❶ 在北京有什麼特色餐廳值的一去
北京十大不可不去的隱秘餐廳
1、翼棧
這個隱蔽的地方也許你曾經路過，但你就是想不到，你身邊還有這么好的一個地方。幾乎每一個來這里的人，都是被朋友帶來的，然後大呼以前怎麼就沒想到要進來呢。
翼棧以旅行為主題，老闆都是沒事就背包行走各地的驢子。這里的菜，還有一個故事，當時一隊驢友去湘西徒步，大霧中迷了路，誤打誤撞走進一個村子，一對土家老人用一種特別的石鍋菜招待了他們，回來很久後他們仍念念不忘，最終又回村子請了個廚師回來。
在網上搜翼棧，有人說這里的菜是一缽香辣的江湖，我覺得十分的到位。大多喜好行走江湖的人，也是吃遍八方的食客，所以這里的菜品在湘西風格上，還是進行了改造，混雜著各地的特色，沒准你來時他們正研究著某一種新菜，可以就勢嘗嘗鮮。
強烈推薦他們最近推出的江湖一鍋魚，大概有四十厘米直徑的大鍋，裡面的香辣濃湯燉的鯰魚，配上萵筍豆腐絲什麼的……現在說起來我都流口水。不說了，反正大家吃了就知道。可以把什麼水煮魚、烤魚什麼的都忘了吧！
另外，這里常常舉行各種活動，聚的經常是行走江湖的各地驢友，你身邊的帥哥可能剛剛從拉薩騎源友車下來，而沙伍裂判發上安靜看書的美女， 也許就在下一次的旅行中與你同行。
人均消費：50元
營業時間：11：00-1：00
電話：64810763
地址：亞運村奧體北門內西側橋下 ( http://www.FreeAsaBird.cn )
-- 小生服務態度很好，特色菜「翼棧江湖一鍋魚」味道非常不錯，值得一試。有大投影可以用作PPT等內容的展示。晚餐時酒吧的寵物狗哈里 - 一條溫順的金毛獵犬引得全場所有MM的好感。（Zulu）
-- 我們玩牌的時候，哈利趴在我們旁邊，乖乖地眯瞪著，像一隻趴趴狗。有條大狗在家就是好，更有家的感覺了，下次呀，還是要晚上去那裡玩玩，燈光會更顯得迷人，還有好聽的音樂，覺得比雕刻時光要好。（sunnyjade）
-- 江湖一鍋魚太好吃了，酒水推薦印度奶茶和雲南青梅酒，我們常去那聚會，號稱是「北京五個最理想的聚會場所」之一，其他的你可以搜搜。雖然難找，但是超級好停車。（仙風道骨）
-- 沒想到吃石鍋魚的地方竟然是個酒吧，一向吃環境的我自然相當喜歡，已經完全不在乎吃什麼了。不過等到香噴噴的紅燒肉和石鍋魚上來的時候，我已經對這里完全挑不出來什麼毛病了。（xinghua）
-- 最行者的餐吧。（路巡天下）
-- 連續三天來這里,幾乎嘗遍了所有的菜,只為找那段情誼...（陽光下的小天蠍）
-- 不清楚他的起源，有趣的是很多來這里吃飯的人也像是准備去戶外旅行一樣 - 成群結隊。（spitfire）
-- 在北京，在這個熟悉到整天想逃走的城市，某個晚上，忽然找到在深山裡投宿的感覺，如同心裡長著翅膀卻不能飛。所以來這個小店休憩一下，看看圖片,嘗嘗濃烈的味道，讓自己的內心休息一下 （TIFFANY溪）
