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10歲蛋糕圖片大全女孩三層

發布時間:2025-04-07 21:04:21

㈠ 水果蛋糕怎麼

第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。

㈡ 最新款生日蛋糕圖片盤點,讓你眼花繚亂

在很多場合中,生日蛋糕常常作為慶祝生日的最重要儀式。如果蛋糕既顏值高又味道超贊,這樣的生日必然會被人們牢記。近期,蛋糕界推出了哪些新品呢?接下來,讓我們一起來看看吧。
1.【鑲珠草莓蛋扒兄帶糕】
鑲珠草莓蛋糕運用紅棗模擬草莓,蛋糕體外層用白色奶油製成小圓球,並鑲嵌全尺寸真草莓。這款濃郁草莓味的蛋糕,其獨特個性不容忽視。它典雅高貴,創意十足,可謂是良心之選。
2.【水果紅絲綢芝士蛋糕】
紅絲綢芝士蛋糕,也稱紅絲絨蛋糕,擁有柔軟的紅絲絨蛋糕面,搭配柔嫩的芝士奶油,間夾新鮮水果。蛋糕上還配有一顆閃閃發光的甜莓,給人一種典雅、協調、優美的感覺。其外形和品質都非常出色。
3.【星空拉花蛋糕】
星空拉花蛋糕雖沒有過多巧克力與水果,但卻擁有多層精緻的奶油蛋糕,分層明顯,製成塵圓,結構牢固而堅定,如同星空一般的脆弱詩意。它讓人感受到大自然的清新,現代感極強。
4.【三層巧克力蛋糕】
對於喜愛甜點的人來說,巧克力蛋糕永遠是經典的選擇之一。這款三層巧克力蛋糕更是別有心得,頂部散布著巧克力碎片,極具質感。深色的蛋糕外層裝飾也是引人注目的藝術品,香氣撲鼻。
總的來說,這些蛋糕以其外形與口感的創意十足,深受各年齡段人士的喜愛。無論是作為生日蛋糕,還是作為禮物送給他人,它們都是極佳的選擇。

㈢ 三層生日蛋糕簡筆畫畫法圖片步驟

三層生日蛋糕簡筆畫

第1步、先畫出三層。

第2步、蠟燭和奶油。蘋果和點心。最後塗顏色!

