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店面菜品圖片怎麼拍

發布時間:2022-09-24 18:07:47

❶ 沒有專業的設備和技術,如何做出好看的菜單圖片

我在勺子課堂上過外賣課,老師講到過製作菜單的小技巧。剛翻了筆記把知識點總結了一下,圖片的好壞會直接影響菜品的銷售,菜單圖片一定要做到生動、逼真、讓人食慾大開,我們可以通過這四個步驟來拍攝照片:

1. 擺盤。為菜品設計一個優美又不失特色的擺盤,盡可能簡潔大方,避免凌亂感。
2. 用光。有時菜品拍攝不是越清晰越好,適當地使用柔光,能給菜品增添浪漫情調。
3. 構圖。需要突出食物本體,傳達定位,如飽滿豐富,干凈衛生,或高端大氣。
4. 道具。可以藉助原材料、廚具等進行桌面布置,表達你想傳遞的信息。
5. 後期。根據自己的品牌風格,調整圖片瑕疵、色調、曝光度等。

按照這些步驟做,拍攝時再慢慢進行調整,圖片質量肯定能令人滿意的,希望這些建議可以幫到你。

❷ 拍攝飯店菜餚怎麼使用燈光

菜餚/菜譜的拍攝方法! 希望能對你有所幫助。一、基本布光要求 即使是有經驗的攝影師也都會承認拍攝食品是不容易的。雖說食品不象人或動物有豐富的表情,但它們也有「生命」,假如不能掌握拍攝的「火候」,膾炙人口的食品完全會變得讓人大倒胃口。 拍攝食品的難點來自兩個方面: 一、怎樣表現食品的質感,松軟的、酥脆的、細膩的、肥厚的、油滑的等等。 二、怎樣突出食品的新鮮、可口、衛生、漂亮,讓人垂涎三尺,食指大動。 前者主要是光線的布置,後者還和擺布、道具、背景相關。 對於質地粗糙的食物如切開的麵包和蛋糕,光線應該是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窩罩使用得較多。 對於蔬菜和水果,由於形狀上的不規則而容易產生投影,以使用散射光的較為常見。 對於某些表面沾滿油脂的食品,如烹調好的菜看、紅燒或熏烤的肉類和家禽,布光時不能過於求實,平均的光線只能使食物顏色深重,缺乏美感,所以布光時要平中出奇十分重要。 應格外關注主體上的照明,光線要透,略微硬性一些也無妨,光線不一定非從正面或上面照亮食品,可以嘗試使用偏側的主光和有個性的副光。 如果拍攝具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果凍、飲料時。光線的強度和柔度應該巧妙結合,適當地運用輪廓光和逆光表現被攝物的誘人之處是非常關鍵的。 拍攝食品大多追求色彩的正常還原,尤其是拍攝冷盤、西式點心、快餐一類的照片,但有時會採用暖性光線照明,比如煎炸食品、烘烤面製品等,金黃的色澤暗示了該食品的新鮮和香脆松軟。二、特殊技法 為了保持食品的鮮美感,還可以在食品上噴灑或塗上一些特殊的液體,或將某些物質注入食品之內,以保持其色澤、表面質感和新鮮外貌。 最典型的例子是在拍攝水果時,在水果的表面塗上一層薄薄的油脂,然後再噴灑水霧,就會使水果產生鮮美晶瑩的效果,再通過側光的照明,真會讓人垂涎。具體是先把幾滴甘油倒在手掌上。揉擦一下雙手,然後把水果拿在手中,用雙掌搓動。普遍上過一層甘油之後,把水果放在碗里,並按自己的設想擺放整齊。然後,拿一把灌滿水的塑料噴霧瓶,把水小心翼翼地噴到水果上。這樣,水果上就出現了一層晶瑩的水珠,達到了理想的效果。 需要提醒的是,使用噴霧瓶時,一定要留心周圍的散光燈,應把附近的燈都關閉以後,再開始噴水,等准備好拍照時再把燈打開。另外,噴水時,把其它地方都蓋起來,因為如果碗和無縫紙上都噴上水,整個影像效果就破壞了。不要在水果上塗油太多,否則水果表面就會發出一種不自然的亮光,只需要薄薄地塗一層油。如果想表現食品的熱氣,可以根據不同的食品靈活處理。想增強一般食品熱氣騰騰的效果,可以在全部的布光完成後,找一根細的吹管,如吸食用的麥管,口中吸一口香煙的煙霧,將吸管對准被拍攝食品的內部,用力噴出一口煙霧後,迅速離開,等煙霧上升到最佳的狀態時及時按下快門。 注意,要使以上的煙霧效果在畫面中比較明顯,在布光時最好使用逆光或測逆光的照明,並選擇深暗色的背景,繚繞的煙霧就會在深色的背景中裊裊升起,令人遐想。 當然,這是廣告攝影方法,咱們就不需要這虛假的東東了! 在拍攝蔬菜時,為了顯現出蔬菜鮮嫩的質感,不妨可以將蔬菜事先放在鹼水中浸泡一下,就能使蔬菜獲得鮮綠的新鮮質感。 而當有些食品一上桌就可能改變其最初的狀態時,就不得不採用特殊的對付方法,利用一些人工的材料模擬菜餚的形狀和質感做一些假的食品,以還原食品的最佳狀態。 最典型的例子就是拍攝冰塊,無論你怎麼迅速,冰塊在燈光下融化的速度遠遠超過你的想像。 因此一般拍攝冰塊或帶有冰塊的食品畫面時,選擇一種專門用有機玻璃雕刻出來的冰塊,可以獲得相當逼真的效果。 拍攝切開的蘋果,應在鹽水或檸檬水中浸泡,以免時間一長接觸空氣變色。 拍攝烹任好的肉類、魚類食品,可以在拍攝前塗抹一層精製食用油,使食物顯得特別新鮮。 食物拍攝的構圖一般只能作參考,因為所有的氣氛及效果,要在食品做好後,方能體現出來。然後即興作一些局部的調整,使其盡量接近原來的構思。 這就如同做飯一樣! 可以簡單,同時也可以復雜! 追求的東西不同罷了! 當然,知道基本構圖方法後,可以根據不同的環境和條件自己去變化!

