Ⅰ 韭菜可以炒雞蛋嗎圖片
所需食材
雞蛋二個,韭菜,蝦皮
調料:植物油或花生油1,薑末,鹽,味精。
製作方法
做法一
原料
新鮮韭菜100--150克,雞蛋2個,生油、食鹽各適量。
製法
韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼後在碗里打勻,油鍋燒熱後,攪勻的雞蛋放鍋裡面先煎成大塊雞蛋,再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。
功效
溫中養血,溫暖腰膝。
用法
下酒菜、下飯菜均宜。
應用
適用於成年人腎陽不足引起的腰膝酸軟,陽痿早泄者,少年不宜經常食用。
做法二
很多人說這道菜還有減肥的功效,如果炒菜時用水代替油的話,效果會更好。
原料
雞蛋二個,韭菜50克,蝦皮10克。調料:植物油15克,薑末3克,鹽0.5克,味精0.5克。
做法
雞蛋磕在碗中攪散,韭菜洗凈切成1.5厘米的段,放入雞蛋中攪均勻。炒鍋上火,植物油燒溫熱後,放入蝦皮煸炒至香,加一小碗水,燒沸後加鹽,薑末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中,用鍋鏟輕輕推動至雞蛋液凝固,盛入湯盤即可。
功效
韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進排便。本品採用水炒方法,使用烹調油少,成餚咸鮮軟嫩,營養豐富,所含熱量少。
做法三
原料
主料:雞蛋4枚 韭菜半斤 [2]
韭菜炒雞蛋
鹽少許,食用油少許。
做法
1、將雞蛋打入盆內,加鹽、可加少量水,順著一個方向攪勻;
2、韭菜切成2~3CM;
3、鍋內油燒熱,倒入攪好的雞蛋,待一面煎好時稍微來回翻炒幾下;
4、最後加入切好的韭菜,再加適量鹽,翻炒幾下,看韭菜完全熟透即可出鍋。
做法四
原料
韭菜75克、水發木耳50克、雞蛋250克。
調料
色拉油、食用鹽、雞粉、料酒(根據個人口味需求)、蔥薑末、香油。
做法
1、將韭菜擇洗干凈,切斷。木耳擇凈,撕成小片。雞蛋打入碗內攪勻。
2、先將雞蛋入熱油鍋炒熟備用。
3、凈鍋上火,倒入色拉油燒熱,下蔥薑末炒香,烹入料酒,放入木耳,韭菜煸炒,調入鹽、雞粉,下炒熟的雞蛋翻炒均勻,淋香油裝盤即可。
做法五
原料
韭菜75克、雞蛋250克、火腿。
調料
色拉油、食用鹽、鹽、胡椒。
做法
Ⅱ 韭菜汆雞蛋怎麼做
先用油把雞蛋炒熟,之後盛出來;再放少許的油炒韭菜,同時放入炒熟的雞蛋,翻兩下,再放入適量的鹽、雞精等,再翻幾下就出鍋。保證炒完後不會帶湯。
Ⅲ 韭菜雞蛋巴的做法步驟圖,韭菜雞蛋巴怎麼做好吃
用料
雞蛋 3
韭菜 5
鹽 1
韭菜雞蛋巴的做法
將韭菜切碎,和打散的雞蛋攪勻
攪勻的雞蛋里放少許鹽、熱鍋冷油到入蛋液開煎,煎致兩面微黃就Ok了。
Ⅳ 韭菜雞蛋火腿軟菜盒的做法圖片
主料
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煎制2面金黃即可
Ⅳ 搞笑趣圖:女朋友做的韭菜雞蛋,吃還是不吃好
必須吃的!
Ⅵ 韭菜炒雞蛋的做法步驟圖,韭菜炒雞蛋怎麼做
用料
主料韭菜1小把雞蛋2個
調料食鹽3克雞精3克植物油5克
韭菜炒雞蛋的做法
1.准備材料:韭菜1把、雞蛋2個,將雞蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段備用
2.起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,就可以起鍋備用
3.第二次起油鍋,倒入韭菜段
4.看韭菜段稍許有些干癟了,就可以放入炒好的雞蛋塊,放適量的鹽
5.適量的雞精,可以不放,按自己的喜好來吧,翻炒幾下就可以起鍋了
Ⅶ 女人吃韭菜炒雞蛋好嗎
能吃。
可能你會覺得韭菜壯陽。但實際上會陽虛的不一定是男人。相比之下,女性體質偏陰性,反倒容易出現陽虛。這種東西好不好不是性別決定的,而是個人體質決定的。除非是熱性體質,吃了會上火。不然的話,韭菜炒雞蛋都沒問題。
Ⅷ 韭菜雞蛋
食材明細:韭菜 一下捆 、雞蛋 3個 、鹽 適量 、生抽 少量 ,、油 少量 、食用油 適量
1、韭菜洗凈切碎。
2、雞蛋打散。
3、將雞蛋倒入韭菜中攪拌均勻。
4、倒入適量加油、耗油。
5、加入適量鹽。
6、攪拌均勻。
7、熱鍋倒入適量食用油。
8、倒入拌好的韭菜雞蛋。
9、不停滴快速翻炒。
10、炒至韭菜里的水分幹了,成塊了,蛋變色了即可