈血水，切成250克重的大塊，用硝水100毫升（濃度0．5％）、食鹽100克、花椒粉50克、八角10克、肉桂15克腌漬後，入煮鍋加清水（淹沒過肉塊為准），煮沸，加入鹽、香料袋（內裝花椒巧克、八角10克、肉桂15克）、醪糟汁、紅腐乳汁、蔥頭1個，改為中火（保持鍋中小開）煮至肉酥，撈起。將煮肉的鹵汁加醬油、胡椒粉、味精等調味料即成鹵料。

將生石灰250克，加入500毫升清水，溶解成石灰水。把一個牛的千層肚先用清水沖洗掉糞便，加入石灰水，揉搓，揉掉粗皮，再浸入清水中，用刀颳去余皮，用清水沖凈浸泡20分鍾，即成白凈百葉，放入鍋內煮沸，15分鍾後撈出。牛肚也用石灰水清洗，入沸水中燙後撕去皮膜，再回鍋中煮熟（約60分鍾）撈起晾涼。

將牛頭皮燎去皮，加入沸水中煮燙10分鍾，撈起颳去外層角質皮，放入鹵汁老湯中，用旺火煮沸，改用小火煨煮至熟爛。

牛肺、牛心分別用刀剖開，用清水沖洗凈血污，放入鹵汁中煮至熟爛。

牛舌洗凈後，入沸水中煮一會兒颳去外層粗皮，投入鹵汁中同牛心、肺同煮至熟。

把花生仁、芝麻仁分別炒熟，碾成小粒和粉狀，把豆豉、醬油入鍋煮（加少許水），倒入鹵中。將鹵煮好的牛肉、雜碎等物改刀，分別裝碗，配上洋蔥碼，淋上鹵汁、各種調料，撒上花生、芝麻調勻即成。

特點：色澤紅亮．質地軟嫩，麻辣鮮香。

『貳』 合浦南流江牛筋石有多少種類

合浦南流江，牛筋石有十幾個品種。

『叄』 大家都說很寶貴的降龍木，究竟有何價值

降龍木是傳說中極為珍貴的木材，目前也只發現了二十幾棵的降龍樹，據說這種樹木不但葯用價值很高，還能起到驅毒辟邪的作用。

降龍木是生長在北方的一種野生樹木，古時候比較多，如今已成了特別珍稀的樹種。降龍樹能長到十多二十米高，可是它像金絲楠木一樣生長極其緩慢，而且砍開樹干看不到年輪，樹木的質地非常堅韌，小小的樹枝也像牛筋一樣很難折斷。

而且關於降龍木還有一個美麗的傳說，傳說當年有一個青年去采葯，突然下大雨河水暴漲，他卻發現一個老人拄著拐杖從河對面輕易地走了過來，他覺得很神奇，老人卻說他的拐杖是用降龍木做成的，河裡的龍王見了也要低頭，所以他能輕易走過河來。說完老人還把拐杖送給了這個青年，讓青年多種降龍樹為民造福。

『肆』 這石頭是啥呀

這是塊水草瑪瑙牌子，價值不大，幾十塊錢。

瑪瑙也作碼瑙、馬瑙、馬腦等，是玉髓類礦物的一種，經常是混有蛋白石和隱晶質石英的紋帶狀塊體，硬度6.5-7度，比重2.65，色彩相當有層次。有半透明或不透明的。原形態三方晶系。常呈緻密塊狀而形成各種構造，如乳房狀、葡萄狀、結核狀等，常見的為同心圓構造。具有不同顏色構成的玉髓，通常有，綠、紅、黃、褐，白等多種顏色。按圖案和雜質可分為縞瑪瑙、纏絲瑪瑙、苔瑪瑙、城堡瑪瑙等。常用作玩物、觀賞物、飾物或玩賞物。

『伍』 這是什麼石頭

雞血石

『陸』 帶南流江牛筋石有什麼好處嗎

牛筋石外表平平，不透不漏（部分流域牛筋石有透光表皮），乍看毫無觀賞收藏價值，但是細看部分牛筋石外皮色澤光潤，最重要的是切割開後切面顏色豐富，紋理細膩立體，光彩奪目，猶如行雲流水，巧奪天工，並且每一切片都呈不同圖案與紋路，有的如同天然山水畫，有的如同鮮艷的油彩畫，光鮮耀眼，神秘莫測。其切片玉質媲美翡翠，硬度多為7.5左右高於翡翠的7度，接近寶石硬度(主要成分是二氧化硅，這個卻不同於寶石)，雖然不如翡翠通透，但是其加工飾件卻是越帶越透的。

多種顏色

其切片主要顏色有土黃、金黃、橙、血紅、藍、紫、白、黑、綠等等，目前大多牛筋石雖已被人收藏，但由於收藏人士不捨得開石，也許還有更多顏色未被發掘。目前牛筋石切片以血紅價值最高，金黃次之，顏色越豐富，圖案越立體形象，其價值也越高。部分牛筋石已被石商開發，原石由原來的幾元一路飆升到幾百乃是上千一塊，其切片的拋光品更甚，每片買到1000-5000人民幣不等。由於牛筋石開發難度高，南流江藏量少，全世界目前獨一無二，其價值前景不可估量。

『柒』 牛筋石的介紹

其切片主要顏色有土黃、金黃、橙、血紅、藍、紫、白、黑、綠等等，目前大多牛筋石雖已被人收藏，但由於收藏人士不捨得開石，也許還有更多顏色未被發掘。目前牛筋石切片以血紅價值最高，金黃次之，顏色越豐富，圖案越立體形象，其價值也越高。部分牛筋石已被石商開發，原石由原來的幾元一路飆升到幾百乃是上千一塊，其切片的拋光品更甚，每片買到1000-5000人民幣不等。由於牛筋石開發難度高，南流江藏量少，全世界目前獨一無二，其價值前景不可估量。

『捌』 這個是牛筋石嗎

好像是，可以找個有關地方驗證一下。