❸ 怎麼拍食物

日常美食能拍得這么美?4個攝影和修圖技巧,簡單實用你也能拍!
攝影自學班,原創4句美食攝影口訣:

垂直俯拍沒毛病。單色背景主體清。

手機修圖用濾鏡。特色對角構圖定。

詳解:本篇美食攝影教程,講究簡單實用,看後就會,模仿可拍!
1、垂直俯拍沒毛病。

拍美食,啥角度好用?


(1)從上向下垂直拍攝,同時注意畫面元素搭配。若長條元素多如筷子和木板,那這兩個長條要平行。


(2)搭配元素與主體關聯:中間的美食是圓的,配飾也以圓為主。

(3)當然不放其他配菜也可以,把這些被拍的美食集中放置。


2、單色背景主體清。
沒道具?不要緊,用純色背景:

(1)碗以外啥都不擺,但碗內要豐富起來,樣照片看起來才不會單薄。


(2)還可用平視角度拍攝,攝影設備與被拍的面在同一高度,背景可用一塊黑布。


(3)就地取材:道具用法看似復雜其實簡單,把杯中檸檬和冰塊兒,放到杯外即可。


3、手機修圖用濾鏡。
美食簡單好用修圖法(一):

(1)打開手機修圖軟體foodie,點修圖:


(2)打開照片點編輯,進入到編輯頁面:


(3)點濾鏡,食物,下面出現的小圖是美食濾鏡效果,我這張照片,使用的是yu3。


(4)還可點調整,調顏色參數:


(5)這張照片,我分別為它增加了虛光、銳化和顆粒,增強質感,保存。




(6)去水印:Snapseed,打開剛才修過的照片,工具,修復:



(7)對水印擦除:


效果圖在修圖教程最後。

方法(二)

(1)還可用手機修圖軟體印象,打開照片點濾鏡:


(2)右上角文件夾圖標點它,找到免費美食濾鏡,我用的是D6。




(3)點右下角兩條橫線,參數調節,我分別調整了增強,讓照片層次感更好。


(4)提高顆粒,增加銳度和暗角




(5)調整完畢,保存就可以了。

(6)原圖與效果圖,見下方:

❹ 用單反相機怎樣拍好菜品

一般拍菜都是自然光,閃光燈會不自然,有可能讓盤子反光或者折光嚴重。鏡頭隨便你用什麼,但ISO不要開太高,因為有可能客人會出大圖。在窗戶邊拍就可以了,要有明暗對比看起來會比較好些。器材就是一台相機,加塊小反光板。其它就只剩後期提飽和扣圖校色出圖這些

