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可愛擠擠麵包圖片

發布時間:2022-09-09 03:54:37

1. 麵包應該如何做造型,有什麼能夠喚醒兒時記憶的造型

小的時候最害怕的就是毛毛蟲了,因為家裡在鄉下所以就會有許多的果樹,那個時候中午的時候午休我們幾個性格比較淘氣的,就爬牆到學校旁邊的果園裡面摘杏,李子吃,因為我們幾個人的個頭都比較的小,跑到果園裡面摘滿滿一兜子也不會有人發現,就是偶爾的會在果樹上面看到毛毛蟲,嚇一跳就趕緊的跑。那時候摘完了坐在校園的牆頭邊吃著果子,大家好不快樂,現在想一想都非常的開心呢,日子真的是一去不復返了。

9、 毛毛蟲的眼睛是用巧克力點的,非常的可愛,有點不忍心吃了。

2. 熊本擠擠小麵包的做法,熊本擠擠小麵包怎麼

主料

3. 聖誕老人造型麵包怎麼做才好吃

簡單造型的聖誕老人麵包——

注意事項

  • 烤蛋糕的溫度和時間要根據個人的烤箱脾性做調整

  • 4. 擠擠泰迪熊麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料

    5. 南瓜餡擠擠麵包怎麼做好吃

    南瓜餡擠擠麵包

    6. 擠擠小麵包怎麼做

    1.20克麵粉加100克水,攪勻,放在燃氣灶上小火加熱,邊加熱邊用筷子攪拌。

    2.加熱過程中要不停攪拌,麵糊逐漸變濃稠,當出現紋路時關火,晾涼。

    3.麵包桶內放入晾涼的湯種,蛋清,再放25-30克水(不小心把湯種弄灑了一部分大概有25克左右的樣子,如果全部用上,就基本不用加水了。)

    4.放入麵包粉、奶粉、一角放白砂糖一角放鹽,中間放酵母粉。

    5.放入麵包機內選擇imix程序揉面20分鍾,放入軟化的黃油,再進行一個imix程序。

    6.面團可以拉出非常光滑的薄膜時即可。

    7.取出面團收圓,放入碗內。

    8.蓋保鮮膜發酵至兩倍大。

    9.取出分割滾圓,蓋保鮮膜鬆弛15分鍾左右,每份約40克。

    10.然後再次滾圓,擺入烤盤內蓋保鮮膜二次發酵。

    11.二發完成後表面刷蛋黃水(一個蛋黃加等量水攪勻),把切好的火腿腸薄片黏在上面,作為小丑的鼻子和臉蛋兒。最好三個片緊挨著放,烘烤時膨脹,會自然往外分開來。

    12.放入預熱好的烤箱中層,上下火170度,烘烤25分鍾左右。(烤架上最好放一杯熱水補充水份,這樣麵包會很柔軟。)

    13.麵包出爐後盡快脫模,不然底部會有水蒸氣。晾涼後就可以用巧克力筆或者融化的巧克力液畫表情了。

    7. 可愛的擠擠麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料
    ①主面團
    牛奶 108g
    雞蛋液 60g
    淡奶油 30g
    鹽 2g
    糖粉 45g
    高筋粉 240g
    低筋粉 60g
    燕子乾酵母 4g
    黃油(室溫軟化) 45g
    竹炭粉 一小撮
    紅曲粉 一小撮
    ②裝飾:
    黑巧克力 適量
    裱花袋 1個
    巧克力豆 適量
    ③模具:
    20cm八寸方模 1個
    萌萌小雞擠擠麵包的做法
    先來和面,把主面團中除黃油外的所有食材按照底層液體、中層粉類、上層干酵 母的順序全部放入廚師機桶里。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟1
    然後開啟一檔揉5分鍾。再開三檔揉10分鍾。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟2
    揉成光滑的面團之後,加入室溫軟化的黃油,再開啟一檔揉2分鍾。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟3
    然後開三檔揉7分鍾,揉至面團完全階段,這時候已經可以抻出手套模了。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟4
    把揉好的面團放入干凈的容器里,蓋上保鮮膜,在溫暖處進行發酵。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟5
    發至兩倍大即可。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟6
    **也可以用冷餐發酵法,面揉好之後,放入保鮮袋裡,放在冰箱中,發酵過夜。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟7
    發酵好之後取出面團,在面板上按壓排氣。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟8
    先分出來2個16g的小面團,其餘的再平均分成16份,揉圓之後,放入模具里。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟9
    兩個小面團分別加入紅曲粉和竹炭粉,揉均勻。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟10
    然後擀成面片,用中號裱花嘴切出小雞的眼睛,一共32個。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟11
    把眼睛刷點水粘到相應的位置。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟12
    然後做蝴蝶結,先用裱花嘴切出一個圓形,然後用刀切出來蝴蝶結的形狀。再用剩餘的紅色面團做出來小雞的紅臉蛋。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟13
    繼續刷點水粘到相應的位置。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟14
    預熱烤箱,上下火180度。
    預熱好之後轉成上下火170度,烤20分鍾。
    烤好之後立即取出,在晾網上晾涼。萌萌小雞擠擠麵包的做法 步驟15
    黑巧克力放入裱花袋裡,加熱之後,前端剪開一個小口。
    然後用刀在嘴巴的位置切出縫隙,放上黃色的巧克力豆,再用黑巧畫出博士帽的穗,順勢粘上藍色的巧克力豆,完成~

