燒雞的圖片可愛圖

⑴ 紅燒雞塊圖片大全

紅燒雞塊是雞肉最經典的做法之一，色香味俱全，非常適合年夜飯喲

⑵ 所以是數一數二的燒雞出處是哪

所以是數一數二的燒雞出處是來自B站up「廚邦大師開飯」視頻中的一句台詞。

本意是稱贊燒雞「外皮酥脆，肉滑有汁，骨頭都帶味兒」，但因「騷」與「燒‌‌‌‌‌‌‌‌‌」諧音，配上師傅的點贊動作，成為了詼諧的名場面。該梗現在用於攻擊網路上穿著暴露，博取流量的女性。

數一數二的燒雞原視頻：

抖音賬號「廚邦大師開飯」的一期視頻，視頻標題叫《近2000萬人觀看!皮脆多汁咀好吃的脆皮燒雞回來了!》，在視頻的3分13秒，老師傅豎起大拇指用粵語誇道「所以是數1數2的燒雞」，然後就被截圖當表情包了。「廚邦大師開飯在」b站也有號，但是該up顯然更傾向於抖音。一是豎屏版視頻，二是先發的抖音。

⑶ 網路上哪裡有可愛的豬和雞的圖片可以免費下載，圖片要大點的

用網路圖片搜索一下

http://image..com/

輸入：豬

雞

即可！

⑷ 四川燒雞公最正宗的做法，四川燒雞公怎麼做好吃

• 主要食材

• 公雞，洋蔥，芹菜，青辣椒，香菜，豆芽菜

• 分類

• 川菜，渝菜

• 口味

• 麻辣

• 地區

• 重慶，四川

目錄

• 1菜品特色

• 2做法

• 3營養價值

菜品特色

編輯



燒雞公做法(8張)

2、土豆洗凈去皮備用。

3、將土豆切小塊備用。

4、青紅椒洗凈切片備用。

5、大蔥洗凈切段備用。

6、燒雞公調料一袋備用。

7、炒鍋放油，加入燒雞公調料一袋。

8、將調料爆出香味。

9、剁好的雞塊放入鍋中翻炒。

10、雞塊炒至斷生。

11、加入切好的大蔥段。

12、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮。

13、煮至湯汁濃稠。

14、加入土豆塊再煮至土豆熟。

15、加入青紅椒片，煮至斷生，即可關火食用。[2]

做法四

主料：土公雞、炸豆腐塊、香菇

輔料：豆瓣醬、蒜頭、泡椒、泡姜、野山椒、大蔥、生抽、老抽

1 土雞宰殺治凈，剁2厘米見方的塊備用

2 豆瓣醬，泡椒剁細 泡姜切片

3 蔥切段

4 香菇水發備用

5 鍋上火加油50克燒熱，放入雞塊炒干水分至出香味，下入豆瓣醬，泡椒，泡姜炒至油出紅色余香

6 噴入料酒或白酒5克 下高湯250毫升，十三香適量，下生抽，老抽，雞粉調味。

7 加入炸豆腐，香菇大火燒開轉微火燜燒10分鍾，起鍋裝盤，撒上蔥段花即可上桌。

⑸ 紅燒雞肉怎麼燒

紅燒雞塊

「紅燒雞塊呢，是周末回娘家媽媽最愛給我做的一道菜。
還沒進家門，在樓道里就能聞到那個味道！
一隻小公雞，柔嫩皮滑，濃郁的醬汁裹在燉的熱乎乎的雞塊上，那味道真是沒誰了！
雞一定要選半年左右的小公雞，這樣的雞肉嫩滑好吃，而且很容易煮熟。
提前給雞肉泡水，去掉多餘的腥味，然後下鍋直接煸炒，出來的肉味十足！焯水再炒和燉，雞肉的味道會很寡淡。
紅燒雞塊肯定不能少的就是老抽和生抽啦！不過如果你加入一點蚝油，那味道絕對是沒誰了！
我家做菜的小秘密，分享給你哈~
希望你周末做的紅燒雞塊能比我做的還好吃哦！」

用料

主料

⑹ 關於道口燒雞的資料

道口燒雞是北方的特色名吃，也是特色傳統名菜之一，道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。道口燒雞發源地是河南省滑縣道口鎮，尤其是「義興張」世家燒雞是比較有名的，很多外地人都慕名前來品嘗美食。

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道口燒雞之所以好吃，是因為色澤鮮艷，口感馥郁，十分美味，吃完口有餘香，製作道口燒雞是用多種香料，加上陳年老湯，做好的燒雞口感好極了！

道口燒雞的歷史悠久，製作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風格。並且在1981年被商業部評為全國名特優產品。所以在豫北滑縣道口鎮，素有"燒雞之鄉"的稱號。

主料：三黃雞 砂仁 草果 肉桂 陳皮 丁香 白芷 豆蔻 鹽 蜂蜜 姜 蔥

製作方法

1.將三黃雞宰殺好，並在雞頸上方用刀開一個小口，使食管氣管露出，在雞下腹開一小口，將兩腿交叉插入口內，兩翅交叉插入口腔內，使成為兩頭皆尖的半圓形，再晾乾表面水分把雞爪塞進雞腹腔內，用一個架子固定在肚子內，防止散架。

