可愛杯子蛋糕圖片

❶ 如何製作米奇慕斯杯子蛋糕

小侄子喜歡Mickey Mouse的他經常嘮叨我給他做個蛋糕，小孩子做一個大的蛋糕也吃不完，倒不如給他做幾個可愛的杯子蛋糕，讓他解解饞，可以和他一起完成哦

杯子材料
低筋麵粉:180克
白糖:25克
糖粉:50克
黃油:75克
雞蛋:1個
可可粉:10克
慕斯材料
純牛奶:100克
淡奶油:150克
吉利丁片:10克
提拉米蘇粉:20克
奶霜材料
黃油:75克
細砂糖:50克
牛奶:25克
煉奶:15克
淡奶油:45克
君度酒:8克
檸檬汁：3克

先來製作杯子部分
1:黃油室溫軟化後，用電動打蛋器攪拌至顏色發白
2:再加入雞蛋攪拌均勻

3:再加入雞蛋攪拌均勻
4:低筋麵粉與可可粉混合過篩，加入黃油中慢速攪拌均勻，揉成面團.

5:取適量的面團，往紙杯里塑形，杯子壁一定要厚薄均勻

6:取小部分面團，搓成杯子把子的樣子
7:把塑形好的杯子和杯把放入預熱好的烤箱烘烤，上下火150度，烤40分鍾

8:烤好的杯子放涼後，揭去紙杯即可

再來製作慕斯部分
1:吉利丁片用冰水泡軟備用
2:淡奶油用電動打蛋器打發至7成備用
3:牛奶加熱至沸騰，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化

4:離火後再加入提拉米蘇粉，用蛋抽攪拌均勻，自然冷卻

5:牛奶冷卻後加入已打發的淡奶油攪拌均勻

6:將拌好的慕斯糊擠入杯中，放入冰箱冷藏1個小時左右，待慕斯糊定型

最後來看奶霜的操作
1:黃油溫軟化，加入糖粉，用打蛋器充分攪打均勻，至蓬鬆發白狀

2:加入煉奶、君度酒、檸檬汁、繼續攪打均勻

3:再依次將牛奶、淡奶油加入攪打均勻，將奶油霜攪打至光滑細膩即可

4:取出冷藏好的杯子，擠上奶油霜，在奶油霜上插上巧克力圓片，做成米奇的耳朵即可

❷ 怎樣製作出來的紙杯蛋糕，比蛋糕店裡還好吃

紙杯蛋糕，組織蓬鬆，口感清淡不膩。很多剛接觸烘焙的夥伴就是從製作紙杯蛋糕開始，它操作相對比較簡單，成品小巧可愛，組合多元，可加水果，乾果、也能加餅干或者奶油，再稍微裝飾，讓普通的小蛋糕瞬間顏值上升。特別是用打發好的淡奶油裝飾後，口感，顏值都更加誘人。

製作小貼士：雞蛋，奶油提前一天放冰箱冷藏，天氣熱奶油最好不要放室溫，容易變質。

❸ 抹茶奶油紙杯蛋糕怎麼做

紙杯蛋糕是最基礎小蛋糕，烘焙愛好者入門必做，簡單方便成功率也高，而且可以做出各種口味，奶油裝飾一下，漂亮又好看，裝入紙盒送朋友也倍有面子。今天這款小蛋糕，在原味的基礎上，加了少許抹茶粉，立刻變成了高顏值的抹茶奶油杯子蛋糕，外觀十分可愛，看起來是非常具有少女心的一款小甜點，淡綠色的抹茶，味道清香爽口，再加上奶油和糖珠的裝飾，漂亮的讓人捨不得吃了，不用擔心製作的復雜，它就是簡單的戚風做法。

小貼士：

1、玉米油也可以用微波爐加熱1分鍾，燙面的做法，蛋糕更松軟細膩。

2、烘烤溫度和時間，根據自己烤箱溫度適當調整，我給的溫度和時間，是沒有溫差的實際溫度。

3、一次吃不完，可以用保鮮盒密封，冰箱冷藏保存，盡快食用完畢。

❹ 雪人紙杯蛋糕怎麼做

北方室內溫暖如春，孩子們吃著雪人蛋糕，欣賞著窗外，紛紛揚揚的大雪，天地間只剩下雪人靜悄悄地站著，守護著冬夜。雪人蛋糕製作方法很簡單，一個個小小的紙杯，孩子吃起來方便又衛生，做法和戚風蛋糕類似，烤出來的小杯子不回縮不塌陷，入口松軟又細膩，用草莓裝飾一下，成為萌萌噠小雪人，可愛極了。草莓裝飾的雪人蛋糕，襯著漫天潔白，開啟對新的一年美好期待，唯有心中充滿對生活的喜愛，才能使得所有的過往，皆成序章。祝各位新的一年萬事勝意，事事順心。

❺ 烘焙紙杯蛋糕的製作方法

先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，

攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。 這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。

【材料】

• 低粉(96克)

• 色拉油 (60ml)