    8. 擠擠麵包的做法

    軟到不知所措的巧克力擠擠麵包,用這方法3天依舊軟,孩子特愛吃
    孩子的早餐吃什麼真是一大千古難題啊,上學時忙忙碌碌,放假了依舊不能鬆懈。今天我們就來做一大盤擠擠小麵包,足夠吃個3-4天了。而且用了這個方法做的麵包,放3天依舊暄軟,拉絲,配上牛奶,別提多香了。

    吃不完的麵包,我們放入袋子,室溫陰涼的地方保存,如果還是吃不完,那麼就放冷凍,不要放冷藏哦,那樣會加快水分流失。冷凍過的麵包,只需再放入烤箱烤幾分鍾就會恢復口感呢。好啦,那麼我們趕快看看這款放3天也不會變硬的麵包的製作方法吧。

    【巧克力擠擠小麵包】波蘭種
    波蘭種:高筋麵粉50g+溫水50g+耐低糖酵母0.5g。
    主面團:高筋麵粉280g,奶粉20g,可可粉15g,耐高糖酵母3g,紅糖或黑糖35g,白砂糖25g,水180g,鹽3g,無鹽動物黃油20g。
    表面:甜奶粉一勺,水一點點,杏仁片適量,防潮糖粉適量。
    做法:

    1.首先提前一天製作波蘭種。耐低糖酵母放入低於40度的溫水中化開,加入高筋麵粉。

    2.攪拌勻,放入冰箱冷藏發酵一夜。記得48小時內用掉。

    3.第二天,表面冒泡,內部拉絲。這樣就可以直接使用了。它而已增加風味,延緩水分流失,使得麵包口感3天不變硬。

    4.主面團食材,除了黃油和鹽都放入廚師機,2速混合1分鍾,4速揉面8分鍾。加入黃油和鹽,2速混合1分鍾,4速揉面8分鍾。揉出手套膜的麵包才可以拉絲哦。

    5.將光滑的面團放入盆中,蓋保鮮膜,發酵到2倍大。手指戳洞不回縮就是發酵完成了,切記不可以發酵過度。

    6.將面團分為16等份。放入一個方形的烤盤當中,進行第二次發酵,發酵環境為,濕度75%,溫度38度以下。發酵到1.5倍大,表面輕按緩慢回彈即可。

    7.將一點甜奶粉中加入一點點水攪勻,還可以加入煉乳哦,那樣更甜啦。刷在發酵好的面團上。

    8.也可以做成15個,放在長形烤盤中,這個沒有規定,看自己的模具選擇。刷好奶粉液體,擺放一些杏仁片更香。烤箱180度預熱後,將烤盤放入烤箱中層,180度上下火烤18-20分鍾。每台烤箱的脾氣不一樣,時間溫度需要自行稍做調整。

    9.出爐後震一下模具,排出熱氣再脫模,表面篩一層防潮糖粉或者奶粉味道更棒!一個一個,撕著吃太開心了。才拍完照片,孩子就吃了2個。喜歡的朋友趕快試試看吧,同時我們還可以做成咖啡味,抹茶味,原味等。

    大家好,我是耳朵,國家一級烘焙技師,每天忙碌於廚房之中,做烘焙,做家常菜,分享它們的做法都是我的愛好,喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧,你們的支持就是我最大的動力,如果您不知道每天做什麼來吃,可以關注我,我每天都會帶來不一樣的美食分享

    9. 龍貓擠擠小麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料

    ①主面團:

    水 153g

    鹽 4g

    糖粉 30g

    奶粉 10g

    高筋粉 250g

    燕子乾酵母 4g

    黃油(室溫軟化) 35g

    ②歐克皮:(可不做)

    高筋粉 62g

    低筋粉 47g

    鹽 1g

    黃油(室溫軟化) 6g

    水 56g

    泡打粉 1g

    表面裝飾:

    白巧克力 適量

    奶粉 適量

    黑巧克力 適量

    ③其他:

    油紙 適量

    18cm煙囪模 1個

    三能大號裱花嘴 1個

    三能小號裱花嘴 1個

    龍貓擠擠小麵包的做法

    10. 抹茶可以用來做什麼美食呢

    用抹茶做出來的甜點絕對是顏值和美味的共存。今天給大家分享一款敲可愛的青蛙擠擠抹茶麵包。各種表情包的大眼蛙擠在一起,看一眼就覺得很開心,咬一口抹茶的清爽和麵包的奶香讓你欲罷不能。

    14、考驗畫工的時刻到了,發揮你的想像力給青蛙們做上各種表情吧,家中有孩子的,也可以讓孩子一起參與畫表情哦,真是很不錯的親子互動時刻!

    感興趣的朋友有空來做一份可愛的抹茶青青蛙吧。真的好吃又好玩哦。

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