❺ 8個拍照小技巧 把美食拍的更漂亮

8個拍照小技巧 把美食拍的更漂亮,有興趣的夥伴來了解一下吧

1拍攝菜品的通用技巧

拍攝菜品與拍攝其他類攝影題材略有區別,因為拍攝菜品的目的不是為了使菜品更好看,而是看上去更好吃,因此,拍攝的操作要圍繞著“好吃”進行。下面列舉了幾條讓拍攝出來的菜品看上去更好吃的小技巧。

拍攝用的菜品不能按常規烹飪方法製作,因為烹制到正常火候的菜品,在視覺上顯得過焦過爛,不夠“上相”。用於拍攝的菜品最好只烹制到三四分熟,如果拍攝的菜品中有青菜,這些青菜無需烹制直接擺放到三四分熟的菜品上即可。

經過長時間拍攝的菜品,需要再刷上一層清油,以重新獲得飽滿的色澤。

無論是利用自然光,還是利用混合光拍攝菜品,都應該通過自定義白平衡的方法,認真校準色彩,以在照片中還原菜品的正確色彩。

表現出令人有食慾的整體氛圍是菜品拍攝的要點,而暖色調更容易引起人的食慾,因此,拍攝時要考慮依靠食品本身的色調和餐具、檯布等搭配,使整個畫面呈現出暖暖的色調。

利用側光拍攝被切開的麵包,麵包的質感和麵粉的顆粒感得到很好的表現,給人一種美味的感覺

2調整角度突出食物誘人的一面

拍攝美食時,角度的選擇很重要,例如,西餐、小吃、點心、飲品等立體感比較好的食物,比較適合用水平或相近的角度拍攝。

對於一些大型盤類餐具,或者大缽類的湯羹和燒菜,為了更好地呈現其中的食物,可以採用90°左右相對較為垂直的角度拍攝。

拍攝塊狀甜品時可以選擇在切角的位置進行拍攝,不僅讓食物更美味,還增強了畫面的立體感,使其更具美感

3俯視拍攝美食整體

對於一些大型盤類餐具,或者大缽類的湯羹和燒菜,為了更好地呈現其中的食物,可以採用90°左右相對較為垂直的角度拍攝。

要注意的是,以垂直角度拍攝時,不要採用橫平豎直的構圖方式,如果是矩形的容器,可以適當傾斜一些角度,將餐具的部分邊角裁剪在畫面以外;如果是圓形容器,除了裁剪取景外,還可以適當加入一些陪體,如勺子、筷子或其他具有裝飾性的餐具,以免畫面呆板。

特別是面條類食物,與放在盤子里相比,拍攝用叉子等餐具將其捲起來的情景,可以使照片中的面條更加美味誘人。

俯視拍攝器皿里的美食,並以木板墊和木勺作為陪體,讓主體更加顯眼、醒目,以達到刺激觀者食慾的效果

4背景與餐桌布置是重點

在拍攝美食之前,要考慮如何布置餐桌,以及如何將食品裝盤才能使美食看上去更可口。如果餐桌布置效果或美食裝盤效果不佳,再努力也拍不出可口的效果。在布置餐桌的過程中,要特別注意餐具在畫面上的作用,很多情況下,菜品的檔次要靠餐具的精美程度來表現。

餐桌的桌布、餐具、調味品、食物、顏色等都要綜合在一齊考慮,使其在樣式、色彩、風格上相互搭配。例如,很多美食在食用時要搭配米飯、湯、小料和下酒菜,可以將其相互搭配在一起擺放,給人更強的味覺信號。

如果拍攝的是節慶美食,要在餐桌上安排有代表性的裝飾品來增加氣氛。如拍攝用於婚宴的美食時,不妨在餐桌上安排有喜字的喜貼,或精緻、喜慶的包裝禮盒

木質櫥櫃和木質餐桌,搭配白色的桌布和餐盤,讓畫面充滿復古的田園情調

5以開放式構圖進行拍攝

如果要展示餐具、餐桌的全貌,應該以封閉式構圖,將餐具、餐桌完全納入畫

面之中,但這種構圖方法略顯示呆板與僵硬,而且也無法表現菜品的細節。

如果希望使食物看上去更美味,應該以開放式構圖進行拍攝,使餐具或美食超

出畫面,僅在畫面中放大希望展示的菜餚,其他的食物或者餐具只在畫面中保留

一部分。

按此方法拍攝,能夠使觀者產生豐富聯想。而且需要重點表現的菜品細節將得

到強化,照片的傳達效果更佳。

利用開放式構圖拍攝美食,讓畫面看上去更具誘惑力,而超出畫面的部分更是給人留下了想像的空間

6利用大光圈進行拍攝

在拍攝美食時,一個比較常用的技法是使用大光圈對畫面進行虛化處理,這種技法如果運用得當,則能夠突顯主體,並在畫面中形成柔美的虛化散景效果,充分體現色彩的朦朧之美,同時能夠簡化復雜的畫面。但如果運用不當,就會由於影像太過朦朧,而使畫面的重點不夠突出,或使拍攝對象過於片面,無法以小見大。