• 橘子水 (40ml)

• 泡打粉(5克)

• 玉米澱粉 (8克)

• 雞蛋 (5個)

• 白糖（蛋黃糊里的） (20克)

• 白糖（蛋白里的） (70克)

• 動物性淡奶油 (200克)

【步驟】

准備材料。將色拉油，橘子水，白糖放一塊兒。

將它們攪拌至白糖融化。

將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。

拌勻，將蛋黃分次加入攪拌均勻。

拌好的麵糊放一邊備用。

蛋白放幾滴白醋。

攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。

分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。取出涼涼



將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋。擠上蛋糕

1. 黃油加糖打發蓬鬆，分次加入打散的雞蛋

2. 咖啡粉用一點點開水泡出來，加入椰漿拌勻，放涼後與雞蛋液混合均勻

3. 低粉泡打粉混合過篩，加入到2中，翻拌到沒有乾粉

4. 裝入紙杯8分滿，放入預熱180度的烤箱，上層，烤18-20分鍾

5. 紫薯蒸熟，壓成泥，分次加入椰漿，不要太多，變得軟軟易擠動即可，裝入裱花袋，在烤好的蛋糕上，擠上花紋。

❻ 紙杯蛋糕難做嗎

不難做，挺簡單的，做法如下：

• 准備一個干凈的小盆子，裡面不要有水，打入三個雞蛋，加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子)，加白糖一百克，用電動打蛋器打七八分鍾。如果手動的打蛋器，打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失，或者寫Z字不會立刻消失就可以了。白糖我是一次加進去了，也可以分三次加

  

❼ 怎麼做紙杯蛋糕

其實紙杯只是載體，就相當於一個容器，基本上所有的配方的蛋糕裝在紙杯里，都可以烘烤成紙杯蛋糕的模樣，不同的就是配方。

我個人也很喜歡紙杯蛋糕，因為小巧可愛，而且方便攜帶和與大家分享，所以甚得我心。

剛出爐的蛋糕非常軟嫩，脫模時需要小心別弄破了。這款蛋糕我個人覺得晾至溫熱時食用口感最佳。切開一個，可以看到滿滿的蜜豆餡兒。如果一次吃不完請冷藏並盡快食用。冷藏後會略微變得緊實，可以微波爐加熱15至20秒後口感會恢復如初。

❽ 簡單的杯子蛋糕怎麼折

方法/步驟
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准備一張正方形的彩色雙面紙。最好是一面是彩色的，一面是白色的。這樣折出來的紙杯蛋糕才能有層次感、立體感。

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把正方形沿著其中的一條對角線進行對折，如圖所示。對折的時候要求各個邊都要對齊，這樣折出的折紙才會更好看。

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然後把正方形對折好的其中一個角往下折，但不要折到對角線處，如圖所示。折下去的角離對角線大約半公分到一公分左右即可。

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接著把折下來的角往上折半公分左右，如圖所示。因為下面要反復的這樣折幾次，比例不太好控制，待會還可以做微調。
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接著再把剛剛折上去的小角往下折，再往上折，如圖所示。最後折上去的角要與其他的角齊平，如果不平的話就不好看了。
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然後把對應的角先往反方向折，然後再折回來，中間大約有半公分的距離，如圖所示。折法也是和前幾步的折法是一樣的，別折錯了。
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接著把上面的角往下折，如圖所示。折下來的角的大小和它下面對應的彩色的角的大小差不多即可，可以看上去比較好看。
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然後反過去，把三角形的兩邊的兩個大角按照圖中的方式分別往內折，如圖所示。折的時候一定要注意左右兩邊的對稱，否則就不好看了。
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最後我們翻過來到正面，一個可愛的紙杯蛋糕就完成了。如果你覺得那邊折的不好的話，還可以做微微的調整，都是可以的。自己看著舒服好看就行。

❾ 小紙杯蛋糕最正宗的做法

紙杯蛋糕小巧可愛，非常受小朋友喜愛，下面分享做法
1首先將抹茶粉放入碗中加開水，攪拌均勻，碗中磕入蛋清，將蛋黃放入小碗中，蛋黃中加玉米油，牛奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌均勻，蛋清中加入檸檬汁，細砂糖，放入廚師機開6擋高速打發蛋清。
2.
打至打蛋頭有小彎鉤，蛋黃糊取一半加入抹茶糊拌勻，放入一半蛋白霜翻拌均勻，裝入裱花袋，另一半蛋白霜加入剩下的蛋黃糊中，翻拌均勻，分條間隙擠入抹茶糊，空隙擠入蛋黃糊，搖勻輕震出氣泡，放入烤箱中層。
3.
上下管160度烤20分鍾，熟土豆加適當的酸奶壓成泥，過篩土豆泥，趁熱抹在蛋糕卷上，放入草莓，倒到紙杯上，放入冰箱冷藏30分鍾，草莓去蒂，切掉頭部，擠入一些土豆泥，蓋上底部，用黑芝麻裝飾即可