吃披薩刀叉怎麼拿圖片

A. 吃披薩用手還是刀叉

1、正規的吃法還是用刀叉，左手叉子右手刀，切食時雙臂不要支起，要挨緊身體，這樣才顯得紳士！

2、鑒於你說的是披薩，其實如果不在餐廳裡面，又是和自己比較熟悉的人一起去吃，完全可以用手抓起吃，老外吃披薩沒有那麼多講究的，想怎麼吃就怎麼吃，隨意高興就好！

越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達，是基本的禮貌。

目前在外用西餐已經是一件在普通不過的事情了，可是面對一些重要的商務場合，面對餐桌上一堆的餐刀、餐叉、餐勺，不少人都不知道它們的具體操作方法？有時用不對還造成了尷尬的局面，如果你也曾遇到過這樣的事，那麼，就請看下面西餐餐具的使用。

概述：

正宗的傳統西餐餐具都應是金屬製品，分金餐具、銀餐具和鋼餐具。一般規格越高，其餐具也就越好。西餐具中最復雜的是餐刀、餐叉、餐勺的使用方法。

分類：

1、餐刀。西餐中餐刀有好多種，主要的有三種：一是切肉用的牛排刀，這種刀的鋸齒比較明顯，主要用於肉排的時候。二是正餐刀，這種刀的鋸齒不明顯或乾脆沒有，主要是用來配合餐又切割一些蔬菜、水果等軟一些的食品。牛排刀和正餐刀一般平行豎放在正餐盤的右側；如果牛排刀放在正餐刀的右側，一般說明牛排要先於其他主菜上桌，反之亦然。三是取黃油用的黃油刀，這種刀比較小一些，一般擺放在黃油盤或者麵包盤中。

2、餐叉。餐叉與餐刀相似，西餐中也有很多種，其中最常見、常用的是沙拉叉、正餐叉和水果叉。這三種又中最小的一個就是水果叉，橫放在正餐盤的上方，主要用來吃水果或者甜品。其次就是沙拉叉，也叫冷盤叉，主要用來吃沙拉和冷拼。最大的一個叫正餐叉，用來吃正餐熱菜。

西餐具的正確使用方法

3、餐勺。餐勺最常見的有三種：一是正餐勺，勺頭是橢圓形的，主要是在吃正餐、主食等時使用，起到輔助餐叉的作用。另一種是湯勺，一般是圓頭，主要用來喝湯。這兩種勺子一般平行豎放在餐刀的右側，湯勺放在正餐勺的外側。另外還有甜品模高勺，一般平放在正餐盤的上方，主要用來吃甜品，大小要明顯小於正餐勺或湯勺。

一、歐式用法。歐式的刀叉用法，又稱英式用法。其最主要的特徵是右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下。宴會過程中，這個位置基本不變。左手的叉負責將食品送入口中，右手的餐刀負責將菜切開或者將菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者說切一塊吃一塊。仔漏

二、美式用法。美國式的刀叉用法比較復雜。其使用方法分切菜和入口兩個部分。切菜時右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下。這與歐式相同。但是切完菜之後，就把右手中的刀平放到管盤頂端，然後把叉子從左手換到右手，叉齒向上，如同鏟子，將切好的食品送入口中。每吃完一口，然後又將右手中的又倒回左手，用右手將刀從盤中拿起，割取食物，為了簡單一些，也可以先將所有的菜都切好，然後餐叉倒到右手後再慢慢用餐。

注意事項：

西餐餐具最基本的使用方法就是「從外到里」使用各種餐具，一般先用最外側的刀、旦戚尺叉、勺，逐步到最內側的刀、叉、勺。

西餐刀叉在使用的過程中，根據擺放的位置不同，可以表示兩個寓意：稍息和停止。其中，稍息位置是將刀、叉分開擺放在餐盤上，此時表示就餐者暫時休息，過一會兒還會繼續進餐。而停止位置是將刀、叉合攏擺放在餐盤上，此時表示就餐者不準備繼續食用該菜，服務人員可以將盤撤走。

談話時可以拿著刀叉，無須放下，但若需作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。應當注意，不管任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

B. 吃披薩時怎麼用刀叉

用刀叉吃披薩的方法：

1、拿刀叉的姿勢要正確，「左叉右刀」即使左手拿叉右手拿刀。

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刀叉的使用方法

持刀叉的基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉，用手輕握尾端，食指按在柄上。這里要特別注意，也可以右手拿叉，左手持刀或湯匙。

另外，用刀叉吃東西時，應使用叉子將食物左邊固定，再用刀子將食物切成一小口的大小，然後用叉子蘸上調味料送入口中。

餐具刀、叉的數量應與菜的道數相等，並按上菜順序由外向里排列，用餐時按順序由外向中間排著用，依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的。所有的叉和匙都會朝上放置，所有的刀鋒部分則都會向里放置。依照順序用完餐後平行斜放在餐盤內。

