果凍泥怎麼做圖片教程

❶ 怎樣用面團做果凍泥 做果凍泥的時候用到了什麼

1、將面團倒入干凈容器當中，面團可以稍微多一點。

2、給放了面團的容器中加入熱水，之所以加熱水，是為了讓面團快速溶解。分次少量加，直到面團全部溶解。這樣就配置好了。

3、在面團當中倒入液體膠水，膠水的多少根據想要製作的水晶泥多少而定，膠水倒進去後，可以發現略微帶一點白色。

4、用攪拌棒輕輕劃直線攪拌，容器里的膠水逐漸會呈現一種蛋花狀，這是膠水逐漸凝固的表現。

5、繼續攪拌，直到容器里的膠水變成一小團白色的固體。

6、將白色固體撈出來，加入一點點自己喜歡的色素。

7、反復揉捏白色固體，使得白色固體逐漸均勻染色，繼續揉捏，直到白色固體逐漸變得透明起來即可。

❷ 怎麼做果凍泥

可以做一些簡單的家庭版果凍。
1、准備一個西瓜，將西瓜對半切開，用勺子挖出西瓜瓤，放進榨汁機中，榨成西瓜汁，大家也可以根據自己的口味自由選擇各種口味的果汁，做法都是一樣的。
2、准備一些軟糖，現在做的是西瓜果凍，就用紅色的軟糖。將軟糖放進鍋中，再倒入准備好的西瓜汁，開小火慢慢將軟糖熬至完全融化，然後關火稍微晾涼，再倒入西瓜皮中，放入冰箱中冷藏起來，等定型之後取出切開，簡單的西瓜果凍就做好了。
當然用其它的果汁或者清水直接來做也可以
1、准備適量的軟糖和果汁或者清水。將1000g果汁或者清水倒入鍋中，再倒入150g的軟糖、30g的白糖。
2、同樣開小火加熱，一邊不停地攪拌，將白糖和軟糖都攪拌融化之後即可關火，稍微晾涼之後倒入西瓜皮或者容器中，放進冰箱中冷藏起來，定型之後即可取出食用。
這種最簡單果凍做法，不加吉利丁粉、白涼粉等添加劑凝固劑，果汁放在鍋中簡單一煮，3分鍾輕松搞定，放涼就變成果凍了，就算是第一次嘗試的新手朋友也能輕松成功。
1000g果汁或者清水，加150g的軟糖，再按照個人口味加入白糖。這種比例做出來的果凍軟嫩Q彈，非常容易定型，而且口感也不會硬。而且可以根據自己的口味加入各種水果丁，這種做法適合各種水果，健康又美味，不妨試試。

❸ 製作果凍的方法與步驟

自製水果果凍 (白涼粉版)

夏天想吃水蜜桃和果凍怎麼辦？我相信大家都會這樣做：1.去買水蜜桃 2.去買果凍 3.自己做果凍。那如何自製水蜜桃果凍好吃？這正是吃桃的好時節呀，走街串巷，一打眼兒就能看到，不少水果攤上水靈粉嫩的蜜桃擺在那裡，讓人忍不住就想要買幾個，錯過了桃子，無異於錯過了夏天。挑上幾個顏色深一點的水蜜桃回家做果凍吧！價格也不算貴，做出來的蜜桃果凍吃起來甜甜的，特別Q彈，底部沉澱的果粒果香四溢，而且水蜜桃營養豐富，含有多種維生素和人體所需的微量元素，非常適合夏天吃，而且更營養健康！

用料

水蜜桃 2個

清水 400g

細砂糖 25g

白涼粉 35g

做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法

水蜜桃削皮，果肉切丁，留皮備用做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟1

水蜜桃皮加清水小火煮沸，煮至顏色變粉，撈起果皮做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟2

把蜜桃水過篩一遍做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟3

蜜桃皮水加入白涼粉攪拌均勻，小火加熱至沸騰做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟4

將果凍液倒入盛有果肉丁的模具內晾涼，冷藏至凝固做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟5

切開就可以享用啦做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟6

喜歡的可以放點牛奶拌著吃做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素，不小心就吃上癮的做法 步驟7

小貼士

1.選擇果皮深一點的水蜜桃熬出來的汁水會更粉嫩

2.吉利丁可以代替白涼粉，但是用吉利丁做出來的是布丁口感，白涼粉做出來才會是果凍口感！

❹ 果凍泥怎麼做

小時候玩的果凍泥，還有印象嗎？那時候的我們玩的不亦說乎呢。果凍泥軟軟的，半透明的顏色非常的漂亮，捏起來很也舒服，平時作為小孩紙的玩具，有時也拿來可以作為減壓物來捏。這么好玩的果凍泥想不想擁有啊，不用去買，其實我們在家也可以製作哦，不過要怎麼製作呢？一起來看看一下的幾種方法吧。方法一：工具/原料：各種各樣的水晶泥（看你選擇喜歡什麼顏色就選什麼顏色的）

白色的乳膠

當然必不可少的就是泥們一雙巧手了

還有護手霜哦
水方法/步驟：
1、從盒子拿出想要顏色的水晶泥想做多少就拿多少我比較喜歡紅色的隨便都可以的
2、在水晶泥上面猛加白乳膠然後用你們的手一直揉一直揉
3、把揉好的水晶泥放進一個密封的盒子里在裡面加一點點水水不用加多一點點就好然後繼續揉然後一直揉一直揉4、將揉好的水晶泥上面加上護手霜這是第一次還要繼續揉5、第一次揉好水晶泥在加上護手霜進行第二次揉要一直不停的揉6、你會發現水晶泥被我們反反復復的揉之後會變成很柔軟而且不粘手。
方法二：材料：果凍粉11克輔料酸梅粉1/2湯匙調料水170毫升白砂糖5克栗子(鮮)(醬)3湯匙
做法：
1.將蒟蒻果凍粉、赤砂糖、有機酸梅粉入水中，煮溶。
2.將煮好的蒟蒻糖水用過濾篩濾掉雜質。
3.倒入模具中一半的位置待凝固4.再將栗子醬分放入模具已凝固的凍上，再倒入加熱溶化的蒟蒻冷卻凝固，輕擠出模即可
方法三：
1、選擇好自己需要的顏色的水晶泥
2、在上面多加一些白乳膠
3、然後開始不停的揉
4、繼續加上一點水揉吧，在了解了水晶泥之後，我們就可以開始利用水晶泥來製作果凍泥了，製作出來的果凍泥本身是比較柔軟的，如果我們需要讓它有一定的光澤的話，就需要加入了一定量的白乳膠，加入的白乳膠越多，光澤度就越好，但是你加入的白乳膠如果太多了，你住做出來的果凍泥可能就會變得像水一樣能夠流動了。

❺ 如何做果凍泥最簡單

准備材料：得力膠水、硼砂、水彩筆顏料、水、杯子、筷子、密封袋。

第一步：將所需材料准備齊全。

第二步：向杯子里倒入適量膠水。

第三步：再向杯子里加適量的水，膠水和水的比例是2：3。

第四步：再向杯中加適量水彩筆顏料。

第五步：將杯子里加的所有物料攪拌均勻，放在一旁備用。

第六步：向另一個杯子中加入少量的水。

第七步：向水中加少量硼砂攪拌至完全融化。

第八步：將攪拌均勻的硼砂水倒入剛剛放置在旁邊的杯子中，攪拌均勻成團狀物。

第九步：將杯子里的團狀物取出，就完成果凍泥的製作了。