第3步、下面開始給蛋糕畫出漂亮的顏色。

第4步、繼續塗畫出更多喜歡的顏色。

第5步、一頁蛋糕怎麼畫就收工了。

㈣ 覆盆子花生紙杯蛋糕

材料:
蛋糕材料:糖130g,雞蛋2枚,植物油120ml,植物香草精2tsp,泡打粉1tbsp,鹽1/8tsp,麵粉195g,全脂牛奶80ml
做法:
1、先將烤箱預熱180攝氏度。
2、將麵粉,鹽以及泡打粉混合均勻待用。
3、另取一大容器,將雞蛋,糖,植物油,香草精混合均勻。
4、加入一半牛奶以及一半麵粉混合均勻以後,再加入剩餘的一半繼續攪拌均勻。
5、盛入紙杯大約3/4處即可,進烤箱烤20分鍾左右。
6、待蛋糕徹底涼透以後開始准備糖霜咯!
7、將黃油,花生醬,軟芝士,香草精攪拌均勻;註:材料必須是室溫,不然很難打發打均勻哦!
8、分2-3次加入糖霜,攪拌均勻。
9、將牛奶分3次加入,注意攪拌。
10、將覆盆子果醬以及糖霜用裱花袋裝好,先將果醬注入蛋糕當中,再在表面擠上花生糖霜即可!
謝謝欣賞!希望大家喜歡哦!!
完整製作過程圖片以及更多美食請見博客:曼步廚房
覆盆子花生紙杯蛋糕
材料:
蛋糕材料:糖130g,雞蛋2枚,植物油120ml,植物香草精2tsp,泡打粉1tbsp,鹽1/8tsp,麵粉195g,全脂牛奶80ml
做法:
1、先將烤箱預熱180攝氏度。
2、將麵粉,鹽以及泡打粉混合均勻待用。
3、另取一大容器,將雞蛋,糖,植物油,香草精混合均勻。
4、加入一半牛奶以及一半麵粉混合均勻以後,再加入剩餘的一半繼續攪拌均勻。
5、盛入紙杯大約3/4處即可,進烤箱烤20分鍾左右。
6、待蛋糕徹底涼透以後開始准備糖霜咯!
7、將黃油,花生醬,軟芝士,香草精攪拌均勻;註:材料必須是室溫,不然很難打發打均勻哦!
8、分2-3次加入糖霜,攪拌均勻。
9、將牛奶分3次加入,注意攪拌。
10、將覆盆子果醬以及糖霜用裱花袋裝好,先將果醬注入蛋糕當中,再在表面擠上花生糖霜即可!
謝謝欣賞!希望大家喜歡哦!!
完整製作過程圖片以及更多美食請見博客:曼步廚房
覆盆子白巧克力芝士蛋糕
材料:
消化餅干100克100克,黃油50克50克,奶油乳酪350克,蛋2個,細砂糖80克,白巧克力200克,朗姆酒15克,檸檬汁15克,覆盆子100克,淡奶油80克
做法:
1.將消化餅干放塑料袋裡碾碎後,倒入融化的黃油液拌勻。再將餅干碎倒入模具內壓平後 放冰箱冷藏備用。100克白巧克力切碎,隔熱水融化成液體備用。
2.奶油乳酪隔熱水,分三次加入1糖,用電動打蛋器低速打至糖融化,奶油乳酪呈膏狀, 細膩無顆粒。打入一枚蛋,低速打至蛋與奶油乳酪融合,再依法加入第二枚。需等上次 與乳酪完全融合後再加入下一枚。最後乳酪糊呈色拉醬狀,無顆粒。
3.在奶油乳酪里緩慢加入融化的白巧克力漿、檸檬汁、朗姆酒拌勻,取出冷藏的蛋糕模具, 將奶油乳酪混合物慢慢倒入。將模具放入事先盛放了熱水的烤盤里。烤箱提前10分鍾170度 預熱,將烤盤放入烤60分鍾。待烤箱降成室溫後,將蛋糕取出待涼,再冷藏6小時取出。
4.將另外100克白巧克力切碎,與淡奶油混合後,隔熱水融化成漿,淋在蛋糕表面,並撒上 覆盆子,再放冰箱冷藏半小時至表面凝固不流淌即可。
小訣竅
8寸圓模
覆盆子凍芝士蛋糕
材料:
奶油乳酪150克,馬斯卡彭乳酪150克,淡奶油150克,細砂糖100克,吉利丁片3張,覆盆子100克,8寸蛋糕一片
做法:
1.將木司模底部包上錫紙,再用個尺寸略大的盤子托底。 放進蛋糕片。
2.吉利丁片用冷水泡軟後,控干水份,放在另一個小碗里,隔熱水融化成液體保溫備用。
3.將糖加進奶油乳酪里,隔熱水用電動打蛋器低速混合均勻,加入馬斯卡彭乳酪、一半的 覆盆子,再用低速打勻並同時將覆盆子打碎混合。
4.淡奶油用電動打蛋器中速打出花紋變稠後,加入吉利丁融液拌勻。再與芝士糊混合均勻。
5.將剩下的整粒覆盆子倒入芝士糊拌勻後,倒入木司模,輕輕磕幾下排出氣泡,冷藏四小時 至凝固後取出即可。如需表面裝飾,可用果凍粉加水調開後淋在凝固的蛋糕表面,再冷藏 半小時待凝固後脫模。