-- 聞著香味兒就找著了～～～辣辣的香……吃的都挺有特色，名字都很有感覺，器皿也夠大夠特別。石鍋很沉！量應該說不錯，但那次我們去的人太多了，菜一腔改道道上，上來就沒了，呵呵。比較適合四個人……酒水不錯，特別是那個什麼印度密制奶茶的，很香很濃！推薦～～連吃帶喝的人均60，配上那兒的氛圍，個人能接收。想下次再約三兩朋友去細細品味下。酒吧經常有些聚會，人多需要提前訂下位子。有寬銀幕，會放些驢友的錄像或者老電影，挺有感覺的。（
2、紅瓶子秘制魚館
他家的魚是事先燒制好，然後用有炭火烘烤的大平盤盛著，熱做熱吃，中間還可加一些配菜進去，味道奇佳。去的人每次都吃得肚皮朝天還欲罷不能。我到這里連啤酒 都不願喝，嫌占肚子，妨礙我多吃魚。做魚做到這等境界，已有大俠之風！
飯館的裝修頗有品味。店面其實不大，但在色調和燈光的巧妙配合下，毗鄰而坐亦不覺擁擠；即便遇吵鬧鄰坐，只需抬眼略略環顧，便有溫馨雅緻之感，噪音倒似遠處傳來的一般，恍惚非真。這等裝修水準，讓我住在那半隔斷的「包間」也覺得享受。逢雨雪霏霏的天氣來這里就餐，那就是詩一樣的境界了，堪比《紅樓夢》蘆雪庵烤鹿肉之雅趣。
當然，這些享受都要付錢的。哪怕閣下才高九斗、貌比潘安、浪賽西門慶，但吃飯也不能不給錢啊！大份的錢出在魚身上，這家的魚論斤賣，28。8一斤，沒有 兩斤半以下的魚，但也沒有超過三斤以上的。所以，魚的價錢一般在70元上下；再配以配菜、酒水，兩人吃平均要一百元左右。到這里吃魚最難受的是三人行，因 為那魚吧，兩人吃一條挺飽，三人吃一條不夠、但點兩條又明顯吃不下。所以來這兒吃飯最好將人頭控制在雙位數，兩人一條、皆大歡喜。
地址： 位於望京廣順南大街1號，娜莉莎大廈102室
電話：（010）
營業時間：10：00－24：00
人均消費：50
-- 店面小小，但是好像不少人都是慕名而來的。4個人吃了豆豉的和剁椒的各一道，配的菜推薦蘑菇，青筍。
-- 不太適合大一些的FB。（火舞耀陽）
-- 這個餐廳最有特色的地方，就是只有一個菜,那就是烤魚,有三種味道.涮菜和冷盤,加起來也就10種.既然敢只做一個菜,肯定是有獨特之處的.魚應該是腌過再用電烤箱烤制,味道很不錯.要想去嘗試的朋友,可得提前半個小時打電話預定時間和口味,因為魚需要烤將近40分鍾,我第一次去不明就裡,獃獃的等了將近一個小時,哈哈（樹子）
-- 我只吃了豆豉的,真是好吃極了,可惜我家離那太遠,有時間一定再去,那的老殷茶也不錯,吃完魚又煮了青筍和藕片,味道也好（肥豬揚）
-- 大中午的飯點去人也很少,其實就是烤魚嘛.三種口味,味道確實不錯,只是太冷了.房間太小了,叫它餐廳有點虧,叫小吃店又有點冤枉它（3696）
-- 這種做魚的方法很特別，以前在別的地方沒有吃過這樣的烤魚，值得推薦。不過也有我的同事說一般，不如水煮魚好吃，見仁見智吧，大家可以去吃吃看。（魯雯）
3、天下
從這里路過的人，都會忍不住被耀眼的門頭所吸引，金燦燦的光不來自影壁處山西老宅子的桃園三結義小燙金牆面浮雕圖。和門頭的耀眼奪目相比，這家小川菜館里的特一級廚師似乎更能食客們的腳步。廚師最擅長的就是創新川菜，每兩個月就有一批新菜推出，而最新的傑作要算是「鮰魚泡餅」了。選用味美但有創作難度的鮰魚代替常見的魚頭，大廚為了除去魚中的泥腥味，僅鮰魚的加工程序就道之多。咸鮮回甜，刺少，肉質也更加鮮嫩。
