炸薯圓的可愛圖片

Ⅰ 你覺得紅薯怎麼做最好吃

紅薯也叫地瓜、山芋等，明朝時自海上傳入我國。它有著非常豐富維生素、糖等營養元素，而且常吃紅薯好處多多。很多人都只知道紅薯蒸著吃、烤著吃很美味，其實紅薯還有著很多好吃的做法，那麼，紅薯怎麼做好吃?

原料：紅薯1千克 紅棗、冰糖各100克 蜂蜜200克 植物油700克(實耗100克)

製作方法：1.將紅心紅薯洗凈去皮，先切成長方形塊，再分別削成鴿蛋形；紅棗洗凈去核，切成碎末。

2.炒鍋置火上，倒油燒熱，將削好的紅薯下鍋炒熟撈出瀝油。

3.炒鍋置旺火上，加清水600克，將冰糖煮至溶化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒上紅棗末攤勻，再煮五分鍾即可出鍋裝盤。

Ⅱ 崇義縣美食

崇義縣美食有九層皮、水餃、炸薯圓、薯巴酒、黃元米果、黃姜豆腐、艾米果、南酸棗糕等。

1、九層皮：以崇義高山大米為主要原料，經磨漿、生態植物著色一層層添加蒸制而成。具有色澤鮮嫩，香韌可口，營養豐富特點。

2、水餃：崇義水餃種類繁多，式樣多種，有三鮮餃子、豬肉白菜餃子、香菇瘦肉餃子、豬肉韭菜餃子、大肉芹菜餃子等。

3、炸薯圓：在磨好的薯糊中加入薑末和香蔥，攪拌均勻後用手抓成球狀放入油鍋中炸制，出鍋後的薯圓色澤亮麗，外表酥脆，內里軟糯，十分可口。

4、薯巴酒：主要原料是毛薯、米粉和客家米酒，是純天然綠色食品，味美色鮮。

5、黃元米果：又稱黃米果，黃粄，是江西省特色傳統名點，以贛南本地產的糯性"大禾米"為主要原料，將它切成片片，可炒可煮可蒸，甜咸皆宜，入口滑溜溜。

6、黃姜豆腐：以本地產優質黃豆為主要原料，然後用黃姜熬水下鍋煮十分鍾後製成，色金黃、質細嫩、蛋白質含量較高，純綠色食品。

7、艾米果：此品表皮光滑，色澤翠綠，清香撲鼻，質柔有韌性，食而不膩。

8、南酸棗糕：以野生南酸棗為主要原料，蔗糖、麥芽糖為輔料，採用現代先進的生產技術，充分利用野生南酸棗果肉中天然果膠、有機酸製成的。

Ⅲ 地瓜的燒法

芝士奶油焗紅薯
1、紅薯用廚房紙包好，紙巾表面拍水
2、包好的紅薯放微波爐，高火叮5分鍾至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉
3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥，加白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌
4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面撒芝士
5、釀好的紅薯托表面刷蛋黃液，入預熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鍾
拔絲地瓜
1、紅薯去皮切塊，鍋中放油，放入紅薯，小火慢炸
2、炸到筷子能輕松插進撈出瀝油
3、另起鍋放白糖和水，小火加熱至糖化
4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失
5、放紅薯，快速讓糖液裹勻紅薯表面，盛出放入抹了油的盤子上，吃的時候准備一碗涼開水
微波爐烤紅薯
1、用張紙將紅薯包起來
2、放入微波爐的托盤上，高火加熱3分鍾;翻個面，繼續高火3分鍾即可
紅薯酸奶球
1、紅薯蒸熟，用小勺研成泥，酸奶放冰箱，切成小塊
2、用紅薯泥包酸奶塊製成丸子
3、粘上麵包糠，放油鍋中炸至表面金黃
蜜汁地瓜丸子
1、地瓜蒸熟去皮，壓成泥，加麵粉和糯米粉和成面團
2、和好的面團分成小擠子，團成丸子，放入微波爐中高火轉3分鍾，轉好丸子取出，燒上蜂蜜，撒上椰蓉和葡萄乾
紅豆薯圓糖水
1、紅薯、紫薯洗凈去皮，切塊，上蒸鍋蒸20分鍾
2、蒸好的紅薯、紫薯裝進保鮮袋裡，用擀麵杖細細的擀成泥
3、擀好的紅薯、紫薯泥分別加入100克、90克的木薯粉
4、揉成團，每一份小面團搓成長條
5、切塊，撒散粉防止粘連，然後裝進保鮮袋凍起來保存
6、鍋里放紅豆和冰糖，加水煮成紅豆湯水後關火晾涼備用
8.另起鍋，燒一鍋開水，水開後放入紅薯圓煮2分鍾左右即可撈出
9.將煮好的紅薯圓放入冰水中冰一下會更Q
10、將紫薯圓放進剛剛煮紅薯圓的鍋內，煮2分鍾左右撈出
11.將煮好的紫薯圓同樣放進冰水裡冰一下，而後將兩種薯圓撈出控水
12.將控水後的薯圓放進碗里，澆上紅豆糖水即可食用
梅子黃金薯條
1、紅薯去皮切條
2、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、吉士粉、水、油 放入碗中，拌均勻，放置15分鍾
3、鍋中倒入油燒熱
4、將紅薯條裹上脆漿糊，放入油中小火炸至金黃。撈出瀝干
5、表面撒上梅子粉，趁熱食用
蜜汁地瓜片
1、地瓜切片，放入烤箱，210度烤10分鍾左右
2、將烤盤取出，用小刷子在地瓜片上刷一層蜂蜜，送入烤箱中再烤約8分鍾
3、將烤盤取出，將地瓜片翻面，再次刷上蜂蜜後送入烤箱烤約5分鍾後取出撒上芝麻即可