小訣竅
如果沒有馬斯卡彭乳酪,可用等量奶油乳酪代替。
覆盆子水果蛋糕
材料:
高筋麵粉300公克,杏仁粉100公克,糖粉350公克,泡打粉5公克,全蛋250公克,奶油350公克,鹽5公克,冷凍覆盆子果泥200公克,覆盆子果乾150公克,藍姆酒50公克
做法:
1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
3.冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當面煳顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3~4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至面煳質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕面煳。
6.將面煳盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鍾後取出脫模即可。
覆盆子慕斯蛋糕
材料:
材料1:250公克,蛋黃3個,砂糖100公克,材料2:1小匙,材料3:6片,材料4:250公克,裝飾1:150,透明麥芽糖50公克,裝飾2:150公克,果凍粉10公克
做法:
1.將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。
2.將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。
3.取出吉利丁片瀝干水份後,加入作法(2)材料中溶化拌勻。
4.將作法(3)材料隔冰水,拌打至凝稠狀。
5.將鮮奶油拌打至6分發,再加入作法(4)內拌勻,即可倒入模型中,入冰箱冷凍約2小時以上。
6.裝飾材料1拌勻以小火加熱,再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃,即可離火待涼。
7.作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中,作為慕斯的表層裝飾果醬,凝結後即可脫模食用。
覆盆子巧克力蛋糕
材料:
中筋麵粉180克,不加糖的可可粉60克,發酵粉1茶匙,小蘇打1/2茶匙,鹽1/2茶匙,糖11/4杯,沒有加糖的蘋果醬1/2杯,雞蛋1個或者雞蛋白2個,脫脂牛奶或清水240毫升,香草精2茶匙,無籽覆盆子醬1/4杯,糖粉,新鮮覆盆子2杯
做法:
1.烤箱預熱到華氏350度(約攝氏175度)。取一個20×20×5厘米的烤模,噴上不黏烹飪噴劑。撒上少許可可粉。
2.把麵粉、可可粉、發酵粉、小蘇打粉和鹽混合。
3.用電動攪拌器把糖、蘋果醬和雞蛋慢慢攪勻。拌入牛奶和香草精,繼續攪打。加入(2),攪拌至完全混合。
4.將麵糊倒進烤盤中。烘烤40到45分鍾,插一根牙簽到蛋糕中間,取出時應該沒有麵糊黏附其上。蛋糕連烤模取出,擱在金屬架上10分鍾。蛋糕脫出烤模,放在金屬架上待涼。
5.上桌前,用小火煮融果醬,刷在蛋糕面。上置新鮮覆盆子,撒上糖粉。
懶人版覆盆子慕斯蛋糕
材料:
現成的三層蛋糕坯
做法:
1.將吉利丁片泡入涼水中30分鍾
2.將蛋糕坯修成合適的大小(邊徑要略小於慕斯圈).
3.將覆盆子(冷凍覆盆子要先解凍),糖粉和香草粉放入鍋中加熱,攪拌至糖粉和香草粉完全融化,溫度達到70度,停火,迅速把泡好的吉利丁片從水中撈出放入鍋中,攪拌使其完全融化.然後用攪拌機把鍋中混合物打碎成覆盆子醬.
4.攪拌盆中放入鮮奶油,用攪拌器攪打至濃稠糊狀(軟糊狀,且可以流動)。
5.慕斯,先將三分之一鮮奶油糊(4)倒入(3)覆盆子醬中拌勻,再倒入剩下的三分之二鮮奶油糊(4)充分拌勻即可.