攝影師通過利用大光圈將背景虛化,並與清晰的甜品形成虛實對比,以突顯主體可口誘人的感覺

7水果類食品拍攝技巧

為了將水果表現得更加新鮮,通常要在水果的表面塗上一層薄薄的油脂,然後再噴灑水霧,拍攝時要使用側光,即可使水果顯得更加新鮮可口。

具體的方法是將幾滴甘油、凡士林油或橄欖油倒在手掌上,揉擦一下雙手,然後用雙掌搓動水果。

將水果擺盤後,用塑料噴霧瓶,把水噴在水果上,注意控制水量不可過大,以水果表面出現一層晶瑩的水珠為原則。

攝影師通過將水果淹沒在水中,並利用晃動的水流進行拍攝,將水果的色澤表現得淋漓盡致,使其充滿誘惑感

8冰鎮飲料的拍攝技巧

在拍攝有冰塊的飲料或食品時,無論攝影師動作有多麼迅速,都會感覺冰塊在燈光下融化的速度非常快,因此如果要長時間拍攝類似食品,要用選擇一種專門用有機玻璃雕刻出來的假冰塊,以獲得逼真的效果。

如果所拍攝的飲料含有的碳酸成分,常常要在畫面中表現出細膩的泡沫。此時在暗色背景前拍攝,得到的效果顯然更好。拍攝時要注意使用逆光來增加泡沫的表現力。另外,要調整泡沫的量,可以嘗試在泡沫中加入食鹽。

❻ 比較昏暗的黃色燈光壽司店裡 拍壽司的菜單圖片的話 如何布光合適

你說的黃色燈,是壽司店採用了2800K左右的燈泡所產生照明效果,顯得比較溫暖、比較像家的感覺,是他們想要的暖色調的效果。

關於照片拍攝後的效果,你可以用相機內有個色溫調節的功能,即WB那個按鍵,按住這個WB鍵然後撥動轉盤,設定到那個燈泡那一檔,拍出的照片的顏色可以基本准確(也就是這些菜品在正常日光下的正常顏色),但是,有些客戶可能並不會喜歡這樣顏色准確的照片。我十幾年的工作經驗告訴我,有些時候,客戶喜歡那種黃黃的、暖暖的照片效果。

如果客戶喜歡暖暖的照片色調,直接用WB(白平衡設定鍵)自動(A擋)就可以了,因為在曝光基本准確的情況下,WB(白平衡)的自動擋基本就可以記錄現場燈光暖暖、黃黃的色調。

布光的話,在盤子的右手上方1米左右,打一個燈,常亮燈(太陽燈)或閃光燈都可以,盤子左手上方1米左右打一個燈,注意,這個燈的輸出功率要稍小,這樣左右的逆光的光效有一些層次,然後在相機(鏡頭)的下方,最好有個反光板,這個反光面可以用平整的白布或50x50cm的常見的白色泡沫板或攝影的銀色反光布都可以,這個反光板的作用是補充一下盤子中逆光菜品的暗部陰影,這樣的布光方式,基本可以滿足絕大多數菜品的拍攝需要了。

拍攝時請注意以下幾點:

1 。 如果用閃光燈棚燈,最好帶個測光表,平衡一下各方位照射入的光線EV值,那得自己測算、按自己或客戶想要的效果來布光。(此方法一般都是比較高級的攝影師給比較高端圖片雜志拍攝時才使用的,當然布光還需要另外一些更講究的經驗,如刀叉和盤子的黑點反射控制什麼的,此處不再多說了)

2。 建議還是使用燈泡式的照明方式,價格便宜、移動輕便、電壓低、組裝方便,用電安全也方便,拍攝時也比較直觀,現場你看到的光影效果,就是你拍攝到的。帶傘的那種就很實用。

3。 白平衡還是按照我上面說的,客戶喜歡暖,就用白平衡的自動擋就可以了。

4。 光圈不要低於F8,我通常都用F11-F16左右,半幅機通常鏡頭用35mm左右,全幅機最好50mm鏡頭較好。如果照片需要噴繪5米x3米的大圖,那鏡頭用定焦最好,但是如果普通飯店做菜譜,按我所說光圈縮到F8或F16,布光到位,18-55頭拍出的照片也足夠好了。