人均消費：50元
營業時間：11：00-24：00
電話：6402-9711
地址：南鑼鼓巷147號
-- 別看館子不大，裡面的菜品味道還真不錯！同行的同事是四川人！正宗的川妹子，一人居然吃了二碗飯！不過味道真的不錯！（songjiakeai）
-- 「天下」的牌篇上，掛著一隻紅色綉球，而對簾的兩旁，則懸著兩排紅色燈籠，如果晚上來，一定特別有氣勢！窗戶上都貼著火紅的窗花，讓人彷彿還沉浸在過年的喜慶當中！（桔子核 ）
-- 躑躅於點水煮魚還是洄魚泡餅，最後還是石頭剪子的老辦法決定。洄魚泡餅：這個菜比較慢。魚肉倒是新鮮，但是有點老，而且量少了一些，大概有6-7塊的樣子。湯汁還可以，總體上比較鮮香。最大的缺點在於餅，不是很好的千層餅，很多比較實，湯汁很難浸入到餅當中。（vickyyy）
4、酷蝦逸族
酷蝦逸族是個私家菜館，是以蝦為主的特色餐廳。老闆是個漂亮的湖南MM，很多菜式，和翼棧一樣，也是在香菜的基礎上，自己獨創的。不過他們專業做蝦並將湘辣進行到底。辛辣、麻辣、湘辣……只要你想辣！還有從湖南帶過來的原汁原味的鄉土口味。辣就辣的性感，辣就辣得刺激，辣的溫柔，為喜歡辣的朋友詮釋以蝦為主題的楚國之辣的性感。
人均消費：50元
營業時間：11：00-22：00
電話：64008499
地址：東城區東四北大街東四四條甲83號
-- 一家私家菜館，做的是湖南鄉土菜，但主要是做蝦，蝦做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常過癮。聽說老闆娘是做美女經紀的，店裡總是不乏美女在晃來晃去，當然，老闆娘本身就是美女了~~呵呵~~服務也好，還有漂亮MM看。（冰爽的冰爽茶）
-- 昨天和一個朋友一起去得，地方不好找，畢竟是在胡同深處。不過味道還是不錯的，菜都是有點辣得，點了一個蝦（名字不記得，但是招牌菜），一個豬蹄湯，一個上上簽（麻辣燙），一個炒菜，還有一份甜點，一壺茶（花好月圓），一共205，兩個人吃剛好。（florafan ）
-- 很多朋友相信都知道這家以蝦出名的店，我來這里當然沖著湖南的老闆。進店一看，四桌倒是有三桌是湖南人，滿耳的鄉音聽著那個親切啊。不知道是不是我運氣不太好， 那天吃的菜都有一點偏咸。這里號稱湖南私房廚房，很有些改良湖南菜的風味，以蝦為主，其他的湖南小菜做的也不錯，店內的裝飾很有味道，唯一的缺點就是吃飯的桌子＆沙發似乎不是為我們此等餓狼准備的。。（寧靜的海）
-- 很喜歡，胡同里的私房菜，適合聊天，約會，菜的口味也不錯，菜量稍微有點少，不過，跟他的感覺比起來，也不算什麼了，去這里，吃什麼並不重要，重要的是一種感覺。（pininfanina）
-- 菜名起得很怪，一定要問清楚，感覺沒有一道菜是不辣的，點素菜經常得到的答復是「對不起，今天沒有」。沙發有點低，坐著不舒服。裝修環境不錯古香古色的，跟大門口的裝修風格完全是兩種。（小咪咪熊）
