怎麼做拉麵泥步驟圖片

㈠ 拉麵泥不用膠水怎麼做

配製一公斤水晶土所需原料的配方比例：海藻酸鈉5~8克，防腐劑（如苯鉀酸鈉）0.1克，水1250克，無水氯化鈣50克，色素0.3克。

製作方法：

1.混合液的配製：將海藻酸鈉，防腐劑，色素按比例倒入1000克熱水中，用木棒攪拌一下，靜置2-3小時後，再攪拌10分鍾，等海藻酸鈉完全溶解即可。

2.成型液的配製：以一公斤水晶花泥為例，需50克氯化鈣，水2.5斤（最好用溫水，溶解快）2小時後基本就溶解好了，用木棒攪拌幾下就成了。

3.配製：將滴漏器放在成型液容器的上方，滴漏器可以用塑料盆等容器在其底部鑽8mm空做成，將混合液到入滴漏器里，讓其成斷線的珍珠一般的滴漏下來，掉入成型液中，如不能順利滴漏用木棒攪拌就可以了，20分鍾後就成型，應放置3個小時後取出。

㈡ 拉麵泥的製作步驟

你好
首先,我們得准備以上材料,同時,沐浴的香味決定了拉麵泥的香味,所以可以根據自己的喜好挑選沐浴露 
開始做之前我們可以先把硼砂水兌好,硼砂與熱水的比例大約為1:4 
攪拌均勻後放一邊讓其自然冷卻 
然後我們往容器中擠入白膠(注意:白膠成分必須為PVAC的,不然製作出來的拉麵泥不細膩) 
然後我們擠入適量的剔胡膏,量為目測和白膠差不多就可以 
攪拌均勻 
然後我們撒入爽身粉,攪拌均勻 
擠入適量的沐浴露,目的是為拉麵泥增添香味 
滴入色素,不用多,幾滴就可以,為了健康安全,使用的是國標食用色素 
攪伴君勻 
最重要的一步來了,我們需要多次少量的添加硼砂水,每次添加完硼砂水後需要充分攪拌 
反復添加幾次硼砂水後,大功告成!

㈢ 拉麵泥怎麼做

超輕黏土壓扁放入容器內，加水攪拌加液體攪拌。加隱形眼鏡護理液攪拌這一步，可以用硼砂水或者洗衣粉代替，放入適當的小蘇打，攪拌身形。

㈣ 水晶拉麵泥怎麼做

材料：高筋麵粉、清水。另准備兩塊新毛巾、趕麵杖一條。
步驟：

1. 加水。
   將麵粉倒入一盆中，慢慢加入清水，邊加水邊攪拌，直至均勻成面團，取出面團，開始和面。注意：面不可和得太硬，一般情況下比包餃子的面要軟些。太硬的面，做出來的面條不筋（也就是廣東人說的彈牙不夠），不好吃，而且拉不長，易斷。面和得太軟會沾在面版上，無法提起來拉。

2. 和面。
   每隔三分鍾揉面團一次，每次揉面的時間約兩三分鍾，然後把干凈的濕毛巾（毛巾洗後擰干即可，不能出水）直接蓋在面團上。重復揉面10至15遍。重復的次數越多，面就越筋，越好吃。

3. 切條及醒面
   把面趕開成0.5厘米厚，切成2厘米寬，10厘米長的長條。在面版上撒少量麵粉（不宜撒太多，以使面條不沾在面版上為宜），將面條擺在面版上，注意不能擁擠，以免沾連，然後蓋上濕毛巾（毛巾洗後擰干即可，不能出水），醒面一至一個半小時（必須將所有面條蓋在毛巾底下）。

4. 拉麵、煮麵
   將水煮開後，繼續保持大火，以保證鍋里的水繼續開著，將醒好的面條一條一條拉長，邊拉麵條邊下鍋。特別值得一提的是：如果面醒得好，此時的每條面條都可以從原來的10厘米拉成1至2米長，甚至更長，而不會斷。以寬水煮麵為佳。面條下鍋煮兩分鍾即可出撈出。
   
   

   

㈤ 怎麼學做拉麵

其過程包括上勁、抻拉、下扣、倒手、撒白面等過程即把大條放案上，撒上白面，用兩手摁住兩頭對搓上勁。勁上足後，兩手拿住兩頭一抻，甩在案上一抖動，兩個頭均交左手夾住，右手拇指、中指抓住條中間成另一頭，順勢向右外方向一翻，抻抖中把面抻長。

隨之將右手的頭扣在左手中，面條在案上呈三角形，右手撒白面，接著抓住面條正中部分再抻。如此抻去，直到達到要求的粗細即可。

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手握兩端，兩臂均勻用力加速向外抻拉，然後兩頭對折，兩頭同時放在一隻手的指縫內（一般用左手），另一隻手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面條形成絞索狀，同時兩手往兩邊抻拉。面條拉長後，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手繼續勾住另一端抻拉。

抻拉時速度要快，用力要均勻，如此反復，每次對折稱為一扣。抻拉是一個技術性很強的工作，初學者很難掌握要領。同樣的面團，在有經驗的老廚師手中，不但拉麵速度快（一般只需10秒鍾左右），且拉出的面條粗細均勻，且不斷裂，而初學者就很難做到。

一個面節正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最後，雙手上下抖動幾次，則面條柔韌綿長，粗細均勻。

㈥ 怎麼自己做拉麵泥

拉麵是一種玩具，可不是大家吃的拉麵！商店賣的的拉麵玩具有各種形狀，各種顏色的。我買的外表是雞蛋型的，像萬聖節彩蛋，要是立起來像個不倒翁。打開拉麵盒子，一種洗衣粉的清香就會撲鼻而來，盒子里的拉麵看起來就像彩色的果凍，滿滿的，軟軟的，黏黏的，讓人忍不住咽唾沫。

拉麵有好多玩法，你可以把拉麵揉成短條，捏住一頭，讓另一頭隨意往下掉，拉麵就會變成一條小蛇，而且越來越長，直至地面蜷成一團。當然，小蛇必須有個大點的頭，才能自然拉長的。

還有一種玩法和大人做棍棍面一樣，兩手捏住拉麵條的兩頭，讓它們跳起舞來，是轉圈的舞蹈，像跳繩一樣，不一會拉麵就會越跳越長。要是幾條一塊跳舞的話，就會變成一根麻花了。但是這麻花是不能吃的，它可是含有劇毒的！

當然，拉麵也可以當橡皮泥玩，隨意捏出自己想要的形狀。我一般喜歡做一條彩色手鏈戴在手腕上，可漂亮了。要是把它做成發卡戴在頭上，就更漂亮了，但是這樣很危險，拉麵會死死地纏住你的頭發，沒辦法分開。我就試過一次，片刻的得意之後，媽媽幫我揪掉了好幾根頭發，也沒把它取下來，最後只有拿剪刀剪下沾了拉麵的頭發了事。