㈠ 農村過去常見的刀鰍魚,現在好幾十一斤,為啥很少有人養殖
刀鰍是我們農村常見的一種淡水魚,在我國大部分地區都有分布,體型細長和泥鰍非常相似,所以也被人們稱之為刺鰍,鋼楸,不過又和泥鰍大不相同,因為刀鰍細長,其體呈流線型,背脊上掛有16根倒刺,而泥鰍是全身光滑,而且刀鰍的體質摸著要比泥鰍硬的多,所以刀鰍和泥鰍還是有很大的不同。
其次刀鰍雖然市場價格較高,但是受眾市場並不大,高昂的價格導致很少有人去消費它,如果沒有穩定的銷售市場,養殖刀鰍也是很難獲利的!另一方面刀鰍養殖周期比是較長的,通常我們見到的刀鰍都是三兩左右,如果能達到半斤以上就屬於大刀鰍了,想要長到一斤往上,通常需要四五年的時間,而投資刀鰍養殖成本比較高,魚苗因為稀缺價格比較貴,加上銷售市場不夠穩定,生長周期又這么的長。
㈡ 刀鰍魚有什麼價值
可以食用,有一定的經濟價值。再就是可以觀賞。
㈢ 刀鮹魚多少錢一斤
摘要 你好~刀鰍魚的營養價值非常的高,記得小時候,經常能從山嶺中的河流里釣到幾條刀鰍魚,後來就地煎炒食,味道又香又脆。如今這種魚的數量越來越少了,基本上看不到。現如今在城市市場里,這種魚的價格比泥鰍還要貴十幾塊,大約在60-70元/斤左右,如果是野生的則要上百。
㈣ 在農村水庫抓到一條2斤重的泥鰍,背上居然長刺了,這是怎麼回事能吃嗎
農村長大的朋友們,在小時候肯定沒少下塘下河撈魚了。那個時候水是青的,天是藍的。而小孩子也可以放心的下塘、下河洗澡、摸魚,可以說那些已經成為了農村娃獨一無二的童年記憶,這份快樂是現在的孩子永遠都體會不到的。
在市場上也看到有幾條刀鰍魚,問了一下價格,居然比泥鰍還要貴幾十塊,實在是驚呆了。不過,由於現在泥鰍數量也少了,大多數都是人工養殖的,其價格就得幾十塊了,刀鰍魚比泥鰍的數量更少了。
在河裡也很少在看到有刀鰍魚的身影了,所以價格貴也是情理之中的事情。各位在農村長大的朋友們,你認識刀鰍魚嗎?那些喜歡釣魚的朋友們有遇到這種魚嗎?
㈤ 桂林灕江獨有的魚是什麼
刀鰍魚(即中華刺鰍)又稱鋼鰍、刀鰍、石錐,是一種淡水魚,分布於中國南方及淮河、京杭運河南四湖等流域,體型細而長,背上有倒刺,嘴巴又尖又細。
相比於大刺鰍(Mastacemlelue armatus)而言, 中華刺鰍個體較小,但其肌肉的營養成分在蛋白質、氨基酸含量和組成、鮮味氨基酸總量、多不飽和脂肪酸含量等方面優於大刺鰍,具有更佳的食用口感和更高的營養價值, 不少地區已經作為小型經濟魚類進行開發利用。
(5)刀球魚價格及圖片擴展閱讀:
改革開放以來,由於人為活動和江河環境污染,特別是農作物秸稈向水體中拋置,導致水體污染嚴重,中華刺鰍野生資受到嚴重破壞,中華刺鰍資源量不斷下降。
刀鰍魚棲息於礫石底的江河溪流中,常藏匿於石縫或洞穴中,分布於淮河以南的各水系。在南方分布很廣,生活於多水草的淺水區。以小型無脊椎動物和部分植物為食,適水溫為24 - 28℃,喜好弱酸性的軟水。
㈥ 農村有種像泥鰍的魚,味道鮮美價格高,為啥很少有人養殖
刀鰍本地方言又稱它為“兩頭芒”,意為兩頭尖尖的小魚兒,肉質鮮美至今不能忘懷,前幾天市場里轉了一下,半斤上下竟然要上百元一斤,著實嚇我一跳,那麼以前農村常見的刀鰍,現在價格這么高,為什麼很少有人去養殖呢?
所以總總因素疊加起來,導致現在的刀鰍市場價格也是越來越高,但是養殖刀鰍的並不多見的現象,不過隨著人們生活水平的提高,人們對刀鰍的需求量越來越大
㈦ 請問這種魚叫什麼背部有鋸齒,無鱗片,黑色,扁平。豬嘛鋸
刀鰍魚(即中華刺鰍)又稱鋼鰍、刀鰍、石錐,廣西客家人稱其為「豬嘛鋸」、「豬嘛蟮」,是一種淡水魚,分布於我國南方及淮河、京杭運河南四湖等流域,體型細而長,背上有倒刺,嘴巴又尖又細。主要分布於我國各平原省區, 南起廣西, 北至河北, 東至台灣。屬於淡水魚,棲息於礫石底的江河溪流中,常藏匿於石縫或洞穴中,分布於淮河以南的各水系。在南方分布很廣生活於多水草的淺水區。以小型無脊椎動物和部分植物為食,適水溫為24 - 28℃,喜好弱酸性的軟水,是屬夜行性的,故白天均潛伏砂中,只留鼻與口在外,或隱藏於暗處,靜待夜晚的來臨,始出來活動覓食。
㈧ 刀鰍魚圖片
刀鰍魚(即中華刺鰍)又稱鋼鰍、刀鰍、石錐,是一種淡水魚,分布於中國南方及淮河、京杭運河南四湖等流域,體型細而長,背上有倒刺,嘴巴又尖又細。
刀鰍魚,體細長,前端稍側扁,肛門以後扁薄。頭長而尖。吻稍長,但不及眼後頭長,吻端向前伸出成吻突,其長度約等於眼徑。前鼻孔呈管狀,位於吻的兩側;後鼻孔圓形,近眼前緣。
眼位於頭部的側上方,表面覆以薄皮,眼下前方有一倒生的小刺,埋於皮內。口下位,口裂幾成三角形,口角達眼前緣或稍超過。上下頜具絨毛狀齒,呈帶狀排列。胸鰭小而圓,無腹鰭,背鰭和臀鰭分別與尾鰭相連。
刀鰍魚淡水魚,棲息於礫石底的江河溪流中,常藏匿於石縫或洞穴中,分布於淮河以南的各水系。在南方分布很廣,生活於多水草的淺水區。
刀鰍魚以小型無脊椎動物和部分植物為食,適水溫為24 - 28℃,喜好弱酸性的軟水,是屬夜行性的,故白天均潛伏砂中,只留鼻與口在外,或隱藏於暗處,靜待夜晚的來臨,始出來活動覓食。