甘藍可愛圖片

A. 什麼是甘藍【最好有圖片】

甘藍[wildcabbage]，草本，基生葉旋疊，花兩性，性甘，平，無毒，屬十字花科。

類型甚多的蔬菜和飼料植物，均被認為是見於英國及歐洲大陸海岸的野生甘藍(Brassicaoleracea)經長期種植而馴化的品系。甘藍的普通園藝類型主要按食用部位分為︰1.葉型，葉疏鬆而開展(如羽衣甘藍及寬葉羽衣甘藍等)或緊密包合呈頭狀(如普通甘藍和薩伏依甘藍)；2.花和粗花莖型，花稍畸變或無畸變(花莖甘藍)及花變粗而畸變(如花椰菜和大頭花莖甘藍)；3.莖型，莖明顯擴展成鱗莖狀(如球莖甘藍)。所有這些類型均具無毛的肉質葉，外被蠟質，常使葉表面呈灰綠色或藍綠色。甘藍在溫和至涼爽氣候下生長最好，耐霜凍，有些能在一定的生長期忍耐嚴重冰凍。天熱抑制所有類型的生長並使其質量下降。甘藍產生的熱量不高，但富含維生素C以及礦物質，並提供必要的營養。捲心菜(Brassicaoleraceavar.capitata)是最重要的類型，通稱甘藍，是溫帶大多數國家的主要蔬菜之捲心菜(Brassicaoleraceavar.capitata)

一，可烹食或做沙拉，捲心菜湯是全歐洲的一種傳統民間菜。捲心菜各園藝品種的形狀有尖有扁或球狀；包卷有松有緊；具綠、灰綠和紫紅等色澤；重量從不足1公斤至3公斤(2～7磅)以上。通常包卷鬆散的品種採收後即食用或做泡菜，卷得緊且遲熟的丹麥類型適宜冬季貯藏。結球甘藍(cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹屬甘藍種中頂芽或腋芽能形成葉球的一叩變種，為二年生草本植物。學名BrassicaoleraceaL．var．capitataL_，別名洋白菜、包菜、圓白菜、捲心菜、蓮花白、椰菜、高麗菜等。染色體數2n=2x=18。葉球供食用，每100克鮮菜含水分93.7～94.4克，碳水化合物2.7～3.4克，粗蛋白1.1～1.6克，粗纖維O.5～1.1克，維生素C38～41毫克等。

編輯本段形態特徵

二年生草本，高30～90厘米，全體具白粉。基生葉廣大，肉質而厚，倒卵形或長圓形，長15～40厘米。如牡丹花瓣樣，層層重疊，至中央密集成球形，內部的葉白色，包於外部的葉常呈淡綠色；莖生葉倒卵圓形，較小，無柄。花軸從包圍的基生葉中抽出，總狀花序，花淡黃色；萼片4，狹而直立，星袋形；花瓣4；4強雄蕊；罐蕊1。長角果呈圓錐形。花期5～6月。全國各地有栽培。

B. 這是什麼菜，都說是西藍花，可是沒接花

可能是羽衣甘藍，（學名：Brassica oleracea var. acephala DC.）是十字花科芸苔屬植物，為二年生觀葉草本花卉，為甘藍的園藝變種。
食用
採集中心部位剛展開的羽狀嫩葉為食用部分。羽衣甘藍營養豐富，含有大量的VA、Vc、VB2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中每100克嫩葉中Vc含量達153.6-220毫克，可與西藍花媲美。羽衣甘藍可連續剝取葉片，並不斷產生新嫩葉，適口性好、質脆味清，可炒食、涼拌、腌制、做湯等，烹調後能保持鮮美的顏色，與其它蔬菜可拼成各種圖案的「沙拉」，在菜餚裝飾中堪稱上品。

保健
羽衣甘藍熱量僅為209焦耳，是健美、減肥的理想食品。其Vc含量是綠葉菜中最高的。微量元素硒的含量為甘藍類蔬菜之首，有「抗癌蔬菜」的美稱。相關研究表明：它含有豐富的鈣、VD和VE，長期食用有助於治療老年婦女常患的骨質疏鬆症。另外，還具有一定的養胃和中、清熱除煩、利水、消食通便、防治口乾食少等功效。