-- 菜很有特色，就是個別的感覺味道不是很香，聽說美女老闆是80年代生人，有幾家分店了，厲害哈。
5、中8樓
中8樓一改往日民族風情路線，現在走的似乎是改良派的路子。新裝修過的天南地北看起來極具現代氣息，簡潔的白色牆壁像是西餐廳地雲南廚師大半年醞釀的改良新派雲南菜也正式出爐，講究的就是傳統做法中加入現代元素，比如一道基諾牛肉，將牛肉、蘋果和蘑菇一起烤制，口味獨特，吃起來也更加健康。
人均消費：50元
營業時間：11：00-23：00
電話：64130629
地址：三里屯北街3.3大廈對面胡同中8樓
-- 現在餐廳環境和以前是完全不同的兩種風格，設計更具時尚元素和現代氣息，沒有以前的喧鬧和擁擠。整個空間以白色為主色調，舒適的紅色沙發和大理石地面給你耳目一新的感覺。
-- 藏在三里屯酒吧街的一條小巷子里，燈光很暗，雲南特色裝飾彌漫每個角落。木瓜沙拉最先上來，玻璃器皿盛著，黃色木瓜、白色洋蔥、綠色青菜、紅色柿椒，酸辣清甜，十足的健康食品。一直認為南方菜以小巧見長，當服務生端來一個碩大的盤子說是滇鋤牛柳，我不禁有點吃驚，帶有木柄的黝黑鐵鋤上鋪滿吱吱冒著熱氣的澆汁牛柳，旁邊的土豆片炸得糯軟誘人，夾起土豆片，上面擺上一片牛柳，蘸點辣辣油油的澆汁，汁香肉美。蘸水魚又是大大一缽，先盛碗清湯，鮮卻無腥味，不用蘸料也能吃得幾塊，蘸料有種未經改良的地道，香辣正好。此時有點飽了，但看到古樸的陶瓷碗里略微透明的米線時，還是忍不住吃了一小碗。（金岩）
-- 地道的雲南風味，餐廳不大，但環境較好，比較適合和朋友一起聚餐，情侶約會。覺得有特色的菜有：茉莉花炒雞蛋，黑三跺。那裡的米酒也很不錯，值得嘗嘗。（jiejie69 ）
-- 環境不錯，雙人沙發一樣的座位也很舒適。餐桌擺放的密度略小。菜味不錯但有的菜量太小了，像涼拌棠梨花真的就兩口。以後天氣好的時候還會去，喜歡透過它透明的天棚望窗外的樹。（溫文不雅）
-- 推薦女士們可以喝喝它的米酒，口感很好呢。地理位置一般，但生意很好。雲南菜做得還是比較地道，印象很好。另外，服務員都是大帥哥哦。（hiwuqu）
-- 人很多啊，似乎很多是周邊公司來吃午飯的，老外也比較多些。菜上的有點慢，服務生也不是很靈光。不過裝修就非常小資了，紅沙發很舒服，舒服的不像吃飯的地方，反倒是曬太陽不錯。（
6、阿土家
位於亞運村歐陸經典與北四環間的"阿土家"(土家族私房菜餐吧),二層白色小樓,環境優雅具有民族風情,提供土家族各種糧食釀酒,停車方便,適合二人心情套餐,或者三五成群朋友聚會.是亞運村一帶難得的味美價廉,環境好的好去所.
推薦好菜:阿土家燒鴿子,蕨巴臘牛肉,如影隨形,火把會情郎,臘八豆咕嚕肉,芋頭耠子炒香芹,野韭菜,阿婆香腸,還有各種土家族山澗野菜和自釀的特色糧食酒..... 土家族聚集生活在湖廣,四川,貴州交會地帶,因此喜歡雲,貴,川,湘口味的朋友,一定不要錯過哦......
