可愛糖霜餅干圖片

⑴ 糖霜餅干怎麼做

糖霜餅干很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

方法/步驟

• 食材展示：黃油50克、麵粉125克、牛奶100毫升、糖粉150克、蛋白50克、白砂糖20克。

  

⑵ 小魚糖霜餅乾的做法，小魚糖霜餅干怎麼做好吃

食材

低筋麵粉

80g

黃油

35g

奶粉

5g

糖粉

20g

全蛋液

35g

雞蛋清（糖霜）

30g

糖粉（糖霜）

65g

色素

適量

製作時間：用餐人數：步驟



1

黃油室溫軟化後加入糖粉，用手抽把黃油與糖粉打發至蓬鬆發白狀態；



2

加入雞蛋液，攪拌至黃油與雞蛋液充分融合後，將低粉與奶粉混合過篩倒入蛋糊中；



3

用攪拌刀把麵粉翻拌成面團；



4

用擀麵杖把面團擀成麵皮，然後用小魚餅干模刻出餅干胚；



5

把刻好的小魚餅干胚擺入鋪了油紙的烤盤中，放入預熱好的烤箱中層170度烤15分鍾左右即可；



6

蛋清裝入陶瓷杯，電動打蛋器只裝一頭，（蛋清量少時這樣更容易打發）糖粉分三次加入蛋清中，打發到濃稠細膩出現紋路狀態為止；



7

打好的糖霜分出三份，分別調入你喜歡的色素，（記得要預留一點白色糖霜，後面要用哦）我這里以藍色為例哈，其它顏色一樣的做法；



8

調好色的糖霜分別裝入裱花袋，然後在晾涼的小魚餅幹上如圖先描邊，描好邊後再用糖霜填滿整個魚身，最後要放置晾乾至不粘手狀態；（少拍了一個步驟圖，也好理解的哈）



9

晾乾的小魚餅干，先用白色糖霜隨意鉤畫出魚鱗花紋，最後再融點巧克力，用牙簽點上小魚的眼睛就OK啦！



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成品圖！可愛清新的小魚餅干！



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成品圖！小魚糖霜餅干送小朋友最合適啦！

⑶ 聖誕節餅乾的做法

食材明細

主料

• 無鹽黃油75克

• 低筋麵粉135克

• 糖粉100克

• 全蛋液30克

• 翻糖材料干佩斯適量

• 蛋白14克

• 檸檬汁幾滴

• 輔料

• 食用色素（紅綠橘粉藍紫個少許）

• 甜味口味

• 烤工藝

• 一天耗時

• 神級難度

聖誕糖霜餅乾的做法步驟

• 1

  網路搜索聖誕圖片上找出自己喜歡的圖案，列印出來，用圓珠筆印在硬卡片上，這個卡片一定是干凈衛生的，可裝食品的那種。

• 

  29

  取一塊餅干，想出裝飾圖案，用選定的顏色劃線溝邊。

• 30

  粘合好的的餅干放在一邊晾乾

小竅門

1、餅干從烤箱拿出來以後，涼了以後才可以操作
2、做好的放在裝餅乾的盒子或袋子中，更可以延長保質期。
3、翻糖膠水就是用少許的翻糖膏加入適量的開水化開即可
4、做好的餅干室溫存放不要放入冰箱，水氣會讓餅干受潮，也很容易讓別的東西和餅干串味。

⑷ 糖霜餅干是怎麼製作的

有點復雜，我把自己的配方分享出來

用料

（A）黃油餅干底：黃油50克糖粉30克雞蛋20克麵粉125克（B）蛋白糖霜惠爾通蛋白粉5克溫水15克糖粉115克造型百變的糖霜餅乾的做法

黃油溫室軟化後，篩入糖粉，攪拌至均勻（看不見乾粉即可）如果比較著急，也可以微波爐加熱，有一點化成液態，也不影響。加入蛋液，攪拌均勻，再篩入麵粉。

此時，用手將麵粉和黃油和成面團，剛開始會是散開的狀態，用手多揉一下，就可以成團了。

⑸ 小巧可愛的糖霜餅干怎麼做如何

用料 餅干底 適量 糖粉 250g 雞蛋 3個 檸檬汁 適量 色素 適量
小巧可愛的糖霜餅乾的做法
1.雞蛋只取蛋清部分，加入糖粉，手動攪拌一下。
2.加入兩三滴檸檬汁，快速打發到乾性狀態，這時，糖霜就做好了。
3.取所需分量裝入裱花袋，用圓口花嘴畫出餅干輪廓。
4.另取少量糖霜，用牙簽滴入幾滴純凈水稀釋到可流動狀態，攪拌均勻。
5.用勺子把稀釋的糖霜舀到餅干中間。
6.用牙簽把糖霜撥開，使其填滿空隙，並晾乾。

7.糖霜調色，重復3-6步驟，完成餅干底。
8.用未稀釋的糖霜在餅干表面勾畫線條，並晾乾。

⑹ 霜糖餅乾的做法，霜糖餅干怎麼做好吃

• 主料

• 黃油40g糖粉50g低筋麵粉85g蛋黃1個

• 輔料

• 抹茶粉15g泡打粉半勺粗沙糖適量

• 步驟

• 

  11.將餅干放入烤盤，烤箱預熱，上下火160度，烤20分鍾，熄火後，余溫再烘5分鍾即可。

• 小貼士

• 室溫較高時，擀開的麵皮比較軟，成型後的餅干坯很難不被破壞，尤其是從硅膠墊上取下時，所以需要將餅干坯跟硅膠墊一同放入冰箱速凍1分鍾，即可讓餅干坯快速變硬，然後就可以方便的取下了。

⑺ hello kitty糖霜餅干怎麼做

食材用料

烹飪技巧

1.小貓頭比較好壓，全身的Kitty容易斷開，手法一定要輕。做這個可以讓人靜下來，慢下來，很修身養性哦。
2.烤的時候最好在旁邊看著，顏色一變就快取出，否則變成非洲籍的Kitty。

⑻ 簡易糖霜餅干怎樣做才好吃

主料

• 

  4.加入檸檬汁調節糖霜的軟硬程度的時候，每次要少量、多次的加入哦

  5.先用拉線用的糖霜勾邊

  6.然後將鋪面用的糖霜填入到中間，有不勻的地方用牙簽劃勻，放到一邊晾到完全乾透

  7.之後再用拉線糖霜在上面畫出想要的線條，自由發揮即可

  8.想要在哪一部分沾上細砂糖裝飾的話，那就要將這部分最後勾畫，再馬上撒上細砂糖，過幾分鍾反過來抖掉多餘的砂糖即可，也可以在未乾的糖霜上蘸上糖珠等等材料做裝飾