觀賞
其葉緊密互生、團抱成球形，葉片較寬大，葉緣細密多皺並具波狀起伏。心部葉片的色彩豐富，因品種不同而呈紫紅、桃紅、青灰、淡黃至乳白色的變化，全株好似一朵盛開的牡丹花，故又名葉牡丹。葉片觀賞期為1-2個月，株高一般20-40厘米。因其具有獨特的葉色、姿態、適應性強、養護簡便等特點，可作為北方晚秋、初冬季城市綠化的理想補充觀葉花卉，還可家庭盆植於屋頂花園、陽台、窗檯觀賞。

C. 圓白菜長什麼樣子

圓白菜，學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ，通稱包菜，北京地區稱疙瘩白。

拓展資料：

結球甘藍（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔屬的植物，為甘藍（Brassica oleracea L.）的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。

捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認為，圓白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白菜治病的「偏方」，就像中國人用蘿卜治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍，營養功能和圓白菜相同。捲心菜原產於地中海沿岸，由不結球的野生甘藍演進、馴化而來，13世紀在歐洲開始出現結球甘藍類型。16世紀開始傳入中國。

等級要求

【特級】：葉球大小整齊，外觀一致，結球緊實，修整良好；無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷等，無病蟲害損傷。

【一級】：葉球大小基本整齊，外觀基本一致，結球較緊實，修整較好；無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷，允許少量蟲害損傷等。

【二級】：葉球大小基本整齊，外觀相似，結球不夠緊實，修整一般；允許少量焦邊、側芽萌發及機械損傷，允許少量病蟲害損傷等。

D. 芥藍是什麼樣子的 要附帶圖片

1、芥藍，又名白花芥藍、綠葉甘藍、為十字花科、芸薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。

2、芥藍葉柄較長，葉呈長倒卵型，色澤深綠莖葉多白粉，氣味清香質地柔嫩味道鮮美是葉菜類中含維生素較多的青菜。

3、芥藍的食用部分為帶葉的菜薹，因為芥藍含澱粉多，口感不如菜心柔軟，但十分爽脆，別有風味。

E. 誰有羽衣甘藍的圖片

羽衣甘藍圖片鏈接：http://image..com/i?tn=image&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fr=ala1&word=%D3%F0%D2%C2%B8%CA%C0%B6

F. 這是什麼花

圖中植物是羽衣甘藍

1、土壤

羽衣甘藍對於土壤的要求不是很高，只需要疏鬆透氣的土壤即可種植，也能耐鹽鹼土壤，但是如果種植土壤比較粘重的話，極易引起期根系腐爛，所以在養殖時需要注意。

2、光照

羽衣甘藍對光照有一定的需求，在光照充足的環境下它的生長會更加的茂盛和健壯，但是需要注意的是，在夏季陽光強烈是應該採取遮蔭場所，否則它的葉片會被曬傷，嚴重時脫水而死亡。

3、溫度

它對溫度的要求比較寬泛。既能耐高溫也能耐低溫，最佳生長溫度為13-26度之間，溫度過高的話它的生長速度會變慢，嚴重時它的長勢也會受到影響。

4、水分

羽衣甘藍對水分的需求量還是比較大的，不耐乾旱，但是怕積水，所以在澆水時一定要控制量，一般夏季最高溫時需要每天澆水1-3次，以保證土壤濕潤，在春秋兩季是最好是一天一次，冬季可以一周一次。

5、肥料

羽衣甘藍對肥料的需求量還是很大的，每個月都要施1-2次肥，以海餐沃磷鉀肥為主，無需施用過多的氮肥，否則會造成其枝葉徒長，不利於其植株美觀。

G. 非常小的捲心菜叫什麼

甘藍（高麗菜） Cabbage 原產於歐洲，台灣在荷蘭人占據時引進栽培，在中國14世紀就已傳入。

目前是全世界最普遍利用的大眾化蔬菜，它的菜色有綠白及紫紅；紫色因纖維較粗，較少入菜，多做生菜及盤飾。依形狀又有圓球、扁圓、尖球，另外也有同類的觀賞植物，如彩葉甘藍和孢子甘藍等。