地址：朝陽區亞運村安慧里1區14號
電話： （010）64974885
營業時間：10:00——凌晨2：00
人圴消費：30元
-- 哈哈哈，仔細看了一下，歐陸經典的阿土家我還真去過，唯一一個去過的，挺不錯的！（Stone）
-- 周末帶老爸老媽去吃的，環境很不錯，很有情調，人也不多，門口不太好停車。點的都是網上推薦的菜，總體來說不錯。野韭菜很有特色，味道很獨特，值得一試。（fiona34）
-- 很好吃的湘菜！環境也不錯，木質的小樓，藤藝的沙發，豐富的色彩~~（alisa_qq）
7、鼎酷（Hot Loft）
這尊張狂的鼎，鼎足而立，在北京兩個時尚蒲點開業了，一間在原來藏酷的位置，再張新幟，另一間位居夜店的熱門蒲點的工體Coco Banana頂樓。低調的開業，卻怎麼也擋不過鼎酷沸騰熱氣散發的熱力光芒。創新的概念，空間的游戲，顏色的搭配，材質的混合，日本設計師三蒲榮的肆意發揮，讓中式火鍋散發出別具一格的韻味。
中式的火鍋，從來都是只講食材味美的火鍋，固然是能夠以味取勝，但是往往因為其貌不揚，不易登上大雅之堂。但是在鼎酷，一個名字道出的真味的真正含義。以鼎為鍋，重的是食物器皿的設計；以頂為諧音，是頂樓無限風光，也是當之無愧的頂級火鍋。
地址：北京市朝陽區工體北路4號院內（原藏酷餐廳）
電話：（010）65017501
營業時間：11：00－01：00
人均消費：100元
-- SOSO GOOD （暗暗）
-- 超稀飯冷盤里的清酒鵝肝 48元/例 入口即化呢。 湯底俺吃的老鴨湯，PP服務MM的介紹，上來俺就先喝了一碗湯，鮮美的很。 醬料俺吃的是他們推薦的露香汁～～～ 鮮辣清爽，別致的很，個人感覺比麻醬的強，hiahia，不長肉啊～～ 花牛腱和手切肥牛也8錯，最稀飯和牛系列的雪花牛肩，又漂亮又好吃，嫩的很。 最後鄭重向大家推薦俺狂稀飯的楊枝甘露、芒果布丁、摩摩喳喳。他家的甜品在北京算得上超一流的了，MM們一定要試呀。 （kiki）
-- 在coco這樣的環境下，會自覺變成一個小資……誰知道到底什麼是小資，不過在那就有人會這么認為你。（齊天_大聖）
-- 真是個腐敗的地方~先是進門進不去,感覺像古墓麗影,然後WC也弄的跟密室一樣,環境非常有特色!!豬脖子肉好吃~牛滑也不錯,生蚝也挺新鮮.還有就是小料,有點辣,味道還可（唧咕咕 ）
8、阿拉丁新疆風味餐廳
阿拉丁新疆風味餐廳是新派新疆菜，追溯其起源要回睦到1999年新疆辦事處的那批青年人。他們經歷了新疆菜從不為人知到家喻戶曉的整個發展過程。造就了鍛煉了他們，同時也成為京城餐飲業的一個亮點。這些優秀的年輕人同京城著名的餐飲企業有著千絲萬縷的關系，也促成了他們再創輝煌，勇於探索的信心。餐廳的特色菜大漠風情手抓肉/抓飯、拉條子、薄皮包子、烤包子、油塔子、民族花點、 羊肉瘋餅、自製無糖酸奶、椒麻雞等一批新疆特色菜和改良的風味菜餚。
地址： 朝陽區呼家樓向軍北里4巷10號
電話：（010）51544800
營業時間：11：00－22：30
人均消費：40
-- 是一個新疆朋友推薦來這里的，菜量很爽，^_^，味道也相當不錯。在新疆的絕大多數餐館，都有自製的酸奶，這家也有，而且味道不錯呢，一人弄了兩碗，和超市買的就是不一樣。丁丁炒麵三個女生吃一盤，絕對沒有問題，很香，也容易飽。（kwanluk）
