Ⅰ 面點花樣做法大全圖片 圖解
面點花樣做法大全圖片 圖解
蝴蝶卷,因形似蝴蝶而得名,內質松軟,焦脆咸香。
材料:普通麵粉、發酵粉、白糖、抹茶粉(綠茶粉)。
做法
1、先將麵粉+白糖+溫水揉成面團發酵。(白面團)
2、麵粉+發酵粉+抹茶粉+溫水揉成面團發酵。(綠面團)
3、將白面團和綠面團分別擀成大張,然後將綠色的鋪在擀開的白面上,捲起來
4、切開,把兩片放在一起,用筷子一夾就成了一隻綠蝴蝶。
5、放進蒸鍋,蒸十五分鍾,熄火後過幾分鍾再揭蓋。
Ⅱ 可愛小點心的做法
做中式點心,不用烤箱和模具 呵呵
提供幾個菜譜 供你參考 (簡單又好吃)
一、水果糖
材料:餃子皮(也可以是餛飩皮)、木瓜、雞蛋黃
做法:
1.木瓜去皮 把籽清理干凈,切成約小指長短的段兒;
2.將一條木瓜置於餃子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黃液塗勻,輕輕捲起餃子皮,成長條狀
3.輕輕捏起兩端 做出一些皺褶 形成糖果形狀用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多餘油份即可
(可以發揮想像 把餃子皮的造型做成各式各樣裡面的水果要選擇清淡香甜的,這樣可以解膩,也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃最後還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富)
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二、百果花糕
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三、清香檸檬蒸糕(不用烤箱也能做蛋糕)
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四、南瓜糯米卷
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來源:搜狐美食廚房
Ⅲ 怎麼畫簡單又可愛的點心
畫簡單又可愛的點心的方法如圖