Ⅳ 櫻桃肉怎麼做好吃

做法一

配料： 豬五花條肉400克。 綠葉菜200克。姜5克、紅曲米粉2.5克、紹酒25克、大蔥10克、醬油1.5克。白糖25克、精鹽之克、味精0.5克、豬油15克。
操作： 條肉刮凈細毛洗凈，置沸水鍋中米至五成熟，去血污，潷出肉湯待用，肉撈出待涼後放在砧板上，用刀在皮面上縱橫切成櫻桃大小的塊（瘦肉不可切斷）。炒鍋內鋪上蔥姜，將肉皮朝下放在姜蔥上，加紹酒、白糖、醬油、精鹽l.5克、肉湯200克，加蓋用旺火煮沸，置小火上燒約半小時，加入紅曲米粉，使肉呈深紅色，撈出裝在碗內，加原汁湯，上蒸籠旺火蒸酥為止。熱鍋加豬油，投入綠蔬菜，加精鹽0.5克和味精，炒熟出鍋，瀝於待用。把肉從蒸籠中取出，覆在盤中，鹵汁潷入鍋內，收濃，淋在肉上，綠蔬菜圍在四周即成

做法二
原料：
五花豬方肉500克，豆油500克，番茄醬100克，白糖75克，醋30克，鹽5克，芝麻油50克，味精5克，櫻桃汁50克，大蔥25克，雞湯500毫升，生薑15克，料酒15克。
做法：
1、豬五花方肉用刀颳去表皮毛污，浸入冷水浸泡後，洗凈，撈出，放入開水鍋里燒開，氽去血污，撈出，洗凈，切8毫米見方的小塊。
2、燒熱鍋放水1公斤，並加入肉塊和蔥姜塊，用小火燉至八成爛，倒入漏勺，瀝去水分，待用。
3、炒鍋燒熱，放入豆油，燒至八成熱，將肉塊投入炸成牙黃色時，連油一起倒入漏勺，瀝去油。 [美食中國]
4、原炒鍋燒熱，放入芝麻油，四成熱時，放入番茄醬，待油炒至呈紅色時，放入肉塊，加入雞湯、料酒、蔥薑末、白糖、醋、鹽、味精、櫻桃汁，用小火煨15分鍾，再用旺火至湯汁濃厚，出鍋，裝盆。
特色：
呈艷紅色，酸中帶甜，酥爛適口。

製作提示
1. 選用豬肋條肉一方塊約重650克。
2. 在肉皮上剞刀，深度至第一層瘦肉，不要將肉削斷。
3. 將肉塊用小火燜至酥爛約需1 小時。

Ⅳ 做薯圓怎麼做放冰箱才不會結成塊

主料紅薯750克紫薯750克糯米粉700克
輔料植物油適量麵包糠100克白砂糖200克
雙薯圓的做法
1.
備好紅薯和紫薯

2.
放在蒸鍋里大火蒸

3.
蒸到筷子能輕易插到紅薯裡面即可

4.
紅薯去皮

5.
紫薯也去皮

6.
去皮的紅薯用湯勺壓成泥加糯米粉

7.
攪拌均勻後覺得不是很甜所以又加了白砂糖

8.
揉成光滑的面團

9.
紫薯壓碎加糖揉成光滑的紫薯餡

10.
紫薯餡搓成一個個小圓

11.
取一團紅薯面團先搓圓後壓扁，加紫薯餡

12.
包好後搓圓在麵包糠里滾一圈，使之均勻地沾上麵包糠

13.
做好的雙薯圓在油鍋中炸熟即可，一次做太多可用盤裝好放冰箱冷凍，待已經凍硬但還能從盤中輕易拿出來時裝在保鮮袋中，吃的時候炸熟就行

14.
成品圖