⑴ 迷你版烤小紅薯,小紫薯是怎麼做的
前言
考出的小紫薯、小紅薯,實在太可愛了。看上去和外面賣的紫薯、紅薯干差不多,但吃起來軟糯香甜,奶香十足。我們都知道紫薯,紅薯的營養價值,可是很多的寶寶就是不喜歡吃家裡面的傳統做法,今天我們變換一下做法,會讓寶寶們愛不釋手。作為大人們的零食也是極好的you
材料
主料:熟紅薯500g、熟紫薯500g、澄面100g、澱粉60g;
輔料:白糖90g、煉乳40g
迷你版烤小紅薯,小紫薯
1
准備好食材。紫薯泥、紅薯泥是提前蒸出來的。(紫薯忘記拍下來了)
2
澄面,澱粉,白糖,煉乳分為同等份,分別和紫薯泥、紅薯泥混合。
3
用力攪拌均勻,直至有粘性。
4
取一小塊紅薯團,搓成長橢圓形。
5
放入烤盤
6
放入烤盤
7
烤箱預熱,200度,烤5分鍾,轉180度,繼續烤15分鍾。
8
成品。可愛又好吃。
小貼士
提示:1,紫薯泥,紅薯泥一定要熱的,因為澄粉,澱粉遇熱才有粘性。
2,時間根據自己的烤箱,酌情。最好是表面乾爽,底部有黃茄。
⑵ 雪蓮果是紅薯嗎 雪蓮果和紅薯的區別
區別如下(下圖左邊為雪蓮果,右邊為紅薯):
1、果實外表區別:
雪蓮果外表光滑,皮比較薄;紅薯的表皮則比較粗糙。
2、口感區別:
雪蓮果比較清脆,味道很甜,而紅薯要更好吃一點。紅薯一般只用來熟吃,而雪蓮果既可生吃也可以作為蔬菜用來燉湯等。
3、營養價值區別:
雪蓮果富含多種維生素,可降低血壓血脂、膽固醇,紅薯含有豐富的果膠、維生素、蛋白質和氨基酸,可養護心臟、防治糖尿病;主要成分是澱粉,也含有豐富的果膠,維生素,蛋白質和氨基酸等。它的主要功效是養護心臟,防治糖尿病,肺氣腫和抗癌。
4、植株區別:
雪蓮果桿和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花,而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的,種子長得比較像姜,而種子才像紅薯。
(2)紅薯圖片可愛擴展閱讀:
一、紅薯的功效與作用:
1、通便減肥
紅薯蘊含豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、果膠等營養物質,可以促進腸胃蠕動,加快排泄體內有害毒素,預防和減少腸道系統疾病病變的發生。紅薯還是低脂肪、低熱能的食物,豐富的膳食纖維能起到飽腹作用,一般不會造成過食現象,有利於減肥。
2、增強抵抗力
紅薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白可有效為機體增強免疫力,具有很好的抗突變作用,黏液蛋白對人體也有特殊的保護作用,可減緩器官老化,提高機體免疫力。紅薯中所含有所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。
3、預防癌症
紅薯含有大量的維生素C、β胡蘿卜素和葉酸,這種強效的營養元素組合能提升人體免疫功能,抵制病菌入侵,從而起到預防癌症的功效。
此外,有生物學家發現,紅薯裡面含有一種叫做去氫表雄酮的化學物質,這種物質能夠用於預防結腸癌和乳腺癌。
4、疾病防治
紅薯的營養成分中含有的鉀元素,可以有效防治高血壓的發生和預防中風等心血管疾病。
二、雪蓮果的功效與作用:
1、排毒清腸,適當的吃一些雪蓮果就可以排除身體毒素,因為它裡面含有非常豐富的營養物質,能夠把腸道裡面的垃圾有效清除,還可以把腸道裡面的有害毒素排出,讓腸道保持健康的狀態。
2、促進消化,雪蓮果可以緩解便秘以及預防便秘出現,能夠讓消化變得更好,出現消化不良的問題就可以吃一些雪蓮果來改善,它裡面含有非常豐富的果糖以及膳食纖維,能夠潤腸通便又可以緩解便秘。
3、增強身體免疫力,雪蓮果可以讓身體免疫力提高,而且它裡面含有非常豐富的微量元素以及礦物質元素,經常吃一些雪蓮果就可以補充身體所需要的營養物質,能夠讓抵抗疾病的能力變得更強。
4、調經止血,適當的吃一些雪蓮果,還可以讓月經周期不穩定的情況得到改善。能夠解決出血的症狀,達到輔助效果。
5、預防骨質疏鬆以及骨折,雪蓮果裡面含有非常豐富的鈣質,吃完後骨密度就會變高,能夠讓骨骼變得更加健康,這樣骨質疏鬆的問題以及骨折情況出現的幾率就能夠下降。
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