女孩子木耳圖片

『壹』 人工合成的木耳什麼樣子

人工合成的木耳的樣子如圖：

天然的木耳，正反面顏色是不一致的，正面顏色較黑，背面顏色為灰白色。如果看到木耳兩面顏色是完全一樣的，或者顏色非常有光澤感，甚至黑得發亮，說明是摻假木耳。也可以通過泡水的方法來辨別木耳的真假。

如何分辨真假黑木耳

優質的木耳掂起來比較輕，但經水泡發後，膨脹度較大，體積一般能增長10倍以上；摻假的木耳吸水性較差，經水泡發後，體積一般只晌滑游能增長2-5倍，並且泡發宴銷的水通常很渾濁。

摸手感。天然的木耳摸起來比較乾燥，分量較輕，手感又薄又脆；摻假的木耳，摸起來有潮濕的感覺，分量較重，手感又厚又硬，表面粗糙，有些摸起來還會覺得黏手。

聞氣味。天然的木耳聞起來有股菌類食材的清香味，沒有其它異味；摻假木耳聞起來有股酸味、化學葯品味或其它異味。泡過假木耳的水，通常也有奇怪的異味。

嘗味道。泡發好的木耳，我們可以撕一點放嘴裡嘗嘗味道。天然的木耳入口光滑柔軟，嘗起來沒有特殊的味道；摻假的木耳，嘗起來會有些奇讓州怪的味道，比如甜味、苦味、澀味等等，並且口感粗糙硬實。

『貳』 木耳有幾種顏色

三種，黑色、褐色、綠色。

木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自轎胡然分布和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多檔敏種維生素和礦物質，有很高的營養價值。

形態特徵

木耳菌絲體是由無色透明，具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成。菌絲在基質中吸收養料，在樹皮下形成扇狀菌絲體。

木耳子實體薄而有彈性、膠質、半透明，中凹，常常呈耳狀或環狀，漸變為葉狀。基部狹窄成耳根，表面光滑，或有脈絡狀的皺紋，直徑一般4厘米～10厘米，大的可達12厘米以上。干後強烈收縮，上表面子實層變行帆枝為深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布滿極短的絨毛。

『叄』 白木耳長什麼樣

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。

銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

銀耳發源於四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說：「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。

『肆』 秋木耳和黑木耳哪個好

秋木耳和黑木銷漏耳在口味上是有差別的。差別是木耳薄一些，大一些，口味變脆。秋木耳一般都較為小，但耳片較為伸展，厚一些，口味筋道。

秋木耳是大小興安嶺林區，吉林長白山林區特產的木耳品種之一，主要分布在黑龍江的大興安嶺地區、加格達奇區、伊春地區、葦河、尚志、牡丹江地區，吉林的蛟河市、樺甸市、白山市、延吉地區等地。

簡介。

木耳菌絲體是由無色透明，具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成。菌絲在基質中吸收養料，在樹皮下形成扇狀菌絲體。

木耳子實體薄而有彈性、膠質、半透明，中凹，常常呈耳狀或環狀，漸變為葉狀。基部薯斗物狹窄成耳根，表面光滑，或有脈絡狀的皺紋，直徑一般4厘米~10厘米，大的可達12厘米以上。干後強烈收縮，上表面子實層變為深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布滿極短的絨數液毛。

『伍』 木耳的種類及圖片大全，木耳是什麼樣的圖片

毛木耳

毛木耳又稱黃背木耳，其營養成分與黑木耳相似，具有清肺益氣、止痛活血的功效，粗橡數纖維含量較高，這些纖維素對人體內許多營養物質的消化、吸收和代謝有很好的促進作用，並且在耳背的絨毛中含有豐富的多糖類抗癌物質。

毛木耳生長在柳樹，洋槐、桑樹等多種樹幹上或腐木上，叢生，主要分布於我國河北、山西、內蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、廣西、廣東、香港、陝西、甘肅、青海、四川、貴州、雲梁卜首南、海南等地區。

房耳

房耳又名房縣黑木耳，產於湖北省房縣，房縣位於湖北省西北部、十堰市南部，介於大巴山和武當山之間，是中國著名的黑木耳生產基地縣、馳名中外的木耳之鄉。

房耳色鮮、肉厚、朵大、質優、營養豐富，又因其形似燕，狀如飛，被稱為燕耳，有山珍之王的美稱。2009年5月，國家質檢總局批准對房縣黑木耳實施地理標志產品保護。

皺木耳

皺木耳的實體一般較小，膠質，耳形或圓盤形，無柄，著生於腐木上，直徑1-7厘米×1-4厘米。子實層生裡面，淡紅褐色，有白色粉末，有明顯皺褶並形成網格，外面稍皺，紅褐色。孢子透明無色，光滑，圓筒形，彎曲，10-13微米×5-6微米，擔子棒狀，三橫隔。

皺木耳多生在赤楊、千年桐等闊葉樹枯腐木上，群生，弊升主要產於海南、福建、廣西、台灣、貴州、雲南、西藏等，系熱帶種，我國多見於南嶺以南地區。

白木耳

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有菌中之冠的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

銀耳是中國的特產，野生銀耳主要分布於中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、台灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區、廣西壯族自治區、貴州省、雲南省、陝西省、甘肅省、內蒙古自治區和西藏等地區。

秋木耳

秋木耳起源於清朝，當時有個太醫發現一種生物，很像木耳，但是這種木耳是黑色的，這種生植物是有點發暗綠色，而且研究出這種類似木耳的植物營養價值比木耳要高，當時是秋天發現的，所以叫做秋木耳。秋木耳一般都比較小，但耳片比較舒展。

秋木耳是大小興安嶺林區，吉林長白山林區特產的木耳品種之一，主要分布在黑龍江的伊春、尚志，吉林的白山市，山東泰安市等地。

『陸』 雲耳和木耳的區別

雲耳和木耳的區別：

1、生長條件不同：木耳大多是生長在椴木上；雲耳大多生長在養蠶的桑樹木上。

2、產地不同：木耳一般是東北產的，雲耳一般產自海拔1800米左右的雲南高原。

木耳形態特徵

木耳菌絲體是由無色透明，具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成。菌絲在基質中吸收養料，在樹皮下形成扇狀菌絲體。寄生於陰濕、腐朽的樹幹上，生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上；勃勃生機的銀杏樹上也可生長。

木耳子實體薄而有彈性、膠質、半透明，中凹，常常呈耳狀或環狀，漸變為葉狀。基部狹窄成耳根，表面光滑，或有脈絡狀的皺紋，直徑一般4厘米～10厘米，大的可達12厘米以上。干後強烈收縮，上表面子實層臘此世變為深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布滿極短的絨毛。

以上內容參考：網路-木耳

『柒』 白玉木耳是否就是白木耳

白玉木耳是由吉林農業大學李玉院士團隊選育的食用菌新品種，也叫做玉木耳，玉木耳對產地環境要求極高，產量低，營養豐富，所以價格對逗物應的也是比較高，玉木耳圓邊、單片、小碗、無筋、肉厚，是木耳種植者追求的最佳品質。

大家能夠看到玉木耳就是長成圖片中的樣子，是不是看起來就很喜人，色澤潔白，晶瑩剔透，白璧無瑕，秀色可餐。，木耳中含腔兄有大量碳水化合物，蛋白質，鐵，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素等營養物質山圓液，玉木耳更是富含人體蛋白質所需的20種氨基酸中的17種!