刀叉使用時應注意刀口始終向內，如果吃到一半需暫時放下刀叉時，應將刀叉以八字形狀放在餐盤上，表示還要繼續吃。

如果是吃完一道菜時，就應將餐具整齊地放在餐具中央到4點鍾的方向，表示可以把餐盤拿走了。桌上前方橫放的叉和匙是吃甜品的餐具，一定不要任意使用，必須依照上菜的順序。進餐時，一般都是左右手互相配合。

C. 吃披薩怎麼拿勺子和叉子

吃披薩拿勺子和叉大燃森子不方便食用，應該左手拿叉，右手拿刀，然後從披薩尖的一頭進行切割食用，未食用完的披薩應該密封放置冷藏保存，最多保存2天時間，而且披薩不能放置冰段悶箱冷凍區保存，拿出解凍後會變軟，影響食用口感。

吃披薩拿勺子和叉子的方法

1、使用刀叉

吃披薩拿勺子和叉子並不方便食用，一般需要使用刀叉進行食用，左手拿叉，右手拿刀，然後將分好的披薩放入盆中，先使用右手從尖的一頭進行切割，然後使用叉滾畝子放入嘴中，反復如此。

2、保存方法

披薩未食用完可以放置冰箱冷餐區存放，首先將披薩使用保鮮膜覆蓋密封，然後放入冰箱的冷藏區，將溫度調至為2到5度，即可將披薩保存2天時間，如果超出兩天則不能繼續食用。

3、注意事項

披薩應該及時食用完，不能放置冰箱冷凍保存，因為冰箱冷藏區溫度極低，拿出披薩食用時，會是披薩在解凍的過程中和空氣中的水分接觸產生水滴，會使披薩軟化，食用口感下降。

D. 西餐刀叉怎麼拿

使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。

刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉並攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。

不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

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法式西餐服務要點：

1、每一桌配一名服務員和一名服務助手，配合為客人服務。

2、客人點菜後，菜食的製作在客人面前完成，半成品請客人過目，然後再帶加熱爐的小推車上完成製作，裝盤後請客人品嘗。

3、每上一道菜都撤掉餐具。

4、菜點與酒類相匹配。

5、每上一道菜都必須清理檯面。

法式服務是一種非常豪華的服務，最能吸引顧客的注意力，給顧客的個人照顧較多。但是，法式服務要使用許多貴重餐具，需用餐車、旁桌，故西餐廳的空間利用率很低，同時還需要較多經過培訓的專業服務人員。

E. 吃披薩時怎麼用刀叉

用刀叉吃披薩時要右手拿刀，左手拿叉。與吃牛排一樣。
披薩送上來的時候，都是已經切分好了的，所以是不用自己切叢知李模。要吃的時候可以讓服務員給你拿一次性手套，直接用手拿起其中的一塊吃好了。如果不喜歡直滲擾消接用手，也可以用桌上配好的刀叉。
注意事項：用刀時要傾斜一些，好切，注意觀察，刀的一側有齒，這樣，叉子就不用太費勁了。

F. 正確的吃披薩的方式

方法：正規的吃法還是用刀叉，左手叉子右手刀，切食時雙滾伍臂不要支起，要挨緊身體，這樣才顯得紳士。

如果不在餐廳里大搭或面，又是和自己比較熟悉的人一起去吃，完全可以用手抓起吃，老外吃披薩沒有那麼多講究的，想怎麼吃就怎麼吃，隨意高興就好。

一、吃披薩的注意方法

1. 喝的飲品

一方面要大口喝下而非小口啜飲，這樣可以幫助咽下面團，另一方面要有類似碳酸飲料一樣的飲品幫助去掉油膩感。比如，可以選擇可樂，啤酒或充氣礦泉水，而不是葡萄酒，咖啡和果汁。

2. 使用刀具

從心理上一定是直接動手拿起一大塊披薩來的比較痛快，但是這樣會比使用刀具要吃得更多。

3. 醬汁

通常來講，配料較少(蒜末和鹽)的未煮過的西紅柿果肉的味道更加純正，而那些顏色枝磨較深煮過的摻入一些劣質的草本成分，除非在處理時非常小心，否則會有略酸帶有金屬感的味道。

4. 慎選配料

配料是影響比薩熱量的最大因素，一般的大比薩，依配料不同，1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時盡量以海鮮、蔬果等食材為主，避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。