費了些點勁才打完這些字,希望我的回答能幫助到你,希望能採納。

有問題可以再提問我,我盡力回答你、幫助你。

後來看到的朋友,如果覺得有用,請也點個贊,謝謝了。

❼ 拍美食怎麼拍

如何把美食拍的有食慾 ?食物是最好拍攝的素材,但如何拍的令人有食慾,那麼就需要講究一些技巧了,下面給大家講解下8個拍攝食物的技巧,這里一起來學習下。

1、光線

對於美食的拍攝來說,表現出質感和肌理很重要,這其中最重要的因素就是,有恰到好處的光。一般來說,拍美食光線偏向明調,藉助透光的門窗,自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱,可使用白色反光板或者紙巾補光,放光源對面,讓光反射到食物上。

2、特寫局部

要讓食物有足夠誘人的賣相,最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料,B菜特色是肉質及烹飪方法,那表現它美味的最好方式就是放大局部,對准精華區。移動相機機位的同時,也開大光圈,這樣可以排除干擾元素,讓視線更加集中。「色香味」也撲面而來。

3、擺盤

不同的食物有自己的樣子,食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次「構圖」,屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。

選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議,但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤,則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候,參照拍美食的構圖,想像盤內的元素是獨立的個體,連接點線面,在畫面中保持平衡和對稱,可以讓視覺更加舒服。

4、有動態趨向

前面說了,美食不同於靜態攝影,它因為「色香味」的存在而變得有動態,它是一個趨勢,可以讓畫面的元素流動,刺激味蕾,更加誘人。如剛開的汽水,畫面中的氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。

5、藉助配料或餐具

這里的道具指的是配料或者是用來搭配的餐具,像姜蔥蒜、紅青椒這些調味品,除了調味,五顏六色的小食材是畫面點綴的道具,顏色的沖撞讓人食慾大增;

另外還可以搭配精緻有細節的筷子、勺子這些餐具,好看的餐具能瞬間提升照片和食物逼格,搭配讓美食變得文藝。筷子或勺子起到了連接美食和嘴巴的作用,夾起/舀動食物時,比靜止湯品更讓人想咽口水,借勢引共鳴,很想要吃掉他們。

6、尋找角度

美食照片大多是在室內完成的,拍攝角度主要有正方向俯拍和側拍兩種。俯拍適合餐桌布局講究、有看點,菜品也比較多的時候,這個時候要避開會造成硬感光源的頂部光源;拍攝時相機和菜品平行,在合適的高度俯拍可以看到桌面上全部食物樣貌,美好的一餐一覽無余。

側拍可以有側重地表現美食特點,聚焦誘人區域可以區分主次,這個角度的拍攝時要注意背景的雜物,適當將鏡頭放低一些,食物會更加讓人垂涎欲滴。開大光圈虛化背景的同時也不要過度虛化,致使拍攝的食物不清晰,一般光圈F2.8為佳。

7、相機濾鏡

相機濾鏡已經是手機拍美食不可或缺的出圖步驟了。和美食相機App不同,相機濾鏡可以在後期根據情景給照片加濾鏡。一般來說,以INS為代表的相機濾鏡App的設置是通用型,可以用在風光、人像、微距各種場合,相比專門的美食修圖軟體適用性要稍差一些。

黃油相機不僅可以換合適的濾鏡,套用字體模板也很方便

好用的美食修圖app則有食色、黃油相機這些老牌App等,這些軟體內置渲染氛圍的濾鏡模式,簡單點擊選取即可獲得符合食物氛圍的各濾鏡,黃油相機上還可添加上文藝字體的模板也大受歡迎,載入後可輕松發有腔調的圖文照片到朋友圈。

8、美食相機

通用型的相機濾鏡雖然好看,但會損失不少照片細節,除了少數幾個濾鏡,大部分不適合表現食物質感。應了吃貨想要分享美食的需求,以Foodie為代表的為美食而生的美食相機應運而生了。

Foodie出眾的地方是在於它的濾鏡,20 多款濾鏡都是為食物定製的,仔細看濾鏡圖標,它們都各自代表某種食物。比如「 FR4 新鮮」的代表食物是莓類漿果,「CH X」的代表食物則是面條等,拍什麼食物、想表達什麼感覺,選擇對應的濾鏡就好了,非常直觀。選好濾鏡後還可以根據具體需要調節濾鏡的百分比,讓美食看起來更可口~