甘藍為二年生草本植物，根系主要分布在30cm以內土層中。莖短縮，又分內、外短縮莖，外短縮莖著生蓮痤葉，內短縮莖著生球葉。甘藍的葉片包括子葉、基生葉、幼苗葉、蓮痤葉和球葉，葉片深綠至綠色，葉面光滑，葉肉肥厚，葉面有粉狀蠟質，有減少水分蒸騰的作用，因而甘藍比大白菜的較強的抗旱能力。花為總狀花序，異花授粉，甘藍所有的變種和品種之間相互雜交。果實為長角果，種子圓球形，紅褐或黑褐色，千粒重4g左右。

在正常情況下，北方以秋作甘藍采種，第一年形成葉球，完成營養生長，經過冬季低溫完成春化，第二年春通過長日照完成光周期而開花結實。它的生長過程所經過的各個生長時期和大白菜基本相同。但各生長時期所需日數較長，發芽期需8 ——10天；幼苗期需25——30天；蓮座期，早熟品種需20——25天，中、晚熟品種需30——35天；結球期，早熟品種需20——25天，中、晚熟品種需30——50天。

甘藍是冬性較強的作物，由營養生長轉為生殖生長對環境條件要求嚴格，要求幼苗長到一定大小以後才能接受低溫感應，在0——12°C下，經50——90天可完成春化。關於光周期，尖頭型和平頭型品種要求不很嚴格，圓珠筆頭型品種則較嚴格的要求長日照。進入生殖生長時期後，一般經歷抽薹期、開花期和結果期。開花期需30——40天，結果期需40——50天。

甘藍在未結球以前，如遇低溫條件，或在幼苗期就滿足了它的春化要求，栽植後一旦遇到長日照條件，就可能出現「未熟抽薹」現象，葉球形成受阻生成減產。近幾年來，春甘藍採用改良陽畦或塑料溫室育苗，既避免了低溫，又大大縮短了育苗期，對防止未熟抽薹，保證早熟豐產有良好效果。

H. 捲心菜是什麼樣子的有圖片可以看嗎

捲心菜（cabbage），學名結球甘藍，結球甘藍（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔屬的植物，為甘藍（Brassica oleracea L.）的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。

拓展資料：

捲心菜矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30厘米或更大，乳白色或淡綠色；起源於地中海沿岸，16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

據《本草綱目》中記載，甘藍（包心菜），煮食甘美，其根經冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人們譽稱為「不死菜」，捲心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。這就是「洋白菜」這一名稱由來吧。

等級要求

【特級】：葉球大小整齊，外觀一致，結球緊實，修整良好；無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷等，無病蟲害損傷。

【一級】：葉球大小基本整齊，外觀基本一致，結球較緊實，修整較好；無老幫、焦邊、側芽萌發及機械損傷，允許少量蟲害損傷等。

【二級】：葉球大小基本整齊，外觀相似，結球不夠緊實，修整一般；允許少量焦邊、側芽萌發及機械損傷，允許少量病蟲害損傷等。

I. 請高人指點這是什麼花

這是羽衣甘藍，是十字花科芸苔屬植物，為二年生觀葉草本花卉，為甘藍的園藝變種。基生葉片緊密互生呈蓮座狀，葉片有光葉、皺葉、裂葉、波浪葉之分，葉脈和葉柄呈淺紫色，內部葉葉色極為豐富，有黃、白、粉紅、紅、玫瑰紅、紫紅、青灰、雜色等。葉片的觀賞期為12月至翌年3、4月份。株高一般為20-40厘米，總狀花序，花淺黃色。果實為角果，6月份種子成熟，種子黑褐色扁球形。

中國大城市公園有栽培。[2]喜冷涼氣候，適宜生長發育的適溫為20-25℃，極耐寒，能忍受多次短暫的霜凍而不枯萎，抗高溫能力達35℃以上，轉色需有15℃左右的低溫刺激；喜充足陽光，對土壤的適應性很強。

葉片形態美觀多変，心葉色彩絢麗如花，整株酷似一朵盛開的牡丹花，人們形象地稱之為「葉牡丹」。又因其喜冷涼氣候，較耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，在百花凋零的冬季和早春，是布置露地花壇、花台及盆栽陳設美化時不可多得的優秀用材。