-- 吃過一次新疆駐京辦的，不知道是我們點菜點的不好，還是怎麼的，總之覺得很油膩，萬聖節來的這里，要了羊棒骨，酸奶，烤腰子，肉串，肉筋，丁丁炒麵，肉串肉筋比較平庸，丁丁炒麵很好吃，酸辣口兒的，我喜歡，對了，這里的環境很好，餐廳大大的，房頂高高的，服務員業很敬業
9、悟空私家菜
悟空私家菜：
後海銀錠橋對面胡同內，浮聲掠影向右拐，胡同批薩旁邊標牌的燈箱上朝氣蓬勃的孫大聖，好像一棍子就可以打翻所有隆冬的郁悶。他是中國所有70年代人的偶像，比起那些機器貓、蠟筆小新……他是那麼勇敢而充滿朋克精神。
小小的園子竟然也有著曲折的小橋，最喜歡池子中那個紅色的卧榻，簡直就是花果山上的寶座了。這邊是老闆收集來的描繪精美的各種悟空的畫，那邊竟然會是泰餐搬上桌子，還有各種紅酒應對泰味的口舌刺激。其實，要是受不了泰味的襲擊，這里的家常菜也很了得。大聖連蟠桃都吃過的哦。
秋刀魚之味，一上來就是沖鼻的香味，入口外焦里嫩，濃重的泰國味道充斥口腹，讓人有點胃口大開。而泰國主婦雞翅，看起來就光滑細膩，嘿嘿，莫非出自鐵扇公主的玉手？口感鮮滑而爽口，心裡的灰色直接就被其中的鮮香擊潰。
地址： 西城區南官房胡同5號後海銀錠橋對面胡同內
電話：（010）51663328
營業時間：10：00－24：00
人均消費：50
停業中。
10、Kebab Republic烤肉共和國
果說哪個國家有資格聲稱烤肉是它的獨創，那一定就是土耳其了。烤肉算得上是土耳其的最有民族特色的吃食了，就像意粉和中國面條一樣，它們的做法也是五花八門。除「doner」（據說由布爾薩一位廚師在1867年發明）以外，還有「iskander」（放在一張土耳其餅上，上面還撒上了番茄汁和酸奶），「adana」（用紅辣椒為作料的碎羊 肉），「begendi」（鋪著茄子泥），「beyti」（裹在薄片酥皮內），「fistikli」（擺滿了開心果）和「patlican」（羊肉碎和茄 子泥）等等。烤肉共和國並不是樣樣齊全，但也為數不少（價格在28-38元之間），此外，還有多種典型的土耳其沙拉和開胃菜（20-25元）。菜可能有些 粗糙，使它看起來更像是一家快餐店，而不是一家餐館。但在酒吧林立、酒精彌漫的三里屯，它無疑是鶴立雞群。
地址：朝陽區三里屯北路66號
電話：010-64131473
營業時間：10:00-午夜
人均消費：40元
-- 知道大家還記不記得我以前推薦的伊斯坦布爾土耳其餐廳。老闆最近又在三里屯北街開了家新店——烤肉共和國KEBAB Republic店面不是很大但是感覺到還挺溫馨，毗鄰使館區環境當然是沒得說。至於食品的味道，老闆說要把歐洲滿大街都是的土耳其烤肉原封不動地搬到北京，形式、味道上全面原汁原味，聽聽這店名就看出老闆的野心了：）
-- 混合沙拉：是各種蔬菜切成1cm的絲混合在一起~ 大概有4種生菜！醬汁味道很好！中東小米沙拉：蔬菜絲+小米+很多很多的葡萄乾！好吃死了！和混合沙拉的醬汁是一種！紅茄沙拉：新鮮番茄到成的泥+洋蔥+很少的青柿子椒碎+橄欖油！這是我的最愛！鷹嘴豆沙拉：一般大家可能接受不了這種豆子的味道~ 是鷹嘴豆泥~ 我特喜歡吃~ 很中東的！特別說明：一定要點小薄餅！用薄餅把沙拉捲起來吃！！太太太好吃了！！我一般都要白的~ 菜單上的是刷上雞蛋液和黑芝麻的（我不吃雞蛋）~ P.S：我一般會讓他們單放沙拉醬的~ 然後我就用紅茄沙拉或鷹嘴豆泥和小米或混合沙拉拌在一起！然後再用小薄餅一卷~~美死了