2.將晾好的雞身抹遍蜂蜜水放入150℃～160℃的熱鍋內炸成深紅色撈出，放入另一鍋內，加上老鹵和全部香料，同時將鹽水溶化後加入，雞上壓竹箅子，使雞全部浸沒在鹵水內，隨後將配料加入，用旺火燒開；

3.再改用文火繼續燜到雞熟爛為止，撈取出鍋；撈時要手眼配合，使雞的造型達到完整美觀的要求。

大家都喜歡吃美味的道口燒雞，是因為它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。且新鮮出鍋的燒雞形如元寶，色澤金黃尤為喜人。

⑺ 廣東東莞燒雞的做法和配料圖片

符離集燒雞
配料：
活雞…10隻，桂皮…10克，白糖…15克，陳皮…10克，八角…10克，辛萋…2克，小茴香…2克，精鹽…150克，姜…20克，飴糖…200克，肉蔻…3克，山奈片…3克，砂仁…2克，丁香…3克，白芷…5克，草果…3克，花椒…5克，芝麻油…1500克
製作方法：
1．選用每隻約重1000克的烽雞10隻，宰殺放盡血水，熱水燙、去毛、洗凈，在靠肩的頸部直開一小口，取出嗉囊；再在肛骨，用水洗凈。然後先用刀背敲斷大腿骨，從肛門上邊開口處把兩只腿交叉插入雞腹內；再將右翅膀從宰殺的刀口處穿入，使翅膀尖從雞嘴露出。雞頭彎回別在雞膀下邊，左膀向里別在背上，與右膀成一直線。最後將雞腹內兩只雞爪撐開，頂住雞腹。用以上方法將10隻雞宰殺別好備用。
2．將別好的雞掛在陰涼處，晾乾水分，用毛刷蘸飴糖塗抹雞身。塗勻後入大油鍋中炸成金黃色時撈出。剩油留作別用。
3．大鍋內放足水，把所有香料裝入一隻紗布袋中，扎緊袋口，放入鍋中，將水燒開，然後加入糖、鹽，調好味，將炸好的雞整齊地放入名冊人，用旺火燒開，撇去浮沫，稍煮5分鍾，將鍋中雞上下翻動一次，蓋上鍋蓋，改用文火煮4~6小時，以肉爛脫骨為止。煮雞的鹵汁應妥善收存，以後再用，老鹵越用越香。香料袋在雞煮熟後撈出，下次再煮雞時再放入，一般可用2~3次。若製做1隻雞可用砂鍋，香料用量酌減，也可取些鹵汁使用。
注意：
1."別"雞工序不可少，這是為了成批的鹵煮方便，形體完整美觀。
2．當天宰的雞，當天最好不用。因雞的屍僵期是7小時左右，所以雞刷勻飴糖後，即可掛起備用。第二天再進行下一步加工。
3．炸雞的油溫要始終保持在七成熱。油溫低，雞不變色。油溫過高，則發黑。為了控制油溫，可採取一次炸1~2隻，炸完後撈出。
4．鹵湯一次加入的水量，以沒過氖雞為宜，中間不能再加水。
5．鹵湯用後晾涼，除浮油放容器中，存入冰箱，一個星期加熱一次即可。無冰箱，可每天加熱一次熗教旒尤紉淮巍?br>
風味特點：
6．此菜產於安徽省宿縣，原名"紅雞，"是聞名全國的特產。量在開始時，此雞並無特色，只是煮熟後抹一層"紅曲"而已。後來吸收了山東"德州五香扒雞"的製作技巧，不斷改進發展成著名的"符離集燒雞"。
7．此菜外觀油潤發亮，肉質雪白，味道鮮美，香氣濃郁，肉爛脫骨，肥而不膩。嚼其骨，有餘香。趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均可
巧選燒雞
做熟的雞，怎樣證明是不是病雞，從外部色澤已經看不出來，這時就要看雞的眼睛，如果雙眼半睜半閉狀況，則不是病雞。如果雞的眼睛是全部閉著的，同時眼眶下陷，雞冠顯得十分乾巴，就證明這是病死的雞。而無病的雞燒制後眼眶飽滿，有的雞雖然眼睛稍閉，但眼球仍明亮，雞冠濕潤，血線勻細、清晰。
栗子燒雞
原料：
光雞半隻（約500克），去殼栗子250克，油、精鹽、姜、蔥、醬油、白糖、五香粉適量。
製作：
1.
雞斬成塊，姜切片，蔥切碎。
2.鍋內放油少許，油熱，放蔥、妝略炒，
再放入雞塊、栗子煸炒，加入適量醬油、精鹽、五香粉、白糖及水，用大火燒沸，改小火燜透。
要點：
雞塊和栗子下鍋煸炒，開始用中火，待醬油、精鹽等佐料下鍋後改用旺火燒沸，再改小火燜透。

⑻ 怎樣畫燒雞

燒雞，是一道中華傳統風味菜餚。其中部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。

在燒雞中，道口燒雞最為出名，它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中葯，輔之陳年老湯製作而成，其成品燒雞色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。

燒雞是我們日常生活中吃的一道美味，它經過鹵制之後，在口感上是非常的誘人，今天我們就一起來看看燒雞是怎麼畫的吧。

⑼ 求，燒雞圖片，真實