G. 披薩的正確吃法

披薩正確吃法如下：

1. 正規的吃法還是用刀叉，左手叉子右手刀，切食時雙臂不要支起，要挨緊身體，這樣才顯得紳士！

2. 鑒於你說的是披薩，其實如果不在餐廳裡面，又是和自己比較熟悉的人一起去吃，完全可以用手抓起吃，櫻襲老外吃披薩沒有那麼多講究的，想怎麼吃就怎麼吃，隨意高興就好！

H. 1：吃西餐時怎麼使用刀叉哪個手拿刀哪個手拿叉

吃西餐時左手持叉，右手持刀，刀叉取用順序是按上菜的順序由外向內取用。具體有以下方法：

1、從左側切，切一塊吃一塊。這個是英式的吃法；

2、從左側切，先切完，放下刀用叉吃，這個是美式的吃法；

3、用餐過程中，刀叉放於盤中的左右兩邊；

4、用餐完畢，刀叉放於盤子的右側。

正式西式料理的套餐中，常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉，並不是一開始就全部擺出來的。刀、叉又分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用，而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外，還有調味料用湯匙。

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西餐的其他禮儀

一、座位安排

1、女士優先。在排定西餐座次時，主位請女主人就坐，而男主人位居第二位。

2、以右為尊。在排定座次時，以右為尊。

3、面門為上。面對正門者為上座，背對正門者為下座。

4、交叉排列。男女交叉排列，生人與熟人交叉排列。.

5、美國餐桌禮儀從入座，拿取餐巾、開動、取用餐具、離席，皆有自成一套的規矩，而其中座次與餐具安排，主人會於餐前准備妥當，無需費心。但應熟悉餐具使用順序及位置功能，以免拿錯。

二、喝湯的禮儀

1、西式料理用餐時，不能發出聲音為一大原則。如果在喝湯時發出聲音就是違反禮儀。日本人認為湯是飲料，而西式料理則認為湯是食物，是用來食用而非飲用。

2、食用裝在有雙耳的湯杯中時，為了測試湯的冷熱程度，可以使用附帶的小湯匙先試一口。使用後的小湯匙可以放在靠近身體這一邊的底盤上；不可置於湯杯中。試過湯的溫度後，可以用雙手拿著湯杯耳，把湯杯端到口邊直接飲用。至於湯中的食物則可以用湯匙來舀食。

3、沒有湯耳的湯盤，要用大湯匙來舀食。拿湯匙的姿勢像握鉛筆一樣，由內經外側舀食。由內經外舀食是屬英國式；反之則是法國式，日本一般採用英國式。把湯倒入口中時，不可發出聲音，然後再用沒有殘留湯的湯匙，由自己的面前往外舀湯進食。

4、使用完畢後把湯匙放在靠自己身前的底盤上，或是放在盤中。謹要把湯匙的柄放在右邊的原則，而湯匙凹陷的部份必須向上；湯杯與湯盤都是如此。用湯時，不可噘起嘴來用力把湯吹涼。

I. 吃披薩怎麼拿勺子和叉子

用刀叉吃披薩時要右手拿刀，左手拿叉。最好左手纖槐此食指按住叉子，右手拇指與食指夾住刀柄與刀刃的結合處再切。要切一塊吃一口、切一塊吃一口。不能立馬拿起刀叉毀迅就一陣亂切。

J. 正確吃西餐刀叉拿法

正確吃西餐刀叉拿法：左手拿叉，右手拿刀。

刀在西餐中是用來切菜，叉用來叉菜的。在切食物的時候，叉子拿在左手，刀拿在右手。用叉子將食物按住，防止食物亂動，這樣便能用刀子將食物順利切開。切割食物時，餐刀和餐叉向盤子稍加傾斜，不要垂直使用。餐刀、餐叉的把應譽蔽該握在手掌中，刀叉要放在大拇指和中指之間，食指用力即可，神帶這樣切起來方便，而且不費力。

需要注意的是，刀叉大小不同，作用也不同。一般大的叉子可以用來吃沙拉等食物，中號游虛蘆的叉子用來吃肉類食物，小的叉子用來吃魚肉最為合適。刀的用法方面，吃牛排應該選擇最鋒利的刀，這樣切牛排就不用太費力。

刀叉擺放方式介紹

用餐中為八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成「一」字形或「八」字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如是是談話，可以拿著刀叉，無須放下，但若需是作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。

應當注意，不管任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。特別要注意的是刀刃側必須面向自己。

用餐結束的擺置方式有兩種：用餐結束後，可將叉子的下面向上，刀子的刀刃側向內與叉子並攏，平行放置於餐盤上。接下來的擺置方式又分為英國式與法國式，但最常用的是法國式。盡量將柄放入餐盤內，這樣可以避免因碰觸而掉落，服務生也較容易收拾。