總結:誘人的美食不僅可以大口吃掉,把它拍下來還可以在日後回憶時搭上任意門,回到當時品嘗的感動。懂得不同食物「誘人」的時刻,拍攝時會抓取好看的光線和角度,好的美食照片會讓人產生食慾,試著放大局部、給畫面加上暖調和高色彩飽和度都是讓人食慾大動的小技巧。

以上就是我帶來的如何把美食拍的有食慾 8個拍攝食物的技巧,希望對你有幫助。

❽ 美團外賣商家食物圖片,需要自己拍嗎

如果有實力的話自己請攝影師拍+精修是最好,如果搞不定就只能選用平台系統庫里的圖片,顧客當然對圖片和實物一致的東西更有好感。

當然,產品拍攝時可以自己用手機拍攝,上傳拍各大美食平台上,而精修過的產品照片是要比商家自己拍攝的效果好,當然,這些都是取決於商家自己的意緣。

1、圖片像素高

圖片質感(及「清晰度」)會直接影響用戶對菜品新鮮、質量的第一感受。對比一下,網路搜來的圖片大多由於反復復制粘貼後,圖片模糊,反而不如用自己的相繼、手機拍出的圖片,給人一種新鮮,現炒的感覺。

2、善於用道具,營造氛圍

商家們大多對攝影沒有研究,最頭疼的就是如何擺拍來進行拍攝。其中有個小技巧就是利用道具,比如說餐具之類的。

餐具盡量選擇純色的餐具(白色最佳),尤其在盛放色彩鮮艷的菜品時,純色餐具更凸顯菜品的精緻。餐具顏色要和背景色相匹配,如木製的桌子可以選擇木製的餐具。通常情況下不建議使用黑色餐具,但如果背景桌面是黑色,餐品顏色較淺(如米線類),也可搭配。

道具能烘托氣氛,營造出美好的就餐氛圍,一些網紅店,西餐、輕食普遍會在菜品圖片的氣氛上下功夫,但對於自己動手拍攝菜品圖的商家來說,不用刻意追求氣氛,背景干凈即可。如果想追求獨特,可以看看美食節目、參考同行,學學用小道具提升畫面美感。

3、菜品圖片具有真實性

具有真實性的菜品才會讓顧客有下單的真實性。不要為了好看而故意增加某種食材的份量或個數,或改變菜品圖片中的口味、配料,要保證菜品的真實性。

用筷子、雜志、手機、筆等有統一規格大小的物品做參照物,讓顧客對菜品份量有個大概估計。圖中菜品應完整露出,不要截斷,以免顧客對菜品份量識別不清。不要為了好看,過度改變圖片菜品色澤。可以簡單布景、渲染氛圍,但菜品擺盤造型不要過於誇張,要保證畫面清晰、真實,體現干凈為佳。

4、拍攝角度很重要

不同的拍攝角度帶來的拍攝效果也不同。我們在拍攝的時候要根據菜品的特點來把握,食物的特點不同,拍攝的角度也不同。

拍攝的角度一般有90度俯拍,四分之三角度,平視,45度斜拍,一般來說,45度拍攝是最保險也是效果比較好的。能拍出食物的層次感和整體性,分分鍾提高逼格。對於外賣來說,有一張好看的菜品圖片就相當於敲門磚,能夠直接吸引用戶下單購買。

❾ 拍攝飯店菜餚怎麼使用燈光

對於城市室內餐廳一般使用與室內光相近的常亮光,當然閃光貼個橙濾光也可以,餐盤反光在部分情況下可以給菜品顏值加分,白平衡向正值調整,實在不行上expodisc。
拍攝此類照片也和餐廳類型有關,比如人少街邊餐廳有時會選擇陰天拍攝以製造安靜典雅的環境,同樣餐盤反光通常也適合在冷色調類型的餐廳

❿ 如何才能把家常菜拍得好看點

就是一些簡單的拍攝技巧,首先燈光,一般是自然光,注意不要過度曝光,有條件的可以補光,根據菜品選擇暖光、冷光,或者彩色的燈光;其次是構圖和拍攝角度,像對角線構圖、1/3構圖等都是比較實用的,至於角度沒有什麼固定的標准,慢慢調整選擇合適的角度。目前市面上主流手機都是有AI拍照功能,可以選擇美食模式,相機會自動在色彩方面進行優化,可以酌情使用。

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