『壹』 黃小米煮完之後怎麼變成白的了
一、是經過染色的小米,質量較差,所以一煮之後變白了。
二、小米放的時間太長了 ,是陳小米,米的質量不行了,新鮮的小米熬出的粥是黃色的有股特殊的香味,而且粥的湯比較濃厚 ,你說的那種情況就是小米陳了三兩年的米了,還能喝但口感就差了些 。