A. 蓮霧怎麼吃的家常做法圖解
蓮霧的整體都可以食用,千萬不要削皮哦,洗凈即可食用,但是有2個部位口感欠佳,一是果子柄那部分,糖份較少。吃起來口感顯得微酸。二是臍部份,這部分味道有點生澀。不喜歡的朋友可以把這兩部分切掉即可。
B. 蓮霧果怎麼吃法
C. 蓮霧怎麼吃
一、蓮霧可以洗干凈從尖端開始直接生吃。
D. 蓮霧怎麼吃法
蓮霧汁多味美,風味特殊,它可以直接帶皮生吃,不過蓮霧皮雖然無害,但底部容易隱藏臟東西,一定要將表面及底部清洗干凈後才能吃,用淡鹽水浸泡一下的口味會更好,在沖洗干凈後就可以直接食用了,從尖尖的尾部開始整個啃,是最理想的食物。
功效作用
蓮霧,又名水蒲桃,隸屬於桃金娘科。蓮霧果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮艷,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,具有利尿消腫、安神、清熱等功效。
1.清熱
蓮霧性平、味甘,且含有較多水分,有生津解渴、清熱去火的功效,適宜口乾舌燥、咽喉腫痛、發熱人群食用。
2.促消化
蓮霧中含有一定的有機酸成分,它能夠刺激人體消化腺的分泌,增加人的食慾、促進消化,另外蓮霧具有清甜、淡香、多水的特性,是開胃消食的聖品。
3.利尿消腫
蓮霧中含有一定的鉀鹽,這種成分進入人體後,能夠排出多餘的水分,能夠起到消水腫的作用,同時蓮霧的含水量高達90%左右,具有利尿效果。
4.安神
蓮霧富含鎂和鈣,兩者共同作用可以放鬆肌肉和神經,從而使身心放鬆,避免緊張不安、焦躁易怒,幫助入睡。
5.防皺補水
蓮霧是一種含水量極高的水果,富含維生素C,食用後對於皮膚有很好的補水效果。同時它還含有果皮花青素,它能夠消除體內有害的自由基,防止皺紋的提早生成,因此蓮霧有防皺補水的功效。
6.強身健體
蓮霧含有一定的蛋白質和脂肪,以及鈣、鉀、鎂等微量元素,它們是人體必需營養元素,同時調節身體各種機能,能夠增加人體抗菌能力,具有強身健體的功效。
E. 水果蓮霧怎麼吃圖解 水果蓮霧吃法介紹
水果蓮霧可直接食用
水果蓮霧最簡單方便的食用方法,就是把它清洗干凈以後直接食用,這種水果的水分含量特別高,而且有水果的特有香氣,蓮霧味道清甜可口,具有清涼解渴的重要功效,人們直接食用以後不但能口味到它的獨特風味,也能起到開胃和幫助消化的重要作用。
蓮霧沙拉盅
1、用料:苦瓜一根,西芹兩百克,蘆筍一百克,蝦仁一百克,蓮霧三到四個,沙拉醬適量。
2、把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片,再把西芹也切成薄片,一起放在冰水裡面浸泡十五分鍾左右,取出備用,把蘆筍和蝦仁放入沸水中焯燙熟透後撈出備用。
3、把蓮霧去掉頂部的三分之一,並把裡面挖空再把准備好的材料全部放入到制好的蓮霧盅中,最上層淋上適量的沙拉醬,自製蓮霧沙拉盅就製作完成可以食用了。
牛奶蓮霧汁
1、用料:新鮮蓮霧兩個,牛奶兩百克。
2、把新鮮蓮霧清洗後去掉外皮和果核,並切成小塊放在榨汁機中取出果汁,倒入到杯子裡面再把准備好的牛奶加入調勻就可以飲用了,這種牛奶蓮霧汁具有易吸收和降低膽固醇的作用,經常喝可以提高身體的自多免疫功能。
F. 蓮霧怎麼吃圖解,蓮霧的吃法圖解
吃法一:蜂蜜堅果蓮霧
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等堅果,個大的碾碎,在將削下來的蓮霧花瓣樣部分也切碎,加蜂蜜攪拌均勻。用小勺將做好的「蜂蜜堅果甜碎」舀到蓮霧上,同蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,蓮霧淡淡清香和冰涼的水分,交匯在一起,很享受。
吃法二:蓮霧芝麻糊
用芝麻花生混合醬一小勺,加煉乳適量,攪拌均勻,塗抹在蓮霧上,同蓮霧一起吃。奶香里透著花生芝麻香和蓮霧的清香,冰涼,甜潤。
吃法三:蓮霧拌海蜇
雞胸肉、海蜇皮分別洗凈,切絲;蓮霧洗凈,對半切開,去籽,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;蔥洗凈,切絲。鍋中加半鍋水燒開,放入雞胸肉及海蜇皮煮熟,撈出、瀝干,盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿卜絲,攪拌均勻即可盛出。
吃法四:蓮霧沙拉盅
苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分鍾;蘆筍,蝦仁燙熟備用;蓮霧切去頂部的l/3,挖掉內部;放人處理好的材科,淋上沙撾醬即可。
吃法五:牛奶蓮霧汁
蓮霧含有多種維生案和礦物質元素,牛奶中脂肪球顆粒小,呈高皮乳化狀態,易於消化吸收,而且膽固醇含量少,兩者同時食用能增加人體免疫抗病能力。
中國吃網溫馨提示:台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。經常食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。如有尿頻習慣的人不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
吃法六:蓮霧花生涼拌
雞胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、蓮霧各100克 胡蘿卜20克 蔥l匙。1.雞胸肉、海蜇皮分別洗凈,切絲;蓮霧洗凈,對半切開,去籽,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;蔥洗凈,切絲。2.鍋中加半鍋水燒開,放入雞胸肉及海蜇皮煮熟,撈出、瀝干,盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿卜絲,攪拌均勻即可盛出。