㈠ 全國粽子圖鑒是怎麼樣的
全國各地粽子都各有各的特色,比如下面介紹的:重慶臘腸粽、雲南特色雲腿粽、福建福州肉粽、廣西隆林黑米粽、肇慶裹蒸粽、中山蘆兜粽、雷州鴨乸粽、潮汕雙烹粽。
1、重慶臘腸粽
潮汕的粽子別具特色,其中雙烹粽更是名聲在外。其主要特色在餡料,一個粽子的餡,一半是咸,一半是甜。咸餡主要是鹹蛋仁、蝦米、香菇、臘腸、翅脯、蓮子、栗子和南乳豬肉;甜餡則主要是水晶餡或豆沙餡。一口咬下去,即甜滋滋,又香噴噴。
㈡ 誰有用錢包的粽子圖片!
如下圖:
(2)請你找一些可愛的粽子圖片擴展閱讀:
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為「角黍」,北方產黍,用黍米做粽,角狀,稱「角黍」。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
參考資料:粽子(節慶食物) - 網路
㈢ 你最喜歡那一款粽子
一年一度的端午節剛剛過去,端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,相信很多朋友從小到大已經吃了很多不同種類的粽子,隨著現代經濟社會的發展,人們的需求也各式各樣,因此,會有很多各式各樣的粽子出現。其實我個人認為粽子按口味可分以下三大點:
上面說的粽子都是挑了幾個比較具有代表性的,還有很多很多粽子,大家可以在未來慢慢去嘗試去探索。