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粽子圖片大全可愛

發布時間:2022-01-10 12:16:31

Ⅰ 怎樣畫粽子可愛又簡單

原料:三寶米1杯、糯米1/2杯、魚肉80克、蘿卜干末20克、香菇2朵、蝦米5克、薑片3片。

調味料:醬油2大匙、米酒1大匙。

烹飪方法:

1.洗泡好的三寶米和糯米混合,加水1/2杯,置電飯鍋中蒸熟(非電子鍋,外鍋加水1/2);荷葉泡水備用。

2.魚肉洗凈,切片;蘿卜干末洗凈,瀝干水分;香菇對切泡水至軟;蝦米洗凈備用。

3.鍋燒熱,入油將蝦米炒香後,加入香菇炒香後取出備用。

4.鍋燒熱,入油將薑片炒香後,加入魚片及調味料以小火煮100分鍾。

5.取小蒸籠鋪上荷葉,放入煮熟的三寶糯米飯,再放入做法(3)與(4)之材料,續加入三寶糯米飯,將荷葉包好,置電飯鍋蒸熟(外鍋加1/2杯水)即可。

原料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,金橘75克,青梅50克。

烹飪方法:

1.葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時後待用。

2.將小棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮2小時即可食用。

原料:紅棗或者栗子、白糯米

烹飪方法:1.首先將紅棗或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水裡三四個小時。

2.然後按照一層米、一層餡的順序,一共包裹上三層米、三層餡,最後將這些原料用蘆葦葉包裹起來,煮熟了即可。

原料:小紅豆、白糯米、切成塊的紅糖。

烹飪方法:

小紅豆放進鍋里煮爛煮好,煮好以後把紅豆和豆沙過濾出來,再把豆沙和煮好的紅豆加點麵粉攪拌好拌成豆泥,再把豆泥分成小份每個里都放上切好的紅糖包裹好,白糯米泡在冷水裡三四個小時,然後按照一半米、一個豆沙餡,再放一些米。用粽葉包成三角菱形再用草繩綁起來,煮熟了即可。

原料:紫米、銀杏、瑤柱、鮑魚、板栗、香菇、五花豬肉、鹹蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。

做法:第一步,板栗、香菇、五花豬肉、鹹蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在熱水裡,時間需要6個小時左右。泡好以後,將紫米用文火小炒,炒出香味,但是不要炒得太軟。瑤柱和銀杏也需要事先煮熟了。鮑魚最好用干鮑魚,提前7天就要放在水裡泡。第二步,將6成的白糯米和4成的紫米拌在一起,加上其他的原料,用台灣竹葉包裹成4個角,放入水裡煮一個半小時

Ⅱ 粽子那麼可愛,怎麼來的呢

粽子又稱「角黍」、「角粽」,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是漢族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。
粽子的來歷:
粽子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。
屈原到了江邊,披散頭發,在水澤邊一面走,一面吟詠著。臉色憔悴,身體乾瘦。漁夫看見他,便問道:「您不是三閭大夫嗎?為什麼來到這兒?」屈原說:「整個世界都是渾濁的,只有我一人清白;眾人都沉醉,只有我一人清醒。因此被放逐。」漁夫說:「聖人,不受外界事物的束縛,而能夠隨著世俗變化。整個世界都渾濁,為什麼不隨大流而且推波助瀾呢?眾人都沉醉,為什麼不吃點酒糟,喝點小酒?為什麼要懷抱美玉一般的品質,卻使自己被放逐呢?」屈原說:「我聽說,剛洗過頭的一定要彈去帽上的灰沙,剛洗過澡的一定要抖掉衣上的塵土。誰能讓自己清白的身軀,蒙受外物的污染呢?寧可投入長流的大江而葬身於江魚的腹中。又哪能使自己高尚的品質,去蒙受世俗的塵垢呢?」於是他寫了《懷沙》賦,然後抱著石頭,投汨羅江而死。傳說當地百姓為了不讓他的遺體被魚吃掉,就往江中投放飯團(粽子),所以以後每年到了那一天都有包粽子,吃粽子的風俗。

Ⅲ 求兩張粽子圖片,要千年粽子。

專家確認,剛好一千年,專家證書無法上傳

Ⅳ 粽子做法求! 另外,給一個卡通粽子圖片

用料
主料糯米1500克
輔料豬肉餡200克棗(干)200克臘肉200克蜜棗200克
粽子的做法
1.
新鮮的粽葉買回來洗凈

2.
粽葉入鍋,鹽水煮15分鍾,為了增加粽葉的韌性以及洗凈粽葉

3.
粽葉晾乾,需把兩面都擦乾

4.
糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可

5.
小棗蜜棗粽子:所需材料蜜棗、紅棗

6.
鮮肉粽子:所需材料鮮肉。鮮肉需要提前20分鍾加生抽腌制入味

7.
鹼水臘肉粽子:准備鹼水2克,溶於水與糯米攪拌。臘肉切丁備用

8.
包好的粽子等待上鍋

9.
三種口味的粽子,我分兩鍋,小棗蜜棗粽子入高壓鍋,大火上氣以後,打小火2個小時;鮮肉與鹼水粽子入蒸鍋分為兩屜,熱水上鍋,3個小時

Ⅳ 粽子都有什麼形狀

因地區不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連「裹」的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。
有於各地的飲食習慣不同,粽子形成了南北風味,其中比較著名的粽子有:
北京粽子北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中,仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也採用果脯為餡。
廣東粽子南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個頭較小,外形別致,正面方形,後面隆起一隻尖角,狀如錐子。品種較多,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽,以及雞肉丁、鴨肉丁、燒肉、冬菇、綠豆等調配為餡的什錦粽,風味更佳。

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