6. 將慕斯圈放在蛋糕盤或任何平盤上,取一片蛋糕鋪在圈模底部,注入三分之一慕斯,放入第二片蛋糕,再注入三分之一慕斯,最後取第三片蛋糕鋪在圈內,並把剩下的慕斯倒入即可。移至冰箱冷藏四小時至慕斯凝固。
7.把熱毛巾圍在慕斯圈周圍,直到接觸圈模壁的慕斯層稍微軟化並可以移動慕斯圈,取出圈模,
8.裝飾,我懶,所以用了最簡單的裝飾.先將白巧克力切成白巧克力屑,用君之的方法切的,非常簡單,(鏈接: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ftlj.html), 在蛋糕側面刷上糖漿或蜂蜜,用橡皮刮刀鏟起巧克力屑,輕輕粘在蛋糕側面.最後把可可粉撒在蛋糕頂部就可以了.(本想在蛋糕頂部撒白巧克力屑,可LG喜歡可可粉,但是撒了可可粉,味道竟出奇的好)
覆盆子乳酪蛋糕
材料:
蛋糕底
做法:
1.烤箱預熱到 325 degrees F.
2.把蛋糕底混合好,倒入活動底的烤盤里,壓緊。為方便蛋糕做好後好取出,烤盤底墊層錫箔紙。
3.把冰凍raspberries,2大匙白砂糖,2茶匙太白粉,1/2杯水,放鍋里。一邊燒一邊攪拌,燒開後接著燒,直到醬濃。
4.用大漏勺把raspberries醬里的籽過濾掉。
5.鍋里燒開水,隔水加熱白巧克力豆和half-and-half cream,不停地攪動,直到所有巧克力豆融化。離火,讓巧克力醬稍涼,到溫熱。
6.攪拌機里加cream cheese 和 1/3 杯糖,高速攪拌到光滑。
7.改中速,邊攪邊加入雞蛋,叫一個一個地加,直到糊糊光滑。改低速,加入香草精和巧克力醬,直到光滑。
8.倒1/2麵糊在烤盤里,加些raspberries的醬,用橡皮刀劃些道出來。再倒入剩下的麵糊,加raspberries的醬,用橡皮刀劃些道出來。
9.用大的錫箔紙把烤盤底部包起來,上面再蓋張錫箔紙。 最好做個凸起來的蓋子,要不蛋糕可能烤發起來,最表面頂著蓋的錫箔紙破相。
10.把用錫箔紙包好的蛋糕盤放另一大烤盤里,加開水,沒過蛋糕烤盤一半。入烤箱烤70-90分鍾,或者直到輕輕搖晃蛋糕時,中間的麵糊不左右晃動了。(注意,這步不是用牙簽插入,提起來看有沒有掛麵糊來測試哦!)
11.蛋糕烤盤取出,去掉包烤盤下面層烤盤底墊層錫箔紙,上層錫箔紙還是蓋著好,讓蛋糕慢慢涼下來。Cheese cake 最好要慢慢涼下來,突熱突冷,就容易造成表面出裂痕。
12.蛋糕完全涼下來後,連烤盤放入冰箱冷藏8小時以上,就可以吃了。 吃前當然可以加些水果裝飾。
奶油覆盆子蛋糕
材料:
雞蛋4個,白糖80克,麵粉80克,白糖粉少許,酵母粉少許,鹽少許。
做法:
1.將雞蛋,白糖和白糖粉加入打蛋器里一起攪拌至硬性發泡,大約15分鍾。
2.篩入麵粉,酵母和鹽,然後一起攪拌均勻。
3.准備一個長方形的烤盤,鋪上一張烘培紙。
4.倒入麵糊,將麵糊鋪平。
5.烤箱預先加熱到200度,將麵糊放如烤箱中烤至著色即可。
6.將烤好的蛋糕從烤盤取出後把烘培紙撕掉,然後趁熱將蛋糕折兩折形成長橢圓形。
7.將蛋糕放在那裡自然涼,最少1小時。
8.蛋糕冷卻後,將鮮奶油加入點白糖粉打至硬性發泡,加入覆盆子,攪拌均勻。
9.將冷卻的蛋糕攤開,在蛋糕的上鋪滿奶油,將蛋糕捲起來,放入冰箱約1小時為了讓奶油凍住。
10.之後就可以把蛋糕取出,灑上白糖粉,切成小份就可以食用啦。
小訣竅
如果不喜歡覆盆子的人也可以用草莓來代替,將草莓切成小塊即可,因為在中國很難找的到覆盆子。
覆盆子果醬夾心蛋糕
材料:
低粉110g,覆盆子果醬適量,無鹽黃油70g,細砂糖60g,香草精1小匙,全蛋110g,奶粉30g,泡打粉1小匙
做法:
1.黃油室溫軟化,加入細砂糖攪打均勻,分次加入全蛋快速打發
2.篩入粉類
3.用刮刀以不規則方向切拌均勻
4.在紙杯中舀入一半麵糊,中間壓一個凹形,放入一小匙果醬
5.再舀入一半麵糊,烤箱預熱180度。中層